巴黎市集一日游

作者: 可可痘

導讀星期天,巴黎大街小巷的商店大部分都關門了,去哪裡溜達呢?除了美術館博物館以外(美術館博物館慣例禮拜一休息),還有一個好去處,那就是——市場。周日,巴黎不同的區域有不同的市場,蔬菜水果市場、鮮花市場、雜貨市場、跳蚤市場、古董市場……各種各樣,如同國內的趕集。走,讓我們一起做一回巴黎人,把巴黎周末的市集去逛個遍吧。 上午——巴士底市場 ...

星期天,巴黎大街小巷的商店大部分都關門了,去哪裡溜達呢?除了美術館博物館以外(美術館博物館慣例禮拜一休息),還有一個好去處,那就是——市場。周日,巴黎不同的區域有不同的市場,蔬菜水果市場、鮮花市場、雜貨市場、跳蚤市場、古董市場……各種各樣,如同國內的趕集。走,讓我們一起做一回巴黎人,把巴黎周末的市集去逛個遍吧。

上午——巴士底市場

巴黎的菜市場中,巴士底市場應該算是規模最大的一個。位於巴士底廣場旁的阿拉伯菜市場,東西賣的比一般超市便宜,蔬菜水果又新鮮,所以大家都喜歡去采購一番。除了食品以外,寬闊的馬路邊還排列著許多花卉、廚房用品、二手衣服、生活用品等路邊小攤。菜市場一般開市較早,從清晨一直延續到中午,想挑質量好的蔬菜水果就需要趁早。當然,如果在中午收市的時候去,則會撿到比較優惠的折扣。

秋天是物產豐收的季節,也是菜市場最熱鬧的時節。這時候最吸引人的便是市場中央的那幾個海鮮灘,不等走近,就能嗅到那空氣中彌漫著的新鮮海水氣味。從海邊運來的各種魚、蝦、蟹、蚌,還有巴黎人最愛吃的青口、生蠔、蝸牛等,一堆堆放的像小山一樣,看著都誘人。旁邊的水果攤也毫不示弱,無數新鮮的蔬菜瓜果一溜溜一排排,各種櫻桃、葡萄、漿果、桃子、李子,甜瓜……叫的出名字叫不出名字的,多汁而飽滿,看得人眼花繚亂不知選哪個好。好客的店主在一邊起勁的吆喝,“你好”“hello”各種語言輪番運用的非常熟捻,還會體貼的切下一塊請你品嘗,叫你欲罷不能、直到掏錢為止。

除了這些常見的,還有巴黎的特色食品——奶酪、熏肉和各種自制調味品。法國的美食世界聞名,各類制作美食佳肴的香料調料,幾乎都可以在市場裡找到。在這裡還可以買到布列塔尼的蘋果酒、普羅旺斯的橄欖油等地方特產,以及各種自制煎餅、通心粉、海鮮燴飯等熟食。因此,千萬別空著肚子去逛菜市場,否則一定會招架不住的。每一次去逛巴士底市場,我都是大包小包的買了一堆吃的,直到拎不動為止。

中午——鮮花市場和舊書攤

吃的解決了,再來養養眼、散散步,順便逛一逛塞納河邊的鮮花市場以及舊書攤。 由於日照充足,這裡的花開得鮮艷無比,一株株含苞待放的郁金香,一束束清新宜人的薰衣草,一叢叢顏色各異的玫瑰……尤其喜歡各種大大小小、深深淺淺、叫不出名字的藍紫色小野花,和大朵大朵的金黃色向日葵。到了巴黎才明白,為什麼法國的印像派畫家們能畫出如此豐富的色彩,原來這裡的花花草草原本就是如此多姿多彩。
巴黎聖母院附近的塞納河兩岸,可以看到一排排的綠色鐵質書箱,這就是巴黎的舊書攤。書箱朝街的一面可以打開上翻,成為遮擋風雨的頂篷。打烊時,只要將書箱上翻的一面再翻下來鎖上就行,箱內的書刊無須搬動,更不用怕丟失而每天都運回家去。這些固定的舊書攤,與塞納河一起,已經成為引人矚目的“巴黎一景”。舊書攤有很多十五世紀以來的各國詩畫和書籍,還可以看到半個世紀以前的硬幣、明信片和郵票。不少學者、研究員和收藏家都涉足其間,尋找他們所需要的珍品,有時會有驚喜的發現和意外的收獲。

下午——跳蚤市場和古董市場

下午大把的時間,用來逛跳蚤市場和古董市場是最好玩不過的。雖然很多市場上午就開業了,但是巴黎人是最懂得享受生活的,市場攤主們當然也不例外,誰也不會願意為了多賺幾個錢而起個大早。如果太早去,很多攤位還稀稀拉拉的沒有開門營業呢。周末的巴黎是從中午開始蘇醒的。

巴黎的跳蚤市場和古董市場不下幾十處,其中地處巴黎北面的聖圖安市場(Saint-Ouen)是歷史最悠久也是最有名的。有上千家舊貨跳蚤古董店,從針線、古畫、首飾、舊家具、裝飾品……應有盡有,什麼都可以找到,只要你識貨。

第一次去這個市場時,出了地鐵站到路邊的汽車站問路,結果那個司機不等我問,已經把手一指說:“筆直走五分鐘就到了。”可見這市場的知名度。外面的露天市場區域主要是一些雜貨舊物及二手衣服,走進深處會看見一棟綠色鐵皮的小房子,這裡面就是重點區域——古董市場。300多個攤位,有著無數類型的古董和舊貨,各種新奇的玩意兒,要一個下午逛完當然是不可能的。

在這裡,可以看到金碧輝煌的巴洛克家具、精雕細琢的木器雕刻、純皮手工制作的古董沙發、細細編織的華麗地毯、十八/十九世紀的油畫版畫、晶瑩璀璨的水晶吊燈、半人高的留聲機、黃澄澄的鍋碗廚具、沉甸甸的鐵熨鬥;以及各種形狀、不同時代、風格各異的桌子、椅子、櫃子、茶幾,形形色色的精致手繪杯子、盤子、銀器、錫壺……經過了世事滄桑,它們雖然陳舊了斑駁了,但在這一個個攤位的角落裡,它們靜悄悄的流露著曾經輝煌的雍容氣派。

這把胡桃木雕花骨架絲絨包面的扶手椅,一位怎樣的貴婦人坐在上面小憩?這個青銅少女小雕像,是父母饋贈的生日禮物還是愛情的紀念信物?那只銅制小鈴鐺,曾經的主人是否用它來召喚佣人?那個猶太人十字架,是否背負著沉重的歷史?……每一件物品都在訴說著一個故事,每一處細節都體現了當時的精工細作。

當然,這些古董舊貨的品質和價格也相差甚遠,低的幾歐元,高的幾十萬歐元,需要的是火眼金睛,才可以找到貨真價實的好東西。在法國,愛逛舊貨市場的人很多,無論是普通老百姓還是富豪顯貴都樂於此道。他們有的是以經營舊貨為生,有的收藏古董是為了保值,但多數人則是為了從中尋找樂趣。在古董舊貨市場裡淘寶,發現自己鐘愛的寶貝捧回家去,那種狂喜的感受實在難以用語言來形容。

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傍晚時分,市場陸續打烊。逛累了,在市集旁的咖啡館喝上一杯,看看過路的行人,然後到左岸的拉丁區享用一頓豐盛的晚餐。優哉游哉,巴黎的一天就這樣掛下帷幕。


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