月光下的揚州城到達揚州的時候，一輪滿月高懸在雨後灰藍的天空，朦朧的，淡淡的月色籠罩著這座古城。不是有“天下三分明月夜，二分無賴是揚州。”的說法嗎？此時，月色下的揚州真如一位面掩輕紗的妙齡女子，淡淡的夜的味道彌漫在我的周圍，城裡已是燈火通明了。
“淮左名都”、“富甲天下”的揚州城，是江澤民總書記的故鄉，至今已有2480年的歷史了。揚州素來是人文薈萃之地，風物繁華之城。今日的揚州已不同於舊時的揚州，大規模的城市建設使這座古城煥發出勃勃的生機。很多著名的餐飲業在這裡扎根，我看到了肯德雞、必勝客耀眼的招牌，看到街道兩邊商廈林立，而舊時的文昌閣則靜靜地立在街心，古舊的磚石仿佛訴說著千百年來的故事。
我急於尋找那些纖道陌巷，想著杜牧筆下“十年一覺揚州夢，贏得青樓薄幸名”的詩句，想著那時青樓的羅衫紗裙會在哪裡舞動，帶來迷人的夜的芳香。走著走著，卻來到了當年的古運河，從那窄窄的河道，依稀可以看見一河碧水，想像著當年乾隆皇帝下江南時的盛景，現如今已是煙消雲散了。二十一世紀無限發達的交通運輸網絡，足以讓乾隆皇帝瞪目結舌。話又說回來，若非乘船，倒不一定會有那份閑情雅致，而實在是坐在雕龍畫鳳的畫舫中，身邊有紅衣相伴，才會生發出那些縈縈繞繞、欲說還休的滋味。四圍靜靜的，只有天空那愈來愈明的月伴著我。運河邊低垂的裊娜的柳，在夜風中輕輕地啜泣，仿佛空氣中還飄蕩著胭脂塵味，想來那些身著紅裙綠衫的女子也常常在這河邊賞月看花罷！
荷香裡的瘦西湖
我素來是很喜愛蓮花的，並且認為她會給我帶來好運。終於來到夢中的瘦西湖，不曾想正碰上“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的勝景。一眼望到那曲曲折折的瘦西湖在夏日的微風裡婀娜的身姿，我即刻被她迷人的魅力傾倒了。長長的湖畔兩邊擺滿了盛開的荷花，她們盛開在盛滿清水的大缸裡，盈盈清水襯托出她們亭亭玉立的體態，她們正展開那美麗的舞裙在微風中翩翩起舞，顧盼生姿，宛如一群嬌艷迷人的舞娘。嫩黃的、粉紅的、純白的、玫紅的花瓣嬌喘微微，翡翠般的蓮葉清麗脫俗，那柔柔的波，楚楚的蓮，淡淡的香， 滲進我溫熱的血液裡。這美不需要解說和渲染，它能直達你的本心，撞擊你的靈魂。
走在這長長的岸上，湖裡畫舫爭流，湖邊垂柳迎風，堤上荷香拂面，我有些微微醉在這荷香裡了，醉在瘦西湖纏綿多情的風韻裡了。與杭州西湖的浩淼煙波相比，瘦西湖那一個“瘦”字道出了多少我見猶憐的味道！難怪來過瘦西湖 的人都不忍離去！這裡，夢疊了夢，憂傷掩了憂傷，一重又一重都是說不清道不明的無窮滋味。
源遠流長的美食文化
可以這麼說，揚州的美食因了穿越千年的歷史文化的熏陶，因了嫵媚多姿的瘦西湖的點染，變得那樣風情萬種。
我在第二天的大清早就慕名直奔老城區的“富春茶社”。那是一家百年老店，是揚州名點的最佳品嘗處。我一邊想像著當年下江南的皇帝的興致，一邊品嘗著新鮮出籠的茶點，魚翅蒸餃、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、雞絲卷子、干菜包、三丁包，款款都是那麼精致誘人，有著很濃的地方風味。光聽那名字，就讓人食欲大作。尤其那蟹黃湯包，取飽滿的膏蟹的蟹黃，配以精白面粉制成，真可謂揚州點心中的極品。
另外，揚州菜屬於淮揚菜系，主要特點是：選料嚴格、刀工精細、主料突出、注意本味、講究火工、擅長燉燜、濃而不膩、清淡鮮嫩。淮揚菜與京、川、粵菜齊名，有"東南佳味"之稱。 我的晚餐是在“福滿樓”酒樓吃的。最有名的還數揚州干絲，一片豆腐干可被分成十七層然後切絲，絲細如發；還有鹹蛋黃豆腐，入口即化，香氣四溢；清燉獅子頭，湯清味醇，肉味鮮美。我果真是大飽口福。揚州，這美食的天堂，實在令我終生難忘。