香港美食之旅

作者: wendy和yourknx

導讀元月19日一早從深圳的酒店出發,去羅湖口岸過關前還是忍不住去建設路的星記腸粉店品嘗了久違的雞蛋腸粉。它家門面很小,擺設也很簡單,但一點也不影響我的喜愛。它家腸粉的皮是深圳最正宗的,又滑又彈牙的,有種透明的質感。用的醬料也簡單,那一種黑色的甜醬油,有深度,不是淺表那種鮮甜。這裡面,我摯愛的永遠是雞蛋腸粉,簡單卻最檢驗功力,再配個豬紅粥或 ...

元月19日一早從深圳的酒店出發,去羅湖口岸過關前還是忍不住去建設路的星記腸粉店品嘗了久違的雞蛋腸粉。它家門面很小,擺設也很簡單,但一點也不影響我的喜愛。它家腸粉的皮是深圳最正宗的,又滑又彈牙的,有種透明的質感。用的醬料也簡單,那一種黑色的甜醬油,有深度,不是淺表那種鮮甜。這裡面,我摯愛的永遠是雞蛋腸粉,簡單卻最檢驗功力,再配個豬紅粥或是豬肝粥,這個早上便足以讓我心滿意足,而朋友的最愛是這裡的牛腩河粉,味道也相當的濃郁。羅湖口岸的人還不算很多,排隊過關後我就去幫大家一人買了張八達通卡,反正以後來香港都可以充值反復使用的。一路火車到城鐵尖東站下,從J出口出來,穿過新世界,沿海邊走廊就可以到達星光大道(全長440米)。在星光大道上踩踩明星的掌印,看看維多利亞灣在陽光映襯下的美景,感覺日子懶散而快樂。沿著星光大道,不久我們就到了尖沙嘴最熱鬧的海港城。兜兜轉轉,卻沒什麼強烈的購物欲望,於是大家集體決議,先去滿記(廣東道17號海港城3樓3001鋪)繼續滿足我們的美食需求,過過嘴癮。香港的滿記就是和國內的有很大區別,量大味正,價格和國內一樣(可人家收的是港幣啊!還是香港便宜),性價比頗高,所以我每來一次香港,就對上海的滿記多了一絲厭惡,直到現在的極少光顧。從海港城出來,走幾步就到了鐘樓旁邊的天星碼頭,可以在這裡搭乘天星小輪到灣仔去參觀金紫荊廣場。天星小輪非常便宜,而且也可以用八達通卡,非常方便。走馬觀花的參觀完金紫荊廣場,我們便沿路閑逛,然後又坐地鐵到了中環的置地廣場,一邊SHOPPING,一邊消化上午的美食。逛街逛到累,我們便順著中環走到了老字號的翠華餐廳中環店(中環威靈頓街15-19號1-3樓),這裡的奶茶入口香濃醇厚;魚蛋河粉湯頭非常鮮美,魚蛋很Q,河粉的軟爛恰到好處,就是味道有點淡;還有豬油包、豬仔包都很美味,大家找好座位,一通猛點,一通混搶,直到最後一個個吃得直摸肚子,估計是太撐了,看來美食一定要在混搶的氣氛下才會覺得更加的美味。環境嘛,就跟“港劇裡看到的茶餐廳”一樣,雜而不亂、繁而不髒。 當然,對面還有也很有名的鏞記酒家,就是價格有點貴,所以翠華是絕對平民化的選擇。香港的美食實在是太吸引我們了,吃完翠華,沿著馬路消食15分鐘,覺得可以繼續了,我們又一悶頭扎進了前面不遠的沾仔記中環一店(中環威靈頓街98號),點了它招牌的鮮蝦雲吞。雲吞粒大、皮薄,肉餡新鮮、彈牙,湯也好喝,量很實足,價格又便宜,性價比超棒。這次我們控制了一下,兩個人合點一碗,既品嘗到了美味,又不至於撐到連路都走不了。吃飽喝足,我們又開始沿著花園道步行溜達,欣賞市容和靚車,慢慢晃悠到花園道纜車總站(中環花園道33號),刷八達通卡進纜車。坐纜車應該坐在靠右邊的位置,這樣可以一覽靠右側的無敵港島風光,可能是由於傾斜度過大,同行的朋友開始有些害怕,手也冰了,臉也發白了,話也不說了,我和老公卻是一幅無所謂的表情,還在那裡瘋狂拍照、說笑。到達太平山頂,朋友要求休息一下,這時我們才看到他的腿有點發軟,看來是真被嚇到了。休息片刻,反正時間早得很,我們就開始慢悠悠地參觀山頂上的兩大建築——凌霄閣與山頂廣場,還有著名的杜莎夫人蠟像館,再沿著環繞太平山頂的盧吉道散步,小徑全程約3.5公裡,游人稀少,環境幽靜,視野比在山頂廣場的觀景台要好,沿途還有高檔別墅,特別是在步行20分鐘後有一段平台,絕對是觀景攝影的最佳地點,在這裡歇歇腳、吹吹風、拍拍照,卻是十分愜意。回到凌霄閣,看天色還沒有暗,我們就在二樓的漢堡王找了個靠窗的位置休息,看著窗外的風景發呆,直到華燈初上,拍到最美麗的港島夜景,才乘15C線巴士下山,坐巴士一定要坐在二樓的左邊位置,一路都是中環高樓大廈的夜景,美不勝收。不過千萬要注意在前半段的時候不要一直看窗外,車子左兜右轉,很容易頭暈的,我們中間有一位下車以後就吐了,估計就是被轉暈的。巴士到達中環碼頭,乘坐天星小輪返回尖沙嘴,正好趕上晚八點維多利亞灣的“幻彩詠香江”音樂光幕表演,還是挺壯觀的,我們架著三腳架,不停的按動快門。晚餐我們去的是澳門茶餐廳樂道店(尖沙嘴樂道25-27), 這裡是地道的澳門口味。蛋撻熱氣騰騰、奶香四溢,中間料好多;豬扒包的面包很香很脆,皮酥內芯軟;奶茶無可挑剔、入喉順滑、過後茶味縈繞;咖喱牛腩也很正,濃郁、辣味十足,配泰國香米沒話說。可惜我們好像一天下來吃太多了,女生已經戰鬥力明顯不足,只能喝粥來安慰我們超負荷的腸胃了。終於要到酒店安頓了,我們訂的是尖沙嘴的粵海酒店(尖沙嘴寶勒巷18號),辦理入店登記時前台告訴我,由於人數超員將我們自動升級到行政樓層,我連忙說OK,然後開始和朋友們擠眉弄眼,他們都不明白我是什麼意思。辦完入住,搭乘電梯去房間的時候,我才告訴他們,這就是我為什麼要晚上再辦入住的原因,時間晚了基本有八成可能可以自動升級到行政樓層,這就是事先做功課的成效啊!去到房間一看,果然不錯,雖然房間不大,但是裝修、設施都很不錯,再加上不昂貴的價格,爽啊!元月20日

