(上海之九)冬日農家樂——松江農家菜老大

作者: 趙趙趙趙趙嘉欣

導讀同系列第一篇:(上海之六)上海 金山 張橋的羊肉是在是饞人 這個農家樂不是住下吃喝玩樂的農家樂,而是一家位於上海滬松公路旁的飯店,號稱農家樂菜老大。 周末,冬日的陽光和煦,在家還要開空調,不如驅車郊游,避開冬至掃墓主力軍,取道不太擁擠的滬松公路,一直朝著太陽西斜的方向,狂踩油門。現在狐狸城毫無目標地逛上一圈,真是� ...

同系列第一篇:(上海之六)上海 金山 張橋的羊肉是在是饞人
















這個農家樂不是住下吃喝玩樂的農家樂,而是一家位於上海滬松公路旁的飯店,號稱農家樂菜老大。

周末,冬日的陽光和煦,在家還要開空調,不如驅車郊游,避開冬至掃墓主力軍,取道不太擁擠的滬松公路,一直朝著太陽西斜的方向,狂踩油門。現在狐狸城毫無目標地逛上一圈,真是無心栽柳柳成蔭,商場聖誕優惠非常誘人,禁不住商家的吆喝,我們買了正在打折的MERRELL休閑鞋和軍風衣。

一路歡歌,一路笑語來到滬松公路6351號,停車找坐,店堂裡空空地很少客人。總台給了我們一個“9”號桌,坐下一看,對著便門,北風呼呼朝裡鑽,趕快換位子,找一個暖和的位子。安頓好孫子,我和TONY去點菜------好家伙,好大一個點菜處啊,左邊是一派硬盤樣品,右邊是一派制作成品,一個蘿蔔一個坑,癢癢的。

看到莫干山活魚,我就想到要喝魚湯,招待再三推介,說是莫干山的魚如何如何,我看看小伙子,三十來歲,心想,您就甭介紹嘍,我吃過魚,說出來,您都抱不走哎!點完魚,看好漁家殺好、稱好、算賬,我們又去點了黃瓜秧子(一種非常小和嫩的黃瓜幼)、煎餃、米餅、炒螺絲和土豆粉面條等幾樣點心。坐在暖洋洋的大廳裡,等候那熱騰騰的農家樂老大。

先生來的黃瓜秧子,您別說,還真嫩!伴著少許青椒的小炒,那個鮮哦,還倒是頭一回品嘗呢,算你老大!

韭菜煎餃,一般,倒是我們的小蘿蔔兔特別愛吃,先點了四只,他包掉了兩個,於是又點了四只,既然孫子愛吃,還是算你老大!

土豆面條,沒得說,她的滑溜、爽口、Q勁,鼓足了勁頭,吸引我們的小孫兒,一口氣吃了一小碗,這可是超常規的發揮哎!還得算你老大!

上來的螺絲,我全包嘍,平時吃螺絲,我就是一人一碗,今天這家的螺絲,用足了辣子、面醬和鮮調,使得螺絲恢復了田野河床的自然面貌,不老不僵,一口嗦一只,連同醬汁的鮮味,全部在舌尖的味蕾上安家!我怎麼能夠不說你是老大呢?

最後的莫干山魚頭湯,端上來就噴射出一股濃烈的鮮味,在熱氣的裊裊飛舞中一面劈來!再看那白質剔透的豆腐,在小蔥段綠翠陪襯下,倍顯嬌艷!小蘿蔔兔疊起腳尖,伸長了脖子,抓起湯勺就准備下手了!我趕緊舀起一碗涼著,當小蘿蔔兔喝著的時候,我問:是千島湖的魚頭湯好喝,還是這裡的千島湖魚頭湯好喝啊?

……一陣的沉默,一圈眼神的交流,小蘿蔔兔說,爺爺,千島湖的魚頭湯錢多、湯多;這裡的莫干山魚頭湯錢少、湯少!

……我,啞語!但是我不得不佩服小蘿蔔兔的眼光和洞察力,也不得不佩服小蘿蔔兔的舌尖功夫!

結帳一算:250元大洋!回來的路上, 我對兒子說:“值!物有所值,不虛此行。”難得的好評,兒子也喜出望外……


精選遊記: 莫干山

評論