關於重慶的美食，不需要贅述吃貨們都可以羅列一大堆。雖然我是個土生土長看著清淡的江南姑娘，沒想到骨子裡卻有著西南人的重口味。我也不知道自己是從何時開始嗜麻愛辣的，我只記得95年的冬天那時我還是個高中還未畢業的小丫頭，和一群東北老爺們打邊爐時，嘗試了第一口香菜（這是很多寧波人說臭的碰也不碰的菜）和亂七八糟的調料，估計應該就是從那時候開始迷戀的。
旅程的第一站是重慶，此行目的很簡單，就是衝著重慶火鍋去的。重慶有名的火鍋眾多，短暫停留，也只能選擇久負盛名的，於是洪崖洞的小天鵝進入了我的視線。
吹著嘉陵江的春風，看著美麗的夕陽把這座城市映得無比心動，我在想我們會不會因為一個人而愛上一座城市呢？美食因心情而美，心情因美食而動，這樣的晚餐必定是美好的。
看著那麼大一坨麻辣底料慢慢溶化成紅湯，我的口水開始滾滾地分泌。
這是鴨腸，在美食雜志上看到說是重慶火鍋必點菜肴之一。可我並不愛，因為差點把我噎S。
可憐的蝦蝦們，誰讓我那麼愛你呢？委屈你們了，就讓姐姐大快朵頤吧。
重慶是一個可以讓你的舌尖盡情舞動的城市，我愛這座城市。