或許是海島的關系，長灘島上的“菲菜”，味道都偏鹹。如果平時口味比較清單的人，可以在點完菜後，讓服務員提醒廚師少放點鹽。我是要麼配Mango Shake，要麼配飯一起吃的，不然他們的菜肯定吃不完。海鮮長灘島上最便宜的東西，肯定是海鮮，最核算的當然是去D’talipapa（當地的水市場）買，然後讓市場對面的小店加工。海鮮的價格是根據大小定價的，個頭小的總比大的便宜。龍蝦500P-1500P/KG，我們買的時候青龍蝦和紅龍蝦的價格是一樣的，沒有像以前攻略上說有區別。而且我個人覺得紅龍蝦比青龍蝦好吃。明蝦200P-500P/KG，螃蟹400P-500P/KG，魷魚80P-100P/KG。本來想買條LAPULAPU紅鱒魚的，可惜我們想吃的那天市場裡沒有，後來去了D’MALL旁邊一家海鮮店吃了LAPULAPU。我們是去PALUTO加工我們的海鮮，在那裡吃了3頓，又便宜又劃算。代加工的費用是根據海鮮的重量和做法來計算的，清蒸100P/KG，Chili Sauce150P/KG，Butter150P/KG，其他忘記了價錢。如果你買的海鮮都做一個味道，那是更核算了，每頓吃一個味道，那就只付一種做法的加工費，不過，口味也就很單調了，而且有些海鮮不適合某些做法的。個人認為，龍蝦最好吃的做法是用Butter焗，用Chili Sauce做不怎麼好吃；螃蟹和明蝦好吃的做法是Chili Sauce或清蒸；另外，明蝦用咖喱做也很棒的，吃完蝦，剩下的咖喱汁拌飯，一級棒；魷魚鐵板的比BBQ的味道好。LAPULAPU當然是Chili Sauce最好吃了，嘻嘻。去Dtalipapa的路不難找的，因為在長灘上指示牌還是很明顯的。如果沿著沙灘走，從Station 2－Station 3方向，第一個Dtalipapa的指示牌進去直走到底右手邊就是；如果是第二個Dtalipapa的指示牌進去就前面復雜點，因為第二個指示牌路口是小商品街，往裡面直走後，需要左邊拐彎進入一個更大的小商品集市，沿著右邊的商鋪直走就可以看到水市場了。總的來說，D’talipapa對面代加工的味道一般般，就是價格實惠便宜而已。想吃到味道好的海鮮，還是要到一些海鮮店去吃。同行的上海朋友推薦我們一家D’mall旁邊的海鮮店，不記得叫什麼名字了，只知道是Aria咖啡店右邊的那家。他們是把海鮮放在門口，讓你挑選，然後旁邊稱重量，你可以從菜單上選擇喜歡的烹飪方法去做。他們的海鮮價格比水市場的貴，不過人家含了加工費，不另收服務費的啦。菜單上有中文，這點比較方便。同行的上海朋友，頓頓在那裡吃，我們也在那裡吃了好幾頓，喜歡他們家的Chili Sauce LAPULAPU，咖喱明蝦，鐵板魷魚，還有Mango Shake。Shake島上到處是Mango Shake，家家店都有。單一芒果味50P-120P；2種水果混合的話60-120P不等。路邊攤便宜點，店裡面會較貴。混合水果味，喜歡甜的可以芒果＋香蕉、芒果＋木瓜；喜歡酸口味的，可以芒果＋菠蘿、芒果＋檸檬，都很好吃。另外，還有一個Tropical Shake，就是把當地的幾種熱帶水果混合一起的Shake，味道也不錯哦。我們無意間在一個租沙灘躺椅的小店，點了一杯，味道十分好吃，老劉至今念念不忘呢。呵呵。
D’mall小吃喜歡雞頭店的炸雞，37P/塊，比KFC的好吃，皮脆脆的不油膩，就是鹹了點，可以點炸雞套餐48P，配著飯吃。Ole的海鮮飯，真的分量很大，但是，味道一般。我們點了個海鮮飯，上來一看黑黑的，還以為是糊掉了的呢，吃了才知道，原來飯還有點硬，好像沒熟的樣子。Aria的海鮮意大利面425P，味道不錯，就是貴了點。對面的Aria咖啡店的咖啡不錯，比星巴克的便宜。他們家的Mango Cheese Cake、黑森林蛋糕、經典Cheese Cake都很好吃，不過記得要新鮮的。我第一次吃的那塊Mango Cheese Cake，因為是大清早，所以很新鮮好吃；有天下午去了，給了我一塊最後切剩下的，味道就沒有第一次的好吃。
摩天輪旁邊的冰淇淋店，冰淇淋很便宜味道也不錯，單球55P，雙球100P，三球150P。酒吧喜歡Hey Judy Bar的音樂和酒吧的特色飲料120P/杯的，老劉最後一晚喝了5杯，呵呵。那裡的酒錢不貴哦，比上海便宜多了。Bamboo Bar的情調很好，特別是晚上，他們把紅色、黑色的墊子拿到沙灘上，再配合紅色的燈光，十分適合情侶哦。可惜，我是和老劉一起去的，呵呵。島上的San Migual牌子的light beer很適合女生，而且便宜，超市才35P，酒吧一般50P-70P，如果是Happy hour還可以100P/3瓶哦。D’MALL摩天輪旁邊的侏儒BAR情調也蠻好，駐唱歌手也唱的不錯，就是PASTA的面軟了點。其實，到了晚上，很多酒吧都情調很好的，到時候選擇自己喜歡的，隨便坐坐。吹吹海風，聽聽現場駐唱的歌聲，浪漫且愜意。
(海鮮店的鐵板魷魚，很好吃，就是鹹了點，拌飯正好)
(Chili Sauce的LAPULAPU魚)
(咖喱明蝦，咖喱汁拌飯超贊！)
(黃油焗龍蝦)
(Hey Judy Bar的特飲，很好喝，120P)