游江南之西塘

作者: 媛媛不斷

導讀西塘是我認為這些古鎮中最好的,不失原貌、商業氣息沒有那麼濃,沒有同裡的市儈,沒有周莊那麼重的人為痕跡,最重要的是西塘人要純樸得多(尤其同烏鎮來比)。在西塘站下車,直行,在第一個路口,左轉,然後直行。大約10分鐘這樣,找到了西塘的入口。應當有人收門票,但是我們到的時候已經5、6點了,工作人員下班了,就又鬼使神差的逃票成功!進了大門,就是一� ...

西塘是我認為這些古鎮中最好的,不失原貌、商業氣息沒有那麼濃,沒有同裡的市儈,沒有周莊那麼重的人為痕跡,最重要的是西塘人要純樸得多(尤其同烏鎮來比)。在西塘站下車,直行,在第一個路口,左轉,然後直行。大約10分鐘這樣,找到了西塘的入口。應當有人收門票,但是我們到的時候已經5、6點了,工作人員下班了,就又鬼使神差的逃票成功!進了大門,就是一條筆直的小巷(蘇家弄),沒有燈光,由於當時已經天黑了,走這條小巷很瘆人,只要一聽到身後有腳步聲,我們就毛骨悚然,然後加快腳步,終於走過了小巷,右轉,是靠近西園景點,筆直走,看到了貫通整個西塘的河。進了西塘就安心了,會有好多人問是不是要住宿,由於我們事先從網上找了好多住宿信息,按地址找,只找到了西園雅居,但是要七拐八拐才能到客棧,而且不臨河,最後放棄了。最後住到了萍水客棧,臨河,正對送子來鳳橋和煙雨長廊,老板娘很熱情,而且她家生意很好,幾乎都住滿了,還可以自助洗衣。要是想找個水鄉古鎮度假、調試心情,建議來這裡―――

放好行李,去吃晚飯,老板娘推薦老品芳,便宜好吃,但是我們去的時候已經打烊了,打聽好開門時間,決定明天午飯就在那裡解決。就去錢塘人家了,點了老鴨餛飩煲(干貨很多,要是飯量小的人點了這個,就不用點主食了)、醬爆螺螄(一般,不是很入味)、椒鹽南瓜(推薦)、雪菜面(很實惠,味道還可以)、當然還點了一瓶特雕(特級花雕,肯定比咱們這邊純正,價優,沒在咱們這邊喝過,所以不妄加評論了)。出了錢塘人家向前走一點就是廊橋的游船碼頭,可以夜游西塘(截至到20:00),沒有買門票的同志注意啦―――只能夜游西塘,有門票的同志全天都可以游船。由於時間問題,我們沒有游成,但是看夜晚景色跟周莊差不多,所以也沒什麼遺憾的。西塘河的兩邊掛滿紅燈籠,直到天亮才熄滅。

返回客棧的途中,看到有家店賣注冊商標(西塘牌)鐘仁堂的芡實糕,品嘗了一下味道不錯,還好價錢之後,每人采購一番,還買了八珍糕。買了襪底酥,有點像咱們這邊的牛舌餅,建議嘗一嘗,也可以帶回來點。

西塘不大,所以第二天早晨多睡了會,然後先去了石皮弄,一定要去拍個照,那個弄堂真的很弄堂,超瘦。走過環秀橋,沿著河邊向前是送子來鳳橋,一邊是坡道,一邊是樓梯,傳說中走坡道是生女孩,走梯道是生男孩。延著煙雨長廊走,看到右手邊,是陸氏小餛飩,簡易的攤頭,河邊有小桌子小凳子,在那裡吃了我們的早餐,小餛飩皮薄呈半透明狀,野菜餛飩的餡很大。我們逛西塘主要是按著自己做的行程找網上推薦的小吃的地方,結果沒找到幾個。在一家小店買了一個繞麥芽糖(2元),就是2根棍繞來繞去的糖,起初糖是褐色的,越繞糖越白―――自誇一下,不知道為什麼我繞這個很拿手,可能是我心靈手巧吧!

老品芳10:30開始營業,我們逛到10點就過去了,10:15就給我們點菜了,老品芳很有名氣,我們剛到不久就有客人絡繹不絕的上門了,在10:30正式營業前上座率差不多已經到達50%了,我們很慶幸早來了。菜單上標記五角星的是他們的推薦菜,價錢真的不貴,我們很有衝動所有推薦菜都來一盤的,最後還是理智戰勝了。我們點了響油鱔糊(推薦),椒鹽南瓜(推薦),椒鹽排條(就是排骨),蟬衣包圓,清蒸白水魚(推薦),油鹽蜆子,河蚌豆腐煲。老品芳就是環境稍微差點,如果一直也沒位置的話,建議請在桌子邊上等,也不要去別的地方湊合,一定要等.網上還推薦了餛飩老鴨煲,炒螺絲,草雞,炒蔬菜的。

附:古鎮西塘的景點,延楊秀涇、西塘港的T字型河道分布,中心地段是:環繡橋,經送子來鳳橋,至永寧橋的一段煙雨長廊。廊棚、古橋、宅弄,是西塘的3大特色。最美的當數夜景,坐船夜覽,別有一番情趣!

附:西塘美食,首選河鮮,有汾湖蟹、白水魚、螺絲、鱔等;肉類方面最著名的有老馬荷葉粉蒸肉、醬蹄、扣肉和老鴨餛飩砂鍋,扎肉(用荷葉包扎的,看上去有點膩,沒有嘗);地方鄉土菜肴有臭豆腐、熏青豆,還有那古而有之的水豆腐、一口棕;酒類包括黃酒、梅花三白酒。最後在客棧旁邊買了一包炒青豆,上路,向西塘揮一揮手,留下我對西塘的祝福―――下一個目標南潯。


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