沿著伸展至山頂的小路向上爬，感覺腳下的地勢越來越高，頭上的樹蔭越來越少，馬上就到能一覽蔚藍色的地中海時被一道鐵門攔住了去路，售票處，每人需交5歐門票。山頂上原來的城堡在1706年西班牙戰爭期間被路易十四的軍隊搗毀，廢墟處現改建為“異國情調植物園”，裡面聚集了數百種奇異植物，包括：龍舌蘭、蘆薈、仙人掌、大戟等。
植物園中除了這些本身就有生命的奇花異草外，還有許多自身無生命，卻帶有神韻的雕塑，它們是法國雕塑家讓.菲利普.理查德（Jean Philippe Richard）的傑作。
一進門就被眼前的美景驚呆了，上面是瓦藍瓦藍的天空，下面是湛藍湛藍的大海，近處是村中桔紅色的屋頂，旁邊是奇異的熱帶植物和帶著嫩綠樹葉的灌木叢。
植物園的入口處“站立”著一尊像是懷孕的女性雕像，它是雕塑家理查德最傑出的作品之一---“生育之神艾西斯”（Isis）。艾西斯是古埃及的母性和生育之神，也是九神之一和水手的守護神；她與她的姐妹奈芙蒂斯（Nephthys）同為死者的守護神，她們常在棺材的兩端以人形現身，展開翅膀保護死者，因為她們都擁有魔法力量。
再往前走是植物園的導覽圖，上面標出了雕像和奇異植物的位置和簡要說明。在山頂平台上的不同位置可以俯看村中不同的建築。
身材纖細的少女瑪瑞娜（Marina），背靠青山側目凝視前方。
雕像背後就是藍色海岸（Côte d'Azur），它得名於史蒂芬妮（Stephen Liegeard）發表於1888年的同名小說《La Côte d’azur》，從那以後蔚藍海岸的叫法便一直流傳下來。史蒂芬妮出生於第戎（Dijon），在她的家鄉有美麗的黃金海岸，所以藍色海岸很可能是由此演變而來的。
臨海、懸掛法國國旗的房子是“埃茲城堡”（Château Eza），1923-1953年是瑞典威廉王子（Prince William of Sweden，1884-1965年）的故居，現已改建成豪華酒店，每年有不少名人下榻於此，其中就包括已故的摩納哥王子蘭尼埃三世（Rainier III, Prince of Monaco，1923-2005年）的姐姐安托瓦內特公主（Princess Antoinette，1920-2011年）以及U2樂隊的名流。房子最初只是酒窖和拴牲口的棚子。
1920年威廉王子跟隨他的父親瑞典國王古斯塔夫五世（Gustaf V，1858-1950年）游覽埃茲村，3年後他買下了村中這處宅第，並命名為“埃茲城堡”，之後王子和皇室成員多次來埃茲時都下榻此地；1953年將其出售。
對面島上有金融界久負盛名的羅斯柴爾德家族的五虎之一詹姆斯.梅耶（James Mayer Rothschild，1792-1868年）的孫女夏洛特（Charlotte Béatrice de Rothschild，1864-1934年）建造的意大利風格的別墅，周圍還建有稀有植物園和私人動物園。
蜿蜒的盤山道像一條黃色絲帶纏繞著翠綠的青山。從海拔429米的山頂上俯看南法蔚藍海岸上最秀美的輪廓。
山頂廢墟角落裡的大地女神（Earth Goddesses）羅斯（Rose）和阿娜依斯（Anais），仍舊日夜守護著城堡。
站在山頂俯看半山腰的村落，紅三角的地方是公共汽車站。一會兒去摩納哥還得下山去那兒坐車。
海邊的公路和鐵路。坐100路汽車或火車只能到山下，從那兒還得沿著“尼采之路”爬上來，一般要40-50分鐘。有83路車來往於火車站到村邊，一小時一趟。
山頂城堡廢墟上的景點指示圖。視力好的能看到我們昨天去過的昂蒂布（Antibes）和戛納（Cannes）。
跳過仙人掌“叢林”是一片桔黃色房瓦，左上角處是建於1306年的白色懺悔教堂（The White Penitent Chapel）鐘樓。
據說懸念大師希區柯克（Alfred Hitchcock，1899-1980年）的電影《捉賊記》（To Catch A Thief）中的一個場景是在這兒拍的。加裡.格蘭特（Gary Grant，1904-1986年）和格蕾絲.凱利（Grace Kelly，1929-1982年）在影片中擔當男女主角。
埃茲村的另一教堂-聖母升天教堂（Eglise Notre-Dame de l’Assomption），建於1764-1778年。
教堂旁邊是一處小公墓，法國著名喜劇演員、作家弗朗西斯.布蘭奇（Francis Blanche）於1974年安息於此。
漫步在植物園中，一邊欣賞近處風景如畫的小村，一邊俯看透藍的海水。埃茲與昂蒂布雖說都坐落在蔚藍海岸沿線，但它們有著很大的不同，一個是在海邊，一個是在半山腰；高度不同，角度就不同，風景也不同。
海中游艇駛過留下的長長白浪如同飛機滑過天空一樣
植物園中各種各樣的仙人掌，細長的、短粗的、片狀的、圓柱形的，基本上都叫不上名。
雕塑家理查德把他的每一件作品都起了名，“婀娜多姿”的是瑪格麗特（Margat），“亭亭玉立”的是伊莎貝拉（Isabeau）。
不大的山頂植物園足足逛了半小時，最後戀戀不舍地沿著這條仙人掌之路回程了。
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