潮人口語中常將潮州喚作府城，想必是因其歷史上曾相繼為郡、州、路、府治所之故。我早就向慕潮州是歷史悠久之文化名城，公元590年的隋朝就撤郡設州，便有了“潮州”，且山明水秀，靈氣秀逸。可身居僅隔幾十公裡之遙的汕頭幾十年，卻一直惜乎一面緣也。忽見街上廣告有潮州夜游一項，趁節日長假臨末，便心血來潮循址報名參團。
提早用過晚餐，華燈初上，登車出發。途中，親任導游的旅行社經理，滔滔不絕地推介“潮州八景”，什麼“到廣不到潮，枉費走一遭；到潮不到橋，白白走一場”等等。我對這先入為主、盡說好話的介紹，並不以為然，俗話說得好：“耳聽為虛，眼見為實”嘛，便自顧與妻閑話，邊望窗外風景。但見路邊小溪清流，延綿幾裡，頗有小橋流水人家之味，心情不由地舒緩開來。
晚八時，車到潮州文化中心廣場，只見燈火輝煌、一片璀璨瑰麗。12萬5千平方米的廣場，的確氣勢恢弘。映入眼簾，游人如鯽，熙熙攘攘，左右兩側的大屏幕液晶電視分外奪目。廣場上生機盎然，那高低疏密、品種各異的綠化植物，如海棗、大王椰樹等熱帶樹木相伴著佛肚樹、大榕樹之類的本土樹木，還有草坪、花崗岩地板等，將廣場分隔成層次有別的景區、景點，水景遍布其間，流水淙淙，宛如置身於江南園林中。最讓人贊嘆的，莫過於據說以八百萬元打造的音樂噴泉，分布廣場數處，隨著旋律時爾激越昂揚、似是火箭衝天；時爾低徊婉約，有如小語輕訴。廣場一端有一下沉舞台，裝設了水幕管道、激光表演系統和投影儀，可噴出數千條水柱和成片水霧，形成長12米、寬6米,巨型扇狀的水幕牆，蔚為壯觀。還可放映國內尚難得一見的水幕全景電影，據聞畫面清晰、流暢、色彩鮮艷、明快，動感十足，再加上強烈的音效，產生極強的視覺衝擊力。可惜水幕電影恰在我們集中上車離開時方開映，失之交臂了。但水景幕牆在燈光輝映下，五彩繽紛，也夠賞心悅目了。這廣場真個名不虛傳，是府城的一大新亮點，住在城中心區市民也實在有福，閑來逛上一圈，生活因此更多姿彩。
車行，沿著的濱江長廊向夜游碼頭駛去，一路上江濱美景盡收眼底。幾公裡的長廊，近江一邊是寬達數十米的園林綠化帶，雅致中更帶現代氣息；路的另一邊是逶迤連綿的重新翻建城牆，樸實裡突顯思古之幽情。各色景燈明亮如晝，五光十色，古樸典雅的城樓和花團錦簇的江邊亭閣，燈景如畫，異彩紛呈。品味這奇妙的“時尚與經典”，心境格外地安詳和寧馨。美中不足的是，這長長綿綿的城牆，卻多數並非原汁原味的真品，而是近年的仿建，遺留下來的真跡僅剩幾小節牆而已，不免讓人嘆息。
乘船夜游韓江是重點頂目，沿長長的台階，走下高高的堤岸，再步過幾十米的灘塗碼頭，始上得游船。這船不太，有頂棚，擺放著幾十張塑料休閑椅，約可坐下六、七十人。江上，不時有裝飾著彩燈的游船穿梭往來，可能是所屬船主不同，船的裝飾也不同，有的較講究，有兩層，設置了咖啡卡座位。江風迎面撲來，讓人稍有涼意。遠眺韓山、韓祠，蔥郁繁茂的樹林和別致幽靜的寺院盡掩夜色之下。了望江面，波光蕩漾，燈映江水。正前方的韓江大橋，燈火通明，華麗燦爛，宛若一條通身閃亮的飛龍橫臥南北。再看岸上景觀，船行景換，瓊樓玉宇，實在是流光溢彩，美不勝收。
船過“北閣佛燈”，遙見岸上金山依坡而上的亭台樓閣，層層疊疊，燈明碧透。 北閣是一組樓閣，辟建於宋，形成於明，依山傍水，高低錯落，雄偉壯觀。閣前佛燈，夜間金光四射，可為韓江夜航的標志，相傳江面上從韓江上游十五裡的鹿湖，下游至急水塔，東從饒平地界，南到浮洋，均可望見燈光。
又至譽為“中國古代四大名橋”的廣濟（湘子）橋，始建於宋乾道七年（公元1171年），跨越韓江兩岸，集拱橋、梁橋、浮橋於一身，橋上建亭閣設街市，有“一裡長橋一裡市”的美譽，在建築藝術上具有動靜結合，剛柔相濟，高低錯落，內外並馳的審美觀感。現所見仍是將舊橋拆除按歷史原貌重建，再見了湘子橋“十八梭船廿四洲”的獨特歷史風貌。船倒頭回程，船上夜游半個多小時，可謂人在景中，景在畫中，如臨夢幻，心曠神怡。
上得岸來又奔下一景點，北堤中段的“鱷渡秋風”，這曾是古渡口，為當年韓愈貶潮，因聞“惡溪有鱷魚食民物產，民是以窮。”遂到此祭鱷之處。建有一花崗岩石亭，雙層四柱，回廊欄杆。稍有遺憾的是，各處皆燈火輝煌，惟此因地處偏僻，而黑燈瞎火的。
游覽最後一項是登廣濟門城樓，也稱“韓江樓”或 “東門樓”，此為潮州古城原七座城門中最巍峨壯觀者，是名城主要標志。始建於明洪武三年(1370年)，宮殿式三層歇山頂閣樓，樓置於高大厚實的台基上，拱門中開，面闊七間，進深五間，前後面為木石柱相銜接支撐，並跨出城牆外，成為騎樓。屋面鋪雙層大青瓦，各層出檐均嵌藍琉璃勾頭滴水，雕欄畫棟，流金鑠石。導游喻謂是小天安門城樓。我對此興趣不太，卻對城門內的騎樓街市更覺親切，便自顧走進城裡逛去。
曾為“嶺東首邑”的府城有著1600多年歷史，還遺下了好些具有傳統建築特色的明、清民居，唐宋的常袞、楊嗣復、文天祥、陸秀夫等十位宰相都曾來到潮州，有所謂的“十相留聲”之所，據說仍保持了較好的甲弟古貌。街巷亭井，一屋一牆都帶著濃郁的文化積澱，多想慢慢走，慢慢看那老街舊巷，去品味歷史名城的悠悠古韻，在環境與氛圍中撫摸歲月痕跡，可惜，夜已深了，導游在召集游客趕緊上車以赴歸程。