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韋金勇：2013年上海崇明歷史地理旅游鄉鎮農場名特產詳細介紹（景點另介）
第一章 崇明島歷史、地理、旅游情況
崇明島地處長江口，是中國第三大島，被譽為“長江門戶、東海瀛洲”，是世界上最大的河口衝積島，世界上最大的沙島。崇明島成陸已有1300多年歷史，公元618～626年（唐武德年間），長江口門在今揚州、鎮江一帶，那時的口門沙島只是江中的兩個小沙洲，稱為東沙和西沙，面積亦甚小，約數十平方公裡。
崇明島東西長76公裡，南北寬13～18公裡，形似臥蠶。全島總面積1064平方公裡（根據1981年底土地普查資料，包括永隆沙22平方公裡），其中縣屬817平方公裡。另外，崇明島東西兩端每年還在以143米的速度延伸。
崇明島五代設鎮，宋代設場，元代建州，明清以來設縣，其縣城卻是一再遷移。至明萬歷十一年（1583年），崇明縣城已經有了五次大搬家。 到了清潮光緒年間（1875-1908年），長沙南岸迅速地淤漲起來。後經當地百姓建石塘石壩等，制止了淤漲的勢頭，縣城才得以保持並穩定下來。1958年12月劃歸上海市。
崇明島地處北亞熱帶，氣候溫和濕潤，四季分明，夏季濕熱，盛行東南風，冬季干冷，盛行偏北風，屬典型的季風氣候。台風、暴雨、干旱等是常見的災害性氣候。年平均氣溫為15.3℃，年平均降水量為1003.7毫米，降水主要集中在4～9月份。
崇明島公元696年（唐朝萬歲通天元年）初，始有人在島上居住。島上先民從附近江蘇丹陽、句容等地遷來，以打漁為生。到了唐神龍元年（705年），始建立崇明鎮於西沙，取名為崇明（“崇”為高，“明”為海闊天空，“崇明”意為高出水面而又平坦寬闊的明淨平地）。大概這是最早“崇明”兩字的出現。
“崇明島”的來歷，還有一個傳說。東晉末年，孫恩農民起義失敗後，起義軍的幾排竹筏飄浮到了靠近東海的長江口，在江邊的泥沙中擱淺。這些竹筏攔住了滾滾長江帶來的泥沙，逐漸形成了一個沙嘴。這片沙嘴尚沒完全露出江面，隨著江水海潮的漲落，時隱時現，給人一種神秘之感。人們說它既像怪物、又似神仙，既“鬼鬼祟祟”、又“明明顯顯”，於是便給它起了名字叫“祟明”，後來這片沙嘴泥沙越積越多，變得又高又大，完全露出了水面，形成一個小島，再也不受潮漲潮落的影響了。人們見其氣勢壯觀，已不再將其視為怪異，並產生了一種崇敬之情。於是人們便把“祟明”改稱為“崇明”了。
“崇明島”還有傳說：月光菩薩將生於崇明島，月光菩薩是藥師如來的脅侍,又作月淨菩薩、月光遍照菩薩。如同日光菩薩一樣，月光菩薩與觀世音菩薩的大悲咒也有密切的關系。凡是至心持誦大悲咒的修行者，月光菩薩也會與無量神人來增益其持咒效驗。修行者在持誦大悲咒過後，如果能再加誦月光菩薩陀羅尼，則月光菩薩當會來加庇護，使持咒者除去一切障難與病痛，並成就一切善法、遠離各種怖畏。
崇明島水潔風清，到處都有未經人工斧鑿的天然風光。早在明清兩代，島上就有“金鰲鏡影”、“吉貝連雲”、“玉宇機聲”等瀛洲八景。如今島上有眾多的歷史名勝和人文景觀。還有三樣特別之景：一曰蟹多。崇明島上，尤其在近海邊的泥灘上，到處是小蟹，所以，崇明島又有“蟹島”之美名。加上崇明方言，把“啥”字亦念成“蟹”字之音，聽來亦頗為別致。尤其是當地漁民百姓用土產蟹來款待你時，且又要客氣地說：“沒啥哈（“蟹蟹”），吃點蟹吧！”崇明島的第二大特色是海灘蘆葦成林，可稱其為“環島綠色長城”。第三大特色是島身形狀遷徙無常，始終處於迅速的演變過程中。
崇明島還有一個美麗的古稱：“東海瀛洲”。相傳在遠古東海之中有一瀛洲側境，是神仙居處，但這個仙島沒有穩固下來，一直飄忽不定。秦始皇和漢武帝先後派人到東海之上四處尋找，都沒有找到。後來到了明朝，朱元璋皇帝把“東海瀛洲”四個字賜給了崇明島。從此，崇明島便有了古瀛洲的美名了。
