南太平洋有20多個國家和地區，但湯加是唯一君主制的國家，至今還有國王。事實上，南太平洋很多島國都曾經或現在仍是某些國家的附屬國和殖民地，但湯加是唯一主權沒有被侵犯的國家。更讓湯加人自豪的是，雖然它相比斐濟的經濟落後很多，但它的祖先卻跨海征服過斐濟，這種心理優勢可想而知。
湯加位於國際日期變更線上，是第一個迎接太陽升起的國家。首都法庫努法很小，一條主街只有100多米，很像中國80年代的小鎮。盡管湯加的經濟很落後，但它卻是世界上有名的國家，因為很多宣傳都報道“湯加是以肥為美”。事實上，湯加人身體強悍，男人的力氣大得驚人，很多男人都在澳大利亞橄欖球球隊。雖然很多女人確實很胖，但實際上卻也並非是以胖來作為評選美的唯一標准。2010年的選美比賽，選擇出來的“湯加小姐”身材高挑，很是漂亮。
湯加的舞蹈很有特色。比如女性舞蹈，主要是兩腳分立，靠手上的動作來表現。女性舞蹈者的身上塗滿了橄欖油，在表演過程中，觀眾可以把一元、兩元的紙幣貼在表演者身上，這是對表演者的認可。相反，如果你不上去給，還會被認為是小氣。湯加男人的舞蹈表現的更多的是力量（比如戰舞）和勇氣（比如火舞）。
由於生活在島上，因此必須要因材施用。湯加人選擇了當地的一種樹皮作為其生活的重要原，比如這個樹的樹杆來蓋房，把它的樹皮打成很薄的，當做衣服“布料”，甚至它還可以做成裝飾家裡的“地毯”。湯加人的裙子很有特色，他們腰中圍著的編席，可以卷起來，平常的時候，可能當作席子坐在地上。傳統的湯加男人也圍著它，有時還有特別的裝飾。
在湯加，宗教非常的盛行，雖然基督教是最主要的教義，但其他幾派的勢力也很歷害，包括天主教和魔門教。周日，湯加人都在做禮拜，特別是虔誠的，這就是所謂的基督教徒的“安息日”。如果有人出去工作，或袒胸露膀走到馬路上(這在熱帶地方的國家裡是常有的)，被認為是法律不允許的
湯加人的食物做法很有創意，除了和其他島國一樣，在地裡面煮東西（如斐濟、新西蘭），它還有自己的創新方式，特別是把椰子用到了極致。棷葉可以做烤食物的外包裝，棷肉可以做菜，椰汁可以喝，棷棕可以做繩子，總之它全身都是寶。
湯加是個釣魚的好地方，很多釣魚看好者專門到湯加，可以釣到幾十斤重的海魚，而這種“戰利品”在這裡是尋常可見的。當地人種植芋頭、甘薯等糧食作物，可能是由於靠海的關系，他們對海鮮並沒有太大興趣，相反特別喜歡豬肉、木薯等食物，這也難怪螃蟹等海鮮很是便宜。
湯加人也喜歡喝瓦加，那個鍋裡的就是。他們很友好地邀請我們去喝，但我們實在是對這種飲品的衛生問題打問號。下次應該膽子大一些，入鄉隨俗嘛。
湯加的皇室是當地的重要人物，他們在政治中也有很大的影響力。湯皮洛萊烏是湯加王國圖普五世國王的胞妹，2009年4月出任湯中友好協會主席，2010年上海世博會的時候來到中國推介湯加。她還被稱為是“湯加最富有的女人”。我們到湯加時，有機會和湯皮洛萊烏的三女兒一起共餐，言行舉止中，無不顯露著貴族的氣質。
湯加的旅游點有幾個比較有特點，一個是噴水孔，即海浪打過來從岩石的縫隙裡衝上來，可以有十幾米高；另一個就墓石紀念碑。據說當地並不產這種類型的石頭，它肯定是從太平洋其他地方弄來的。像金字塔之謎一樣，在當時的條件下，如何把它裝過來是一個很大的謎團。