結婚10年,完美蜜月---非常新加坡<連載二二.完>

作者: 文怡wenny

導讀 離開新加坡之前,我還有一個願望,就是去尋找新加坡除“結霜橋叻沙”之外,另一家有名的叻沙店。於是,我們倆來到了加東,這條街上很多店鋪,賣啥的都有。我進了這家有著“娘惹風格”的小店兒。 因為東西不貴,因此狂掃了一堆勺子,盤子什麼的,以後在我的博客裡,你就能看到它們的身影了。 除了美食之外,我還有一個愛好,不了解我的人恐怕都不知道,就是收 ...


離開新加坡之前,我還有一個願望,就是去尋找新加坡除“結霜橋叻沙”之外,另一家有名的叻沙店。於是,我們倆來到了加東,這條街上很多店鋪,賣啥的都有。我進了這家有著“娘惹風格”的小店兒。

因為東西不貴,因此狂掃了一堆勺子,盤子什麼的,以後在我的博客裡,你就能看到它們的身影了。

除了美食之外,我還有一個愛好,不了解我的人恐怕都不知道,就是收集舊餐具,和舊玩具。但不玩兒那種高價收藏,只憑緣分,遇到了,對上眼兒了,還是白給的價兒,就收回來。

我老公對此非常惱火,他說我把家裡搞得像個垃圾站一樣。我跟他說,收藏珠寶不像垃圾站?鐘鎮濤就這麼破產的,你樂意嗎?

50年代喝水的大陶瓷缸子,破得快散架的油燈,70年代的不到翁,80年代的小鋼琴,小像推車,小熊拍照,印著“寶貝餅干”字樣兒鏽跡斑駁的鐵皮餅干盒,都是我的“藏品”。

我還有一幫同樣玩兒老玩具收藏的朋友,每次自己掃到什麼新東西,就願意和他們分享,一幫老大不小的人,看到幾樣童年時代的玩具,恨不得老淚縱橫,那份激動而溫暖的感覺,我不知道該怎麼去描述。

因此,看到這家店的這些舊餐具,我也很想帶一個回北京。我心裡想的是,就算貴,我也認了,只要不超過50塊錢,我就買,畢竟太喜歡它們了。

結果開口一問,好嘛,老板跟我一個嗜好,也喜歡收藏老餐具,這些東西都是她的私人收藏,只用來做展示,一樣兒都不賣。雖然買不到了,但遠在新加坡卻遇到一同道中人,也值得開心啊。

新加坡的甜點店裡,好多都有賣榴蓮卷或榴蓮泡芙的,你一定記得嘗嘗。那些不愛榴蓮香味兒的人就算了。

榴蓮泡芙中的榴蓮,比昨天咱們吃的榴蓮卷中的榴蓮還要多,吃著相當過癮。

記得要趁著冰涼的時候吃,否則等變常溫了,口感和口味就欠佳了。



在新加坡的很多店,都打著“加東叻沙”的標志。位於No 51 East Coast Road這家名為“328加東叻沙”的,是做的最好吃的。他們還有一家店在這條街的216號。

關於“真假”新加坡“加東叻沙”,一直是個爭論不休的問題,在新加坡有上百個自稱是正宗的“加東叻沙”,但究竟孰真孰假?我覺得,這個問題,沒有深究的意義,正宗與否,或許並不重要,適合你口味的,也許,那就是最好的。

我很欽佩那些用心做飯的人,一碗小小的Laksa也能做出大名堂,實在不容易。

如果你問我,這碗著名的“加東叻沙”和昨天介紹過的“結霜橋叻沙”哪個更好?我實在沒法回答你。在體育界,有並列第一名之說,美食界也有!

當然,前提是,他們都適合我的口味。



這張被老公取名為《黑社會》的照片,是我5天新加坡短暫之行,最後的一站了。

新加坡不愧是彙聚多元美食的勝地。幾天的行程,讓我體驗的是一幕幕視覺的盛宴,一場場味蕾的風暴!老話兒說,留住一個人的心,先留住他的胃,確實不錯。

行程短暫,使得我和很多新加坡美食無緣相見,但任何一次美好的旅程,都會伴隨著小小的遺憾。遺憾,從另一個角度去看待,等同於“召喚”,北京人講話,給自己留個念想兒。

是啊,那些我所無緣相遇的所有美好事物,留待我下次來到這個美麗的獅城時,再會吧。



編輯照片的時候,發現了一些我隨手街拍的東西,貼上來給你看看,有你的家鄉風味兒嗎?

也許幾年之後,我再來新加坡時,會發現這裡的多元化美食變得更多元了。



此刻,我就要回家了,再見新加坡,再見,我的朋友們。謝謝,謝謝你們的熱情款待。

謝謝我的女友,頂著烈日特意趕來機場送我哈,這盒鳳梨酥倍兒好吃,請繼續。

也謝謝我的“家眷”,謝謝你,在遲到了10年後,帶給我這次終生難忘的美好旅程!


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