白水寨的廣告打得非常多，過年終於有空去一趟。可能因為離廣州太近了，大家都很熟悉所以寫游記攻略不多。所以把沿途有用的信息記錄下來。
交通：
自駕路線路線：機場高速--街北高速--Ｇ１０５--Ｓ３５５--白水寨景區
公交路線：地鐵廣州火車站D4出口出來，到市客運站。（地鐵裡的標記錯了，這裡總共有省站，市站，流花三個站，只有市站有快車）
坐到從化街口的快車26元（15分一班，到晚上八點)，到從化街口客運站後有到大尖山方向白水寨的中巴6元(15分一班）。
大年初二一早7點就出發了，一路上基本沒什麼車。下了高速不遠處有個BP@中國石油加油站，邊上有個悅途旅行社http://www.yoyozc.com/，020-87999222。所有增城的景區都可以在這裡拿到優惠價，白水寨原價60，優惠52。像訂酒店什麼的都可以在這裡問問。
沿105走，一路共有幾條可以左轉進街口市區的大路，第一條從城大道接流溪河大橋，客運站在這裡；第二條七星路（有環島），就在路口有兩間早餐店（腸粉，粉面，粥，小吃，價格非常低）。第三條河東北路接街口大橋（路口有逸海商務酒店6層高，淺黃外觀）
沿105走，有明顯的標記轉S355白水寨。一路路況都不錯，可惜到了最後的一公裡在修路，路況非常糟糕，有兩小段雙向共用一車道（泥路），很容易堵，至少修到三月份吧。
吃：
高速下來沿105國道繼續走有“南海食街”87980056，規模很大的一家餐廳，從化的特色菜以及其他粵菜都有，很多本地人來，價格也很合理（初二沒開，後來才發現的，推薦：七星燒鴨，綠豆醸蓮藕，燒春雞，從化第一包。這裡從化五道菜也都有）。
繼續沿105走有從化凱旋假日酒店http://www.kaixuangong.cc/，87989900停下來喝個早茶，酒店檔次不錯，價格和市區一般的茶樓差不錯多（要了4個點心，共50元，不是特別劃算。有個新年禮盤裡面有幾個砂糖橘和瓜子什麼的要18塊，每桌都有，可退。）
S355一路上至少有20間以上的農家菜，主打泥燴雞68元，五指毛桃湯35，青菜18，其他菜也相對這種小地方也偏貴，專宰城市游客，價格基本每間都一樣，全部不推薦，要的話隨便挑一家門口車多的，我們去的是出白水寨左轉的山水農家菜。從化五道菜是：桂峰釀豆腐、呂田燜大肉、流溪大魚頭、泥焗走地雞、香葉烏鬃鵝。PS增城菜心不錯。
S355沿路還有很多果園可以進去摘果，春季是草莓8元斤，砂糖橘3元，夏季就有很多荔枝龍眼了。蜂蜜場也很多。
住：
白水寨門口有兩個客棧，一個是範家客棧82823966，是拿一座古屋改造的，很有農家的感覺，大廳做餐廳，有3個房間，160一間，不過春天可能會比較潮濕，下次夏天來再住。另一家是仙寨客棧，新樓4層，180左右一間。
白水寨出來上S355左轉往派潭方向走有很多溫泉酒店，金葉子度假酒店http://www.pattraresort.com/非常不錯在半山上，仙境一般，平時大概600一間。繼續走有很多小的溫泉酒店，日泉，高灘等。
市區有逸泉國際大酒店，5星，114訂大概570一間。
最後選了105國道上的廣州逸海商務酒店37983388，168一間，比如家好，設施齊備風筒，暖氣，網絡，免費長途都有，後來住在這裡。105國道上至少還有3家商務酒店，大家有機會比較下。
從化街口市區非常發達，從街口大橋過去，新城東路上有廣百百貨，M記，KFC都有。