作者題記：又是端午節了，請了兩天假，度過了加長版的假期。河南的信陽，湖北的荊州、宜昌和恩施，有山有水有古城，有自然風景亦有人文景觀……
端午假期加長版——南灣湖風景區
南灣湖風景區位於信陽市西南5公裡。湖內有61個島嶼，大小不一，形態各異，水環山、山環水、水中島、島相連，是國家AAAA景區，國家森林公園，國家水利風景區。從信陽市區去南灣湖挺容易。有公交車1元到達，打的士也就是十余元。
南灣湖風景區收費80元。進到風景區，有水上樂園、南灣湖大壩，這些對於我們這些生活在海邊或從事水行業的人來說，沒有什麼吸引力。有景區的小車，5元一位，可以到達碼頭。這裡要往茶島、鳥島和猴島又要交35元的船資，另加2元保險。說實話，什麼都沒看到就支出了百來元，頗有些不舒服……需要提醒的是，不足以包船（4000元左右）的散客，不要在下午太遲的時候登島。
經過十幾分鐘的湖中行程，先到達了茶島。據說南灣湖上游的車雲山、集雲山、雲霧山、連雲山、天雲山等“五雲”茶山和黑龍潭、白龍潭是信陽毛尖茶的正宗生產地。信陽毛尖屬名貴綠茶， 1915年獲巴拿馬世界博覽會金獎。
在茶島上，再現了產茶、采茶、制茶、銷茶、茶藝表演一體化的茶文化鏈條。這裡不僅可以看到各色茶的茶田，還可以觀賞到茶的制作過程。
這裡較顯眼的是38米高的白牆、灰瓦、紅門樓的三層徽派建築——獅源閣。寓意南灣湖不僅是信陽市的母親河——獅河的源頭，也是信陽市飲水源地。四面分別是和、靜、怡、真四個牌坊，據說這是中國茶道的哲學思想核心。
“和”在儒家眼裡是中庸之美，是中、是度、是宜，是一切恰到好處，無過亦無不及。表現的是的泡茶時的中庸之美，待客時的明禮之倫，飲茶時的謙和之禮，品茗時的儉德之行。
“靜”是中國茶道千百年來修習的必由之途。通過茶事創造出一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境。
“怡”有和悅、愉快之意。中國茶道是雅俗共賞之道，不拘一格。文人學士講茶之韻——托物寄懷，佛家講茶之德——參禪悟道，道家講茶之功——保健養生，老百姓講茶之味——去煩解渴。
“真”被譽為中國茶道的起點，也是中國茶道的終極追求。追求道之真（修身養性）、情之真（真情流露）、性之真（放牧天性）。
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