上海名小吃

作者: 上海一丁

導讀1. 生煎饅頭 2. 蔥油開洋拌面 3. 兩面黃 4. 鮮肉月餅 5. 蟹粉湯團,蟹粉小籠 6. 鮮得來排骨年糕 7. 小紹興雞粥 8. 南翔小籠饅頭 9. 蟹殼黃 10. 酒釀小圓子 11. 雞汁小餛飩 12. 菜肉大餛飩 13. 油豆腐線粉湯 14. 上海重油炒面 15. 陽春面,各色蓋澆面(鱔糊,八寶辣醬,雪菜肉絲,等等) 16. 糯米燒賣 17. 鹹肉菜飯 18. 雞汁百葉包 19. 薺菜肉絲炒年糕 20. 韭黃肉絲春卷 21. � ...

1. 生煎饅頭

2. 蔥油開洋拌面

3. 兩面黃

4. 鮮肉月餅

5. 蟹粉湯團,蟹粉小籠

6. 鮮得來排骨年糕

7. 小紹興雞粥

8. 南翔小籠饅頭

9. 蟹殼黃

10. 酒釀小圓子

11. 雞汁小餛飩

12. 菜肉大餛飩

13. 油豆腐線粉湯

14. 上海重油炒面

15. 陽春面,各色蓋澆面(鱔糊,八寶辣醬,雪菜肉絲,等等)

16. 糯米燒賣

17. 鹹肉菜飯

18. 雞汁百葉包

19. 薺菜肉絲炒年糕

20. 韭黃肉絲春卷

21. 素菜包 (上海小青菜,香菇,木耳等做成的餡料)

22. 糍飯糕

23. 油墩子

24. 五香茶葉蛋

25. 油炸臭豆腐

26. 鮮肉湯團

27. 牛肉鍋貼

28. 桂花拉糕,蘿蔔絲餅,眉毛酥,老虎腳爪,更多更多。。。


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