我們要從雲水謠繼續前行去大埔，芳一家子要回廈門，先把我們送到永定的湖坑鎮，書洋和湖坑兩鎮雖然挨著，卻分屬不同地區，沒有班車。湖坑鎮是振成樓、承啟樓等永定最有名的土樓所在地，交通就便捷多了。永定到土樓或龍岩到土樓的車都有過湖坑鎮，班次很多，每人4元坐到岐嶺下車。
岐嶺是省道309和203交叉的地方，每天有從龍岩到或經大埔的車七個班次，就在岐嶺轉盤往大埔方向的小超市處等，老板處有班車過岐嶺大概的時間。
岐嶺到大埔的茶洋鎮，每人14元，永定境內下洋一帶路況不好，到廣東就慢慢好起來了。雖然是跨省，因為同屬客家，往來頻繁，一路上乘客上上下下。
茶洋是大埔從前的城關，頗有往日的流光時運，規模也頗大。父子進士第在大埔中學校門口，周圍有很多沒落的老房子，上鏡。走十幾分鐘才能到大華路的旋廬，一路上剛好可以看老縣城、中山路等騎樓，不僅建築別致，而且有時光倒流的感覺，我們小時候的生活以及老電影裡展現的生活都濃縮在這個小鎮上。路上到處都是筍粄等小吃店，我們走累了隨便找家歇腳，要了兩個筍粄和兩碗肉丸湯，味道不錯，才5.5元，很便宜。慢慢發現，大埔雖屬廣東，卻是山區，農業為主，經濟並不發達，物價較低，大埔人都是到外面打拼，掙了錢就回來蓋華宇大屋。旋廬由鄒魯題名，確實氣魄宏大。
父子進士牌坊，又稱絲綸世美牌坊，建於明朝萬歷三十八年（公元1610年），距今390余年，為紀念當時父子進士——任江西按察副使饒相和任中書舍人饒與齡所建。
整座牌坊為花崗石預制件疊架而成，高12.5米，寬4.65米，共為三層檐頂。四根正柱、八根附柱並列四排，支撐石梁、石匾、頂蓋，形成中間大門、兩側對稱小門的布局。坊頂亭蓋為仿木古雕鑿件。中間一橫匾，正反面分別雕刻“父子進士”、“絲綸世美”。亭蓋、橫匾石梁飾以“雙龍騰雲”、“雙龍戲珠”、“雙龍銜花”等圖案。兩側小門頂端飾以“雙獅滾球”、“花鳥動物”圖案。石梁頂端均鑲有一塊麒麟石雕匾。整個牌坊結構嚴謹精致、造型美觀大方、雕刻工藝精湛，具有濃厚的民族風格，是不可多得的石雕藝術精品。
“旋歸田裡，廬結河濱”，是旋廬傳統大門聯。據何家後人介紹，旋廬樓高四層半，宜商宜居，總建築面積約為1556平方米，圖紙設計者為一揭陽籍的留日建築設計師。其建築風格為中西合璧式，即外牆及裝飾采取當時流行的西洋騎樓風格，內部木質門窗和屏風則為中國傳統雕花工藝。旋廬總體構造堅固，尤其是對底層及樓面結構進行過特殊設計和建造，使之可作戰時“防空洞”之用。其時建築所需的紅毛泥（水泥）等原材料，則全部從南洋采購。旋廬始建於1936年、完工於1938年。國民黨元老之一、中山大學第一任校長、茶陽老鄉鄒魯題寫樓名“旋廬”二字，作為賀禮以贈。但因時逢戰亂，房屋建成後，沒有作進一步文飾裝修，屋內所有木質門窗和屏風也沒有進行任何油漆。
回到下車的地方等車到大埔縣城，有很多面的在等。我們兩人共20元上了部羚羊立刻走，茶陽到大埔30公裡，這個價覺得挺劃算的，不知是不是近黃昏所以比較便宜。後來看到綠色的農村巴士從大埔縣城到茶陽5元。一路風景很好。經過西河鎮的北塘，地勢開闊，村舍連成一片，粉牆黛瓦，頗有江南景致。可惜沒時間去，以後若有機會一定去走走。天色有些晚，又下雨，不然應順路去西河車龍村的張弼士故居，只好第二天上午從大埔縣城來，多費周折。
羚羊直接送到交通大酒店，攜程預訂，標房，周末及節假日228元，平日150元，在這個小城算有些貴了，僅次於金帆大酒店。但是設施挺新的，服務態度很好，溫馨的感覺。酒店位置好，屬於老城區，便利。小城裡沒什麼餐館，都是些小店，筍粄、老鼠粄、牛腸肺、腸粉等。晚餐就在酒店邊的小店裡點了炒老鼠粄5元、苦瓜炒牛肉10元、牛雜湯15元，在街對面要了兩個博餅5元。水果店倒是很多，隔上幾步路就有一間。晚上沒有什麼消遣，店門早早都關了。相關酒店：
金帆大酒店（三星）0753- 5523022 5533226文明路138號華僑大酒店 5522222 5522103文化廣場
