人在杭州(七):無錫天下清

作者: 晴空飛鳥

導讀“有錫天下爭,無錫天下清”。讀這句話,就覺得無錫是一個很平和的城市。位於錫惠公園山腳下建於明代的‘寄暢園’,是一個典型的江南園林,與蘇州的園林相仿。喜歡看園林的朋友還是值得前往的,至於我個人,一般對需要收門票的人工景點興趣都不大。 以前聽過二胡的名曲‘二泉映月’,以為是形容月亮倒映在兩個相鄰的泉水之間,到無錫才知道原來是一眼泉水,由 ...

“有錫天下爭,無錫天下清”。讀這句話,就覺得無錫是一個很平和的城市。位於錫惠公園山腳下建於明代的‘寄暢園’,是一個典型的江南園林,與蘇州的園林相仿。喜歡看園林的朋友還是值得前往的,至於我個人,一般對需要收門票的人工景點興趣都不大。

以前聽過二胡的名曲‘二泉映月’,以為是形容月亮倒映在兩個相鄰的泉水之間,到無錫才知道原來是一眼泉水,由唐代的陸羽命名為‘天下第二泉’。我不禁好奇,天下第一泉在哪裡呢?

郭沫若有一句詩:太湖絕佳處,畢竟在黿頭。文人總是喜歡誇大其辭。黿頭渚,是太湖邊的一個半島,因有巨石突入湖中,狀如浮黿翹首而得名。

四月湖邊長春橋一帶的堤岸開滿了櫻花,如朵朵雲霞。走過萬浪橋處,湖風吹起,半圓形的堤岸處驚濤拍岸,高達2米。另一條堤壩伸向湖中,一男一女坐在最遠處,面對著波光粼粼的太湖,吸煙曬太陽伸懶腰,並不交談。

朋友說他有一晚喝醉酒了,半夜三點和一群狐朋狗友打車非要去太湖。到了黑漆漆的太湖邊給寒風一吹,酒醒了大半。五點多的時候,天開始亮起來,一層水霧漂浮在湖面上,漁船紛紛駛向湖中央,看起來就像要飄蕩到天際。

我的夢想是在盛夏時節到太湖邊的小漁村,住在漁家人的船上,與他們一起揚帆浦魚,在大片的蘆葦蕩和野荷花從中游蕩。

好吃一直是我的弱點,每到一處總喜歡到處找吃喝玩樂的好去處。

小吃店:‘王興記’的蟹粉小籠包很出名,我覺得甜膩。此小吃店為百年老店,經常會看到一卡車一卡車的螃蟹運到店門口,專門挑蟹黃的工人就有好幾十人。據說這幾年因無錫外地人多,為適應他們的口味改得沒那麼甜了。結果給老無錫人告,指責他們的出品不如以往了。小餛飩味道挺好的。

面館:‘樓上樓’面館,陽春面好吃又便宜,三兩才1。6元。

快餐:‘七加七’是一個以吃清粥小菜為主的中式快餐店。味道一般,但勝在可以吃到粵式的紅薯粥皮蛋粥和蒸籠小點,干淨快潔。

酒樓:‘譚家菜’酒樓主要吃湖南菜,味道不錯,當然為適應當地人的口味,做得沒那麼辣。最喜歡涼菜‘泡椒鳳爪’,酸辣可口,還有紅辣椒伴皮蛋也很開胃。也有一些無錫本地菜,像‘太湖三白’是指白魚白蝦和銀魚。蟹粉銀魚羹很鮮甜。

茶館:‘錢塘茶人’,是我在江浙一帶見過的最美最精致的茶館。裡面的服務員打扮得跟水滸裡面的店小二似的,大廳裡散放著精美的雕花窗格。一樓是散座,中間一塊高台上,一男一女穿著長袍旗袍在唱著蘇州評彈。我覺得江南的女人穿著旗袍,彈著琵琶,輕啟朱唇說著吳儂軟語,特別能體現那種柔美的韻味。二樓為包廂,光聽名字就吸引,像‘眠月閣’‘紫雲軒’等。

我們去得比較晚,只能坐在角落裡,旁邊是一頂貨真價實的花轎,轎面四角是描金木雕。點了茶之後,可以去自助點心台拿東西吃,品種很豐富,各種干果水果小零食都有。不時有店小二端著盤子穿梭在大廳中,提供一些燒雞翅水餃餛飩等小吃,還有酒釀圓子做甜品。

游蕩處:吃完晚飯,最好在解放南路的古運河邊散步,旁邊都是一些老房子。許多城市老區街道的名字都各有特色,像南京的‘烏衣巷’很有歷史感,上海的‘霞飛路’很有美感,還有北京胡同的名字很有趣,什麼‘帽兒胡同’‘耳朵眼胡同’‘煙袋斜街’聽著都讓人悠然神往。最討厭全國各個城市都有的什麼延安路、人民路、中山路、解放路之類,一點想像力都沒有,刻板乏味可笑。

我喜歡早上在老房子裡亂轉,有一條巷子叫‘陶沙巷’,在古運河邊,狹窄巷子裡,抬頭看天空飛過一群鴿子,人們在家門口的水龍頭處洗漱。無錫現在還有一些老房子,被包圍在現代化雜亂無章的所謂XX花園XX新村裡苟延殘喘,估計過一兩年就會被徹底消滅干淨了。


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