曾幾何時——海口的“老爸茶”

作者: KOTR

導讀一壺茶,一碟花生,或一二個面包、一疊小吃,陳舊的桌凳,圍著三兩個打扮樸素的茶客,閑閑靜靜地“吃”著茶。這不是魯迅筆下的“鹹亨酒店”,而是海口街頭巷尾中“老爸”茶店一景。 “老爸”茶店,顧名思義,便是老爸老媽子們相聚喝茶的地方。這裡的茶是再普通不過的綠茶、紅茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶藝館。在這裡,茶客們常常是邊喝� ...

一壺茶,一碟花生,或一二個面包、一疊小吃,陳舊的桌凳,圍著三兩個打扮樸素的茶客,閑閑靜靜地“吃”著茶。這不是魯迅筆下的“鹹亨酒店”,而是海口街頭巷尾中“老爸”茶店一景。 “老爸”茶店,顧名思義,便是老爸老媽子們相聚喝茶的地方。這裡的茶是再普通不過的綠茶、紅茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶藝館。在這裡,茶客們常常是邊喝茶,邊吃小吃,小吃品種多種多樣,是吃小吃的最佳去處。小吃有蕃薯湯、綠豆漿、清補涼、鵪鶉蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、豬血雜拌等等,甜的,鹹的,應有盡有,各有風味。

海口老爸茶店常常設於老城區小街巷中,沒有什麼裝修,臨街一間鋪面,排個十張八張桌凳,搞掂。茶客往往是住在附近的閑情的中老年人,也有偶爾路過的,大多數彼此互相認識,不必預先預約,街頭巷尾相逢,“走,吃茶去。”一句話,便往茶店裡鑽。茶店中,往往人頭攢動,煙氣繚繞,聲浪洶洶。服務員來回穿堂,忙個不停,給這個添茶水,為那個端小吃,不過,總是熱情周到。即便是茶客就點一壺茶幾毛錢的,從清早一直泡到下午黃昏後,依然是服務周到,實實在在,沒有人對你下逐客令的。

茶客們在茶店裡,悠悠閑閑,一邊喝著茶,一邊吃著小吃,看報紙,或說著古今中外閑情逸事,談天說地。老爸們愛談論時事,說世道變化,××官貪污被抓,××老板胡作非為……說到激動時,喜怒形於色,或是拍案驚奇都無妨。說得口干舌燥時,再喝茶再說,或是悠悠地吸一口卷煙,吃一兩塊小吃,又繼續說下去;老媽子們卻是一手搖著蒲扇,東家長西家短,誰家的媳婦孝順,誰家的兒子發財,誰家的孫子乖巧,盡是雞毛蒜皮地扯著……不管如何,他們總是其樂融融,和和氣氣,悠悠閑閑,此文摘自海南豪陽旅游網。

老爸茶店,是生活的小天地。社會變幻風雲,芸芸眾生,人情世故,盡融於其中;老爸茶店,是傳統生活的一個鏡子,傳遞著人們生活情趣的變化,又是發泄生活郁悶的場所;老爸茶店,滲透著人生某種滋味,需要慢慢地品味,此文摘自海南豪陽旅游網。


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