睡個懶覺,起床後坐地鐵到佐敦,從C2 出口出來直奔澳洲牛奶公司(佐敦白加士街47號地下)吃早餐,這裡可是無數本地人推薦的地方。炒蛋多士一級棒,蛋嫩嫩的、很香,多士很酥很脆;燉蛋也很不錯,奶香特濃郁,感覺特有營養。服務員是清一色的中年男性,手腳麻利,迎客、引座、下單、上菜、算賬等簡直是全能,而且快而不亂。我們點餐的時候他們還熱情的推薦,告訴我們怎麼點是最合算的,非常人性化吧!炒蛋多士太受歡迎了,以至於我們點了第二輪,結果第二輪上來的時候還出現了內部哄搶事件。

補充完能源,我們便坐地鐵到以朗豪坊為中心的旺角地段SHOPPING,順便在中午時分又到朗豪坊4樓的滿記,再次感受那裡的甜品。下午嘛,自然是回到尖沙嘴,在柏麗購物大道附近繼續SHOPPING生涯,買衣服、買化妝品,喜歡SACHI的皮具、WANKO的衣服,價廉物美,SASA和BODY SHOP當然是必去的,直到實在是逛不動了,才去了翠華的尖沙嘴分店(加拿芬道2號地下及閣樓),犒勞了一番自己以後才滿載而歸地返回深圳,結束了我們的美食之旅。遺憾的是沒有時間去上環吃有名的九記牛腩(中環歌賦街21號B1樓),去東湧OUTLET瘋狂SHOPPING打折貨品,只能等待下一次……


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