梅河賓館 5522670 5522670人民東路48號
鴻華大酒店 5535678 5525988
交通大酒店 義招路交通大廈89號電話: 0753-5186388 http://www.jtdjd.com/kf.asp網標168
國防酒店 同仁路國防大廈55305555530666
國盛旅館 距舊汽車站約150米0753-5539228
013450703688
酒店送的早晨相當不錯，現點現做，花樣不少，吃得飽飽的。從酒店出去，步行10分鐘，到建設大廈樓下的三岔路口等車去西河鎮的張弼士故居。這裡離老汽車站只有200米，政府運營的農村巴士大都經過這裡，還有很多面的在此等客人。久等農村巴士沒來，面的來招攬生意，開價包車去張弼士故居單程50元，不理睬，後來有車去茶陽剩空位，開價兩人30元，還價到20元。好在打了面的，不然去西河的農村巴士只到車龍村路口的牌坊，走到張宅還要20分鐘。
大埔客家民俗文化村內有中國葡萄酒之父、張裕釀酒公司創始人張弼士的故居——光祿第、雲祿第，張裕首任總經理張成卿故居——資政第；張裕華人釀酒師張子章故居等近十幢客家古民居；梯田菜地、河流沙灘、翠竹綠樹、老牛牧童構成一派田園風光。景區主體建築張罰十故居光祿第建於清光緒三十四年（公元1908年）；建築面積4180平方米；建築結構為三堂四橫一圍，內有18個廳、13個大井、99個房間；整個建築工藝精致、繪雕並舉、雄渾嚴謹、氣勢壯觀，是一座超大型圍龍屋。
屋後有上中下三個大碼頭。張弼士曾任新加坡總領事，官至光祿大夫（一品大臣），曾受過光緒皇帝、慈接太後、孫中山、袁世凱、張學良、美國威爾遜總統的接見。張弼士既是商界大亨，更是著名的愛國僑領，為客家八賢之一。他艱苦創業、實業興邦的民族精神和“生為中華民族、當效力於中華民眾”的愛國思想一直受到人們的稱贊。屋內設有張弼士館、官文化館、酒文化館等展覽館。展示清代的龍袍、鳳袍、鳳冠、官轎、兵器以及百年前貯藏在地窯的大酒桶、酒缸、酒壇、酒壺、酒杯等。
張宅所在的車龍村是個寧靜的小村子，很喜歡。除了張弼士故居光祿第外還有不少漂亮的宅子，資政第等。門票30元，半價20元，我們出價20元馬上就答應了，後悔。一上午就我們和廣州來的一家三口，他們每人才10元。本想找輛摩托載我們到路口搭車，端午不好找，恰好廣州的一家人要去百侯朋友家順便把我們捎上。運氣真好，我們的下一站就是百侯，省去車勞馬頓。
離縣城11公裡的百侯鎮，有120多座明清時期古民居建築保存完好，據說是迄今為止中國國內發現官廳古民居最多的地方。我們的目的地是侯南，侯南到處可見幾百年歷史的大宅，連百侯鎮政府都坐落在圍龍大屋裡。肇慶樓、海源樓緊挨著，就在公路邊上，坐農村巴士回縣城只要2元，我們就在肇慶樓門口等車回縣城，面的每人5元直接到酒店。通議大夫第比較遠，先找到鎮政府，然後往前200米就到了，會經過派出所，從公路走進去大概要二十分鐘，經過裕廬（景足東南）、安敦堂等。這些大屋前幾乎都有禾田，怡人。可惜尋不到吃飯的地方，我們只好不吃午飯了。
百侯古鎮被蜿蜒的梅潭河分為南北兩塊，南面通稱侯南，北面通稱侯北。走進侯南，這裡36條石砌街巷將所有大宅連為一體，形成“三十六條巷，巷巷都一樣”的神奇布局。據當地鄉民介紹，僅侯南村保存較完整的古民居就有30多座，且大部分都有百年以上歷史，最久的超過400年。
侯南眾多的官廳式建築群中，中西合璧的建築肇慶堂也甚令人驚奇。肇慶堂又名敬修衍慶，建於1917年，距今已有90余年之久，占地近3200平方米，主體為“堂”、“橫”組合的“二堂二橫”府第式客家圍屋，堂屋不設大門，由一字排開的屏風木板隔開內外，平時屏風關閉，由兩側橫屋的小門供人出入。圍屋側是一幢建築精美的兩層西式洋房，與其它地方中西合璧的客家民居中那種屋內為客家圍屋結構、外牆采用西洋風格裝飾的民居形式有著本質的區別。肇慶堂的雕刻和繪畫也讓人稱奇。肇慶堂整座大屋的雕刻和繪畫，構圖奇特、意境無限，尤其堂屏風門扇。該屏風門由10塊硬木組成，高約3米，左右四塊屏風門的上半部分刻鑿“忠、孝、廉、節”四個大字，中間四塊屏風門刻鑿為“福、祿、善、慶”，文字高約一米，工整凝重，屏風門下半部分繪有流傳甚廣的民間傳說，極為生動。
