俄羅斯烏克蘭印像——飲食

作者: Amy_tww

導讀異域風情中少不了的是美食。 這一組合據說是聖彼得堡居民很正常的一餐。紅色的叫紅菜湯,吃起來酸酸的像羅宋湯。還有類似肉湯的一款,喝著還可以。薄餅是這裡的主食中常有的,像是北方的煎餅果子。有甜有鹹,配以魚、肉、蛋、水果等或夾或卷,還有夾著著名的魚子醬的……那味道不是一下子可以接受的。菜多是沙拉一類。 去到烏克蘭,在我們的要求下,導游在基� ...

異域風情中少不了的是美食。

這一組合據說是聖彼得堡居民很正常的一餐。紅色的叫紅菜湯,吃起來酸酸的像羅宋湯。還有類似肉湯的一款,喝著還可以。薄餅是這裡的主食中常有的,像是北方的煎餅果子。有甜有鹹,配以魚、肉、蛋、水果等或夾或卷,還有夾著著名的魚子醬的……那味道不是一下子可以接受的。菜多是沙拉一類。

去到烏克蘭,在我們的要求下,導游在基輔市政中心附近,幫我們預定了一間很著名的花園餐廳——Trypillya 餐廳,是當地人宴會、婚禮、聚會的高檔去處。餐廳周圍的環境美麗、舒適……

食品自然也考究很多。品著當地的黃啤,吃著這款烤魚,真的很是美味……呵呵,普遍覺得烤面包很可口。

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