去年寫了山西九日的衣食住行，今年又全家一起去了甘肅和寧夏旅游，風景優美、美食多多，但行程更為復雜，路途更為艱辛，所以有必要再次總結一下在衣食住行乃至游玩方面的心得體會，希望對後去者有一定的幫助。
還是先簡要介紹一下行程以及每日的游覽體會。
7月27日，上海飛敦煌，入往敦煌飯店後，即去鳴沙山和月牙泉游玩。公園的門票巨貴，但相比之下，裡面80元的暢騎駱駝和50元的沙漠四輪摩托真的很值得、很劃算（寧夏沙湖的騎駱駝30元一小圈）。尤其是四輪摩托，不但可以“半自行”駕駛，而且其中一位陪駕員的攝影技術相當不錯，幫我們設計的一些動作和場景，回來一看很有感覺。
7月28日，雅丹魔鬼城、陽關、玉門關。大漠風情雖然有些單調，但還是很有感覺的，拍出照片來也很漂亮，但陽光真的很強烈。
7月29日，莫高窟。美則美矣，遺憾的是導游帶領觀賞的洞窟數太少且不能在洞內拍照。我們跟了兩個導游也不過看了十三四個洞。當晚火車到蘭州。
7月30日，早上到蘭州，有朋友接待，很輕松的一天，吃吃吾穆勒蓬灰的牛肉面，再嘗嘗雲峰的手抓羊肉，爽呆了。晚住蘭州。
7月31日，包車前往拉蔔楞寺，下午抵達，寺內轉轉，聽聽講解。晚上無所事事。住夏河剛堅龍珠賓館。
8月1日，繼續前往朗木寺，沿途經桑科草原，綠草萋萋，牛羊成群，美中稍有不足的是花期已過，稍顯單調。入住朗木寺大酒店後游覽四川一邊的格爾底寺和大峽谷，早早轉完，晚上先去了麗莎，後又轉戰阿裡。
8月2日，上午花湖，下午甘肅一邊的朗木寺和天葬台。花湖景色優美、天高雲淡，極適合拍照，但騎馬人中頗有幾個態度生硬，並不友善。朗木寺游玩時找了前一天晚上認識的一個當地藏人孩子當導游，沾光討了一些檀城的沙子，據說可以避邪。又花了半個多小時的時間去參觀了一下天葬台，因為一路上聽了很多關於天葬的故事，還是有些怕人，聽包車的藏族司機的話，只遠遠地看了看，有一個直觀的了解，沒有拍任何的照片。晚上去藏民小導游家參觀，嘗了嘗著名的糌粑，酥油味很重，吃不慣。達老餐廳吃晚飯。
8月3日，開車回蘭州。到蘭州有名的“八公裡”吃羊肉，晚上火車赴銀川。
8月4日，早上到銀川，天氣涼爽。入住錦江之星，後包車前往沙湖游玩。原計劃是去沙坡頭的，但一是路途較遠，坐了一晚的火車想玩得輕松一點；二是在鳴沙山已經把主要的沙漠項目都玩過了，再玩一次意義不大，想看看沙與湖相結合是怎樣一種風景。因為有了鳴沙山的珠玉在前，感覺沙湖很一般。兒了坐了趟水上滑翔機，全家一起開了次快艇。回市區老毛手抓吃飯，感覺手抓不如蘭州的好吃，但店員推薦的爆炒羊羔肉很好吃。
8月5日，影視城、賀蘭山岩畫和西夏王陵。晚上七點回上海的飛機，本來以為時間會多出來，但結果每個地方的時間都超支，搞得最後的王陵都沒來得及仔細看，可惜啊！
此次行程歷經10整天，來回兩趟飛機，中轉兩趟火車，另外三地分別包車。所有開銷14300元。有點貴啊！！！我們孩子大了，所以住宿都要三人間，要比標間貴一些，但在蘭州的吃住因有朋友招待都沒花錢，兩相抵銷，大概是要花這麼多錢的，除非乘長途車去甘南，可因走的路線不同，一路上的風景就看不到了。
下面就還是老一套的吃穿住行了。
吃：甘肅、寧夏真的是肉食動物的天堂，尤其是愛牛羊肉者。出去十天，好像真的是一口豬肉都沒吃過，基本上是早上牛肉拉面，中午晚上手抓羊肉、爆炒羊肉、烤羊肉串。比較下來，敦煌主要在夜市吃了烤羊肉串和烤羊肚。5元一大串的烤羊肉好過1元一小串的，羊肚烤出來也很好吃，在上海好像沒吃到過。也去嘗了網上多有推薦的達記驢肉黃面，驢肉還不錯，但漲到了43元一斤，面則吃不太慣，看到好多當地人也都剩了半盤沒有吃。除了羊肉，強烈推薦敦煌的西瓜和甜瓜，西瓜只要4毛錢一斤，甜瓜也不過8角到1元，真的是像蜜一樣！
蘭州則強烈推薦吾穆勒蓬灰的牛肉，和上海吃的醬牛肉完全不同，吃到嘴裡完全沒有纖維的感覺，只是肥糯的一團，美味極了，真想打包帶回來幾斤！另外，還吃了雲峰的手抓和八公裡的烤羊肉和黃燜。最愛的還是手抓和烤羊肉，肥而不膩。釀皮也不錯，但沒有找到最有名的那幾家店。
