海南游記

作者: ymyang

導讀游記是08年5月的。但因為現在才到這裡報道,只好補一下。第一次到海南,第一次通過攜程旅行網安排行程和賓館,第一次異地租車旅行。感覺好極了!覺得有必要按吃、住、行分別記述一下。吃:1、海鮮砂鍋粥。到海口的當天晚上,下了飛機,海師大外辦的黃培怡主任就接了我們去喝海鮮砂鍋粥。吃粥的地方是街邊的一個大排擋,具體地點沒問。車還沒停,但陣勢已經嚇� ...

游記是08年5月的。但因為現在才到這裡報道,只好補一下。第一次到海南,第一次通過攜程旅行網安排行程和賓館,第一次異地租車旅行。感覺好極了!覺得有必要按吃、住、行分別記述一下。吃:1、海鮮砂鍋粥。到海口的當天晚上,下了飛機,海師大外辦的黃培怡主任就接了我們去喝海鮮砂鍋粥。吃粥的地方是街邊的一個大排擋,具體地點沒問。車還沒停,但陣勢已經嚇我一跳。已是臨近深夜12點,但人行道上一字排開20、30張餐台,幾乎每張都圍坐了5、6號人,當中放著1-2個大砂鍋,還有幾樣小點。培怡說這些粥店的生意可以做到凌晨4、5點。在司機的指引下,我們也來到其中的一張台子坐下來。老板娘看了一下我們的人數,給我們推薦了一份80元的蟹鍋。不一會鍋端了上來,好大一個!估計至少裝有5斤。蟹粥做法看上去很簡單,就是把蟹、蝦連殼切成小塊放在粥裡一起熬。嘗一口,粥的暖、蟹的香、蝦的甜盡在其中。在這之前,還從來沒想過蟹、蝦除了蒸、炒、煲湯外,還可以煲粥,也從未想過粥還能燒出如此鮮美的味道。特別是作為夜宵,清淡、暖胃,膽固醇脂肪含量也低,相比那些燒烤、啤酒之類的實在是算的上很健康。2、溫泉鵝。從海口住的酒店的一本雜志中發現臨近博鰲的地方有一溫泉村,那裡養殖的鵝因為是喝溫泉水和吃溫泉澆灌的食物長大,味道非常鮮美。再加上聽說鵝肉含脂肪較低,比較健康,於是我們決定在往博鰲的路上去品嘗一下。雜志上介紹的那家鵝肉店名叫“海星”,沒有具體地址只有電話。打過去告訴我們靠近紅色娘子軍紀念館。我們一邊看地圖一邊問開摩托車的路人,總算是到達了目的地。這“海星”真是有些酒香不怕巷子深的味道:從東線高速官塘出口下去左轉3公裡,全是土路,很不好開。正當我們准備放棄的時候,看見一塊小招牌寫著“海星鵝肉店由此進”,半信半疑的鑽進一個很小的巷子,忽然豁然開朗。一個百平米的庭院停滿了各式各樣的小車。於是想到了在桂林我嫂子帶我們去的一個個要在羊腸小道上轉無數個彎的美食店。原來好地方都是要深藏不露!帶著咕咕轆腸准備大吃一餐進到店去,裡面的場景卻把我們嚇呆了:一棵老榕樹下,橫七豎八的擺著六七張台子,有的正在吃,有的正在擺放餐具,有的還是一片狼藉沒人收拾。旁邊有一平房,隔了三個小間,裡面坐滿了人。順著榕樹上去,屋頂還擺了好幾桌,也全是人。再順著榕樹往裡,還擺了十幾張台子,也全是人。我們手足無措的在榕樹下站了一會兒,看著服務員端著盤子穿來穿去,還有不少人在用海南話嘰嘰喳喳的說著什麼,就是沒有一個人招呼我們或者被我們招呼到,也沒人把吃剩的台子收拾掉。我忍不住嚷嚷了兩聲,邊上一個客人答了我一句:“自己動手吧,我們都是自己收拾的。”跟老公無奈的轉了幾圈後,終於決定還是放棄這個“美食店”,另外在附近找了一家剛開張的鵝肉店填補我們的空空肚腸。這裡的老板和服務員很熱情地接待了我們,並向我們推薦了白切鵝肉、木瓜湯、紅薯藤等當地農家菜。湯和蔬菜、米飯很快就上了,正以為可以安心的吃一頓時,忽然這裡又殺進很多輛車(估計也是被“海星”給嚇出來的)。這一下我們的中飯又有了危機。等了快半小時,我們的鵝肉仍然沒有影子。催了好幾次,雖然有人搭理但也未見成效。眼見著比我們來得晚的也有了肉吃,我再也按捺不住,衝到切鵝肉的窗口,狠盯著老板娘給我切下一斤鵝肉,才算是終於知道了肉滋味。肉厚、甜,沒有一般禽類的異味,但也算不上十分鮮嫩。味道不過如此,但吃來卻十分辛苦。打電話向海南人述說,證明“海星”的確是名氣最響,如此狀態恐怕是“五一”的原因。因此,究竟溫泉鵝的味道是否真能達到讓人如此發瘋的地步,只能以後再找機會求證了。


精選遊記: 海南東線

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