建在小巷裡擁有250多年歷史的通議大夫第是乾隆年間客家地區聞名遐邇的“一腹三翰林”之一陝西按察使楊纘緒的故居，這座九廳十八井的官廳式大院外表大氣豪邁，內飾精致考究，屋內天頂屋脊用沙灰雕塑成鯉魚高翹狀，屋內抬梁鬥拱，木瓜墩均雕有各式花草圖案，工藝非常巧究精美。該屋原主人楊纘緒，字式光，號節庵，生於康熙丁醜年（1697年）閏三月，康熙六十年（1721年）中進士，選庶吉士，改吏部員外郎，遷山西省察御吏，後累官至陝西按察使。其為官清正硬直，有膽氣。曾以焦弘勛案與莊親王抗禮，秉公執法，不附不阿，驚動京師，名噪一時。於乾隆二十四年(1814年)告老還鄉。其妻因上事祖姑，下逮元孫，而受御賜“七葉衍祥”金匾，至今仍懸掛在中堂。
淋了雨，回酒店換身衣服，吃點零食充飢，看時間還早就去泰安樓。泰安樓在大埔道的盡頭，不算太遠，沒打到車，就步行過去。五點鐘，售票處已關門，不知是過節還是下雨的緣故，我們就逃了每人20元的門票。偌大的樓裡幾乎不住人，也沒有游客，有點怕怕，但是石樓還是相當精致。
泰安樓位於大埔縣縣城龍崗村，建於乾隆二十八年（公元 1764年），距今已有241年的歷史，是國內極為少見的石方樓，為省級文物保護單位。
泰安樓及附屬建築占地面積 6684平方米，其中主樓占地2577平方米，兩側書齋占地2764平方米，門坪及花台占地1325平方米，共有200個房間。泰安樓屬磚石木結構建築，坐東北向西南，呈四方形，長49米，寬52.6米，門口有寬闊的門坪和水塘。樓高11米，分三層，一層牆寬為0.92米，三層牆寬0.44米，一、二層外牆為石牆，三層外牆壁及內牆為磚牆。因樓外牆為石牆，故該樓俗稱石樓。該樓一至三層四周向內設前走廊，一層走廊的柱子為上木下石，二、三層為木柱，三樓前排中廳設有祭壇，為防外患，三層除前廊外還設有後走廊。一、二層不設窗，三層才開窗，並設有槍眼，整座大樓只有一個大門出入，門板鑲上厚厚的鐵皮，大門頂有蓄水池，供滅火之用。
泰安樓的大門非常獨特，乍一看，眼前一座雄偉的門樓，細一看，這樓門原來是鑲嵌在牆上的。據說，這樓的主人是做生意發家的，沒有功名不能建門樓，後來他靈機一動，就想出了個絕妙的辦法做了個假門樓。樓內中軸線主體建築為平房，分上下二堂，上堂書“祖功宗德”，陳列藍氏先祖神主牌，並作為祭祀的祠堂，堂左右兩側設有廂房，樓內平房四周為天井，三層方形樓房把主體平房環抱在中間，形成樓中有屋、屋外有樓的格局。樓的兩側各有一座書齋，是供讀書求學的場所，樓內右側天井有口水井，井水清澈可口，現仍可飲用。
泰安樓出來，終於打到摩的去新汽車站買次日早上回廈門的車票，每天只有一趟車發往廈門，每人80元，6:40發車，大概11:40到湖濱南車站，中午12:50又開回大埔；另外還有一趟車開漳州，好像是7:30發車，車次少，所以一路上下客多，但是在大埔汽車站買票上車的人少，可以第二天早上直接到車站買票，少跑一趟。摩的又把我們從汽車站載回酒店，兩人才5元，便宜。次日早上六點多酒店外很容易打到摩的，兩人4元。
端午中飯沒吃，晚上補償一下，過節嘛，在酒店二樓吃的，鴨松羹（類似地瓜粉做的小吃）15元、油香雞半只28元，銀江全豬煲38元，什麼湯忘了38，青菜10元，味道都不錯。廣東人的湯常常以盅記，要先問清。
因為天氣和季節的緣故，放棄了大東坪山的梯田，留待10月稻谷飄香時再來吧，據說農歷3、6、10月是梯田最美的時候，留有遺憾，留有希望。
大埔，山清水秀，民風淳樸，更有精美建築，旅游資源幾乎未開發，是個值得去的地方。推薦個網站，資料豐富http://www.meilidabu.com/