我在蚌埠生活10年，喜愛旅游，最推薦蚌埠小吃。
蚌埠城市不大，最近也沒有別的兄弟城市發展迅速，衛生狀況也沒有港口城市清爽，但如果有空在蚌埠逗留，建議看看我的文章，品嘗一下蚌埠小吃，我想你以後還會咂著嘴巴回味起來。
蚌埠市內出租車5元起價，我推薦的地方基本都是10元以內。
推薦一：麻蝦街從火車站打的，起步價，直接和司機說到麻蝦街。不要在火車站出口打，往正對著火車站的南北路走50米再打。麻蝦街一條街都是小龍蝦，有兩種做法，主流和蚌埠特色做法是：自己選擇活的小龍蝦（最好選顏色發青，殼薄肉厚的），油炸後拌醬，醬是關鍵，也是各家口味不同之處。吃過很多地方的小龍蝦，還是俺們蚌埠的最夠味，最過癮。吃龍蝦，喝啤酒，感覺很爽。目前是12元一斤，一斤也就十來個吧。還有一種做法是燒好的龍蝦，35元一桶，沒有油炸的那麼鮮嫩，但更加入味。麻蝦街上還有燒烤，烤全羊，小包子，交叉口有一家手工水餃，也很爽口。
推薦二：張公山飲食群從火車站往前走，穿過廣場，再過條馬路，可以找到四路車站，坐到張公山十一村（一千零一夜唱歌城，當然，打的即到）。下車後，前後左右都有嘴饞的小吃，燒烤自是資深張公山特色，還有手工蒸餃和稀飯配以燒烤。這邊也有大麻蝦，味道也是很不錯哦。
推薦三：太平街小雞面位於朝陽路的太平街，近世紀聯華超市。一家清真老店，只有在晚上才營業，一直到深夜，很深很深的夜。賣關於雞的一切內容，最經典的雞絲拌面，最值得吃的是那種小雞蛋，涼拌的，用青椒絲和調味品涼拌的。
推薦四：蘇三羊肉館位於工農路上，上了的車碩士工農路上的蘇三羊肉館就知道了。喜歡羊肉的同志可以進去享受。
推薦五：羊骨頭升平街與勝利路交叉口，蚌埠一中斜對面的路口，有好幾家清真，專門買羊骨頭，脊椎骨，大骨頭，很夠味，衛生條件不可講究了就。
推薦六：百貨大樓後的小吃群中午或傍晚，都很市井的地方，聚集很多小小吃，牛肉湯，牛肉泡膜，霸王卷，薄酥燒餅，麻辣燙，但也是，衛生狀況不能講究了。
很久沒有去踏尋好吃的小吃，了，暫先推薦如是，如果有蚌埠的愛吃朋友，還有好吃的地方，記得補充啊。