2011年7月12日 星期二
從馬諾斯克（Manosque）到瓦倫索勒（Valensole）熏衣草田差不多有20公裡，一路上時不時地能看到或大片或小片的熏衣草花田，車子每路過一處紫色海洋，大家都會興奮一陣。司機“可樂”說：“這些田算不了什麼，越往裡走草的面積越大、越茂密，景色越壯觀。一些圖省事的導游把車就停在這裡，讓游客下車照相，其實眼前的景色足以讓我們這些從沒見過真正熏衣草的人心滿意足了。負責任的導游會帶游客接著往裡走，裡面的景色更勝一籌”。我們的車繼續往山谷的腹地開去，沿途確實見到不少車停在路旁，游人早已歡騰地跑到田裡照相去了，其中不乏老外的旅游團。
車子又開了好一陣，連呼吸的空氣都感覺出帶有一絲青草的芬芳味道，終於在一大片長勢茂密的熏衣草花田前停了下來。“可樂”告訴我們：“往花田的深處裡走能有那種身處花海和“一望無際”的感覺。熏衣草通常是生長3-4年後開始逐漸茂密，壟與壟間的分隔帶被垂下來的熏衣草所覆蓋，看起來不那麼明顯，會有一波一波連成片的感覺；4年以下的草較矮和稀疏，草與分隔帶很明顯，能出現一條紫色、一條黃色的景像；兩種景色各有千秋。”
今年，因為天氣原因，原本在7月份盛開的熏衣草提前了半個月開花，到7月初村鎮周圍和地勢較低的地方的草已經收割完了。我們不得不往瓦倫索勒更深的山谷腹地去觀賞。
在以前的電影、電視劇和廣告中給我的印像是，普羅旺斯就是熏衣草的代名詞，一提到普羅旺斯就是指那連綿不斷、如同波浪一樣上下起伏的紫色熏衣草花田。這次旅行讓我改變了這種簡單片面的想法，讓“普羅旺斯”賦有了更廣泛、更深刻的含義，即它代表了南法輕松自在、悠閑自得的生活方式；一種榮辱不驚、與世無爭的生活境界。
如果把普羅旺斯和一種植物聯系起來，全世界游客都會選熏衣草，但當地人大都會選茴香。這是因為普羅旺斯除了大面積種植熏衣草外，還盛產茴香，家家戶戶都自釀“茴香酒”。據說當地隨便一個老奶奶釀出的茴香酒都能放倒一頭牛，而外銷的都是口味較清淡的，若有機會能品嘗到地道的茴香酒那是再好不過的了。現在茴香酒也是法國最受歡迎的開胃酒之一。
一下車就看到這一眼望不到盡頭的紫色海洋。今年熏衣草成熟的早，現在才7月中枝頭上串串小花都已變成了紫色。
這是一大株盛開的熏衣草，根部是嫩綠的，枝頭上部是一長串紫色的小花。那些壯麗的景色都是由一株株這樣的小花組成的。
兩壟生長繁茂的熏衣草把中間的分隔帶遮蓋得嚴嚴實實，已看不清壟間土地的顏色，也讓我們向前行走的步伐變成越來越緩慢。
就是這串串小紫花構成了這一大片熏衣草花田。在古羅馬時代，一磅薰衣草的花可以賣到一百迪納裡（denarii），相當於當時一個農場工人一個月的工資，或理發師剪50個頭得到的報酬。
薰衣草花語：“等待愛情”，“只要用力呼吸，就能看見奇跡！”
同行的人開始往回走了，只有我們還繼續往更遠的地方走，希望在那裡能找到“印像”中熏衣草花田的樣子。
趴在山脊上的紫色圓弧在我眼前開始逐漸放大。
伴隨著浪漫的熏衣草，也有很多浪漫的傳說，在網上就能搜出好幾個。相傳有一天，聖母瑪莉亞將洗淨的耶穌嬰兒服掛在了薰衣草上，從此薰衣草就被賦予有像征天堂的含義。也有人說聖母瑪莉亞直接用浸泡過薰衣草的水來洗耶穌的嬰兒服，也有人說聖母瑪利亞曾對著薰衣草祈禱，所以薰衣草不但有持續不散的香味，還有驅逐魔鬼的能力。
回去時，同車的人都已坐在車上等了。面對如此真實、秀美的景色，早已忘記了時間。一個小時就這麼飛快地過去了，手裡的相機和我的眼睛一樣，一刻都沒閑著，劈哩啪啦照了幾百張，留著回來慢慢回味吧。
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