至於甘南，說實話真是沒什麼好吃的，網上赫赫有名的麗莎、阿裡和達老也不過如此，主要是在旅途的環境中吃個心情和新鮮，口味和環境是完全談不上的。
最後一站銀川，老毛手抓還不錯，爆炒羊羔肉值得一嘗。甜瓜也很甜，吃了蘭州和銀川的瓜，上海的甜瓜簡直像黃瓜。
穿：我們到敦煌正趕上當地百年不遇的高溫天，白天氣溫達到40攝氏度，晚上也沒有體會到西北內陸地區的涼爽。就是一個熱字和一個曬字。所以一定要穿長袖長褲，帶帽子，最好再用紗巾把臉遮上。
從蘭州進入甘南，尤其是從夏河出來，那可真是換了一個季節。雖然太陽還是高高地照著，但溫度一下低了近十度，早晚還真是有些涼意的，一定要穿件薄外套。我們看到當地的藏族孩子，甚至在外褲裡面穿著棉毛褲！
在銀川的兩天，據說是前面的高溫天正好過去，最高溫度也只有27度，早上出門穿著短袖真有點不夠，即使是中午大太陽照著也不覺得很熱。但同樣要提醒女孩子的是，銀川的日照十分強烈，戴著墨鏡都覺得睜不開眼，小腿更是僅僅因為穿了一天的中褲就被曬成了上下兩截！
住：大約是因為大西北普遍不夠發達的緣故，此次出行幾站住宿條件都不是很好。敦煌飯店是攜程網金牌推薦的賓館，因年代較為久遠，硬件不是很好，但服務還不錯，多少彌補了些硬件上的不足。我們提前十天訂的三人間，最後卻把我們安排到頂樓新搭出來的一間類似的閣樓的三人間，完全暴露在盛夏的太陽之下，空調又不行，在我們的強烈要求下，把我們安排到所謂的貴賓間。雖然只有一張大床，三個人也只好湊合住著，偏偏夜裡又碰到停電！第二天要求安排三人間，還是沒有，繼續住“貴賓房”，好在沒有再次停電。第三天，我們到前台詢問能否將退房時間推遲幾個小時作為對我們的補償，倒是爽快地答應了，算是讓我們覺得心裡平衡了一些。
在甘南的住宿，夏河住的是剛堅龍珠，還算干淨，但倒霉的是又讓我們趕上了全城停水！本來覺得已經沒有指望准備不刷牙不洗臉做一回原始人了，但晚上十點多水來了，洗澡是沒指望了，能洗把臉已經不錯了。在朗木寺住的是當地最好的朗木寺大酒店，服務比較正規，設施雖然簡陋但全天都有熱水可以洗澡，而且站在窗口就可以看到群山上的座座寺廟，所以感覺還是不錯的。
銀川住的則是鼓樓附近的錦江之星，干淨舒適，服務規範，睡了十天裡最舒服的一覺！
行：為了圖方便舒服，也為了方便沿途看到美景可以隨時停車拍照，所以全程分敦煌、蘭州到甘南、和銀川三段分別包車。
敦煌段包的是網上推薦的薛大姐的車，全程530元。大姐人很直爽開朗，笑聲不斷，很好溝通，一起去雅丹那天，因為路途遙遠，還特地帶了一個大西瓜給我們解渴。
甘南段雖然可以乘長途車前往，省錢且不費時，但因所走路線不同可能會少看不少沿途的美景，更談不上隨時停車拍照了。所以還是建議在條件允許、安全有保障的情況下包車前往。我們包的是一輛夏河的出租車，司機也是網上大家推薦過的藏族小伙子才讓。雖然是一輛沒有空調的夏利，第一眼看到時也讓我們的心一下沉到了最底，但才讓高超的車技和對道路的熟悉很快讓我們忘掉了炎熱，全身心地投入了一幕幕撲面而來的美景中。這一段的包車費用為4整天2000元，個人認為還是值得的，因為他要先從夏河開到蘭州來接我們，最後一天送到蘭州後還要再返回夏河。而且最後結束游程時，我們一致辭總結認為，幸虧找了這個藏族小伙子司機，才讓我們的行程安全而且了解了不少當地的民俗。
銀川一段玩得比較悠閑，其實倒是用不著像我們這樣全程包車，完全可以一天找一輛車，這樣費用估計能低一些。我們兩天共450元，本來找的是網上多見的柳師傅，但他臨時有事，介紹了他的朋友，這位朋友第二天又有事又換了他的朋友楊師傅。楊師傅是個回族小伙子，因為自己還沒有車所以網上也沒有推薦，但我們都覺得這個小伙子不錯，很熱情健談，一路上講了很多與影視城、文藝界有關的事兒，聽著很有趣。
總之，此次為期十天的出行，雖然艱苦一些，但收獲了美景和知識，還是非常令人難忘的。亂七八糟寫了上面這些，如有問題，可發送郵件到foodfat@126.com，很願意與您進行交流。