春節出去旅游，是我們一家三口的保留節目，忙了一大年，不願意淪喪在你來我往的拜年中。但是今年還是和往年有點不同，因為南方的凍雨，一
直沒有定下來去哪，從貴州，到張家界，再到溫州的雁蕩山，在地圖上著實畫了許多圈圈，後來還是沉浸在古風中的女兒，幫助我們公母倆下決心
，就去西安！於是從攜程上訂了往返的機票，又買了西安的攻略，一家三口四天的自游行開始了。
確定大年初一從家走，因為是中午一點的飛機，所以並沒有太著急，但是早晨一下樓，哇，秦皇島沉浸在一片白色世界之中，連夜的大霧，樹上結
滿了美麗的霧凇，是多年鮮見的美景，可惜我的心裡來不及欣賞這美色了，因為大霧，高速公路封閉了。趕緊打電話、找兄弟，好不容易上了高速
（公路管理的大哥不要發怒也），但是因為霧大，一直不趕快開，知道過了唐山，才發揮我家小車的優勢，趕到機場，辦登機手續，托運行李，哦
，有驚無險的早晨！
出來旅游，無非是看美景，品民俗，當然還有——享美食！這次我家負責美食工作的是老婆，一路上，羊肉泡饃、比昂比昂面（打不出那個字來）
、餃子宴腊汁肉......已經惹的口水直流了。所以預定賓館時，就安排在了回民街的旁邊，當然我還有一個私心，就是可以拍鐘鼓樓的夜景。下了
飛機，到達T2航站樓，取完行李後，首先在出站口的一個高鐵售票點買了第二天去華山的票，初步領略了西安人民的沉穩勁，接下來的幾天，還將
多次感受。
乘機場大巴，四十分鐘停在了鼓樓對面的美倫酒店，我們住在旁邊的鐘樓飯店，只需要走幾步就到了。
於是，羊肉泡饃，我們來啦！
辦完入住手續，我們就來到對面的天下第一碗——同盛祥。來西安之前，媽媽曾說，這裡的饃，要自己掰成黃豆粒大小，服務員統一收走後，隨便
給你一碗，說對了一半，是要自己掰，但是人家的碗是帶標號的，可惜了，媽媽沒有口福啊。吃過泡饃，說實話，沒覺得忒好吃，但是對西安的油
潑辣子卻頓生好感，不狠辣，但很香。吃過泡饃，正式進入回民街，其實這是幾條街的統稱，全是各式西北的美食。吃了著名的平娃烤肉和柿子餅
後發現一個現實問題：肚子沒有想像的那麼大！只好看著流口水了，順便說一句，這幾條街也是古跡連連的地方，如清真大寺都在這裡。
之後的幾天裡，面條、春發生的葫蘆頭泡饃、樊記腊汁肉夾饃......都一一成了腹中餐。但是也領略了西安這裡的餐飲服務，並不是以多賺錢為目
的，包含了西北人民的灑脫，比若說，腊汁肉加饃，不到八點半絕不賣，任你排隊到了街心。這樣做，當然會少賺錢，但是賺錢的目的呢，不也是
爭取一份休閑嗎？
另外，這裡的餐飲業，似乎以減少人工為核心，無論是春發生，還是德發長，都要自己到櫃台點餐，小票也不要交給服務員，而是他們推著做好的
飯菜逐桌核對，當然省了人工了。我在德發長吃餃子時，去一趟衛生間，發現服務員已經開午飯了，這在我們這裡是不可想像的。
西安四日游，沒有感受太多的民俗，卻在美食品嘗的過程，感受了一些與生活的城市不同的地方，也算是一得吧。