第二章 崇明島行政區劃情況
現崇明縣轄16個鎮、2個鄉，3個類似鄉級單位。
它們是：城橋鎮、堡鎮、廟鎮、中興鎮、新河鎮、三星鎮、向化鎮、綠華鎮、建設鎮、陳家鎮、豎新鎮、港西鎮、新海鎮、港沿鎮、東平鎮、長興鎮、新村鄉、橫沙鄉、前衛農場、東平林場、上實現代農業園區。另外崇明島上還有江蘇省海門市海永鄉和啟東市啟隆鄉兩個鄉。
從過去來看，崇明的鎮與上海浦西鎮的概念有所區別，一是數量多，走幾裡就是鎮，到處都是鎮，通俗地講崇明的鎮有“橋、廟、堡、浜”等，即橋鎮、廟鎮、堡（當地人讀“補”）鎮、浜鎮，這是有名氣的，其他各種還有牛棚鎮、草棚鎮、彷徨鎮、老米行鎮等，估計上百個。
二是鎮規模小，像新綠鎮，現只見一條小河，像老三星鎮只有3家小店鋪，隔一條小河浜即使海橋鄉，也是幾家店鋪，三星、海橋和草棚三合為一是現在的三星鎮，鎮政府設在草棚鎮，也不大。原來崇明把有幾家店鋪的地方都稱為鎮，鎮級一般是在鄉級下面，所以，崇明的鎮相當於浦西的村那樣規模和繁華。現在雖然進行了大量合並，把鎮提升到鄉以上，但鎮街區的規模和繁華仍相當於浦西的有些村。
第三章 崇明農場情況
1、躍進農場 2、新海農場3、紅星農場 4、長征農場 5、東風農場 6、長江農場 7、前進農場 8、前哨農場 9、前衛農場。（各農場現歸屬和行政管理地已有新的變化，參照現行政區劃）。
崇明農場發展史：1959年8月崇明縣經中共上海市委批准，決定圍墾開沙，建立新海農場。1960年2月崇明縣在東平沙墾區建立縣屬東平農場。1960年9月中共上海市委批准成立上海市圍墾總指揮部，下設百萬沙、新安沙、合隆沙3個分指揮部。1963年秋建立新安沙農場；百萬沙農場；合隆沙農場；大新沙農場；其他各區成立的圍墾分指揮部分別改建為洪西農場；三沙洪農場；長興島農場；海濱農場。1965年 5月東平農場東部土地劃歸百萬沙，西部與三沙洪合並，仍名東平農場，撤銷三沙洪農場。12月24日撤銷東旺沙圍墾指揮部，成立上海市前哨農場。1966年5月長興島三高農場和金帶沙農場合並，更名為上海市前衛農場。10月大部分農場更改場名，新安沙改名為躍進；洪西改名為紅星；合隆沙改名為長征；東平改名為東風；百萬沙改名為東方紅；大新沙改名為前進。
1967年8月第一批城市知識青年安置到市屬國營農場，以後每年有大批知青進場，1968年農場共安置知青56107人。1970年同年農場城市知青首批1256人輸送到市區教育、公交等系統工作。1972年12月東方紅農場改名長江農場。1979年12月崇明等縣因開河挖廢耕地，安置了5000個農民進場為正式職工。同年國營農場知青“頂替”回滬，至年底累計105000人。 1983年12月農場局與勞動局聯合發文《關於市屬國營農場知青職工因困難商調的規定》，凡未婚或已婚一方在市區及喪偶的知青職工，可商調回市區工作。農場局與市公安局聯合發文《關於改進本市郊縣市屬國營農場戶口管理的實施辦法》，凡農場正式職工及其絕大多數家庭、子女就地改登為市區居民戶口。
第四章 崇明島“名特產”情況
1、崇明老白酒
崇明老白酒，是以糯米為原料，經淋飯後拌藥加水精心釀制而成，加上該酒味道甜潤，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之稱，在崇明已有數百年釀造歷史。崇明老白酒質量地道，風味獨特，有別於一般的白酒與黃酒。該酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度適中（120～130），後勁足，有回味，是深受歡迎的低度酒，其中尤以“菜花黃”和“十月白”兩個品種為最佳。1987年，且有50多年釀酒歷史在崇明東明釀造廠，又研制成功了“清甜型”和“糯液香”兩種崇明米酒。這兩種新產品，因質量優異，風味尤佳，更受海內外各界人士的青睞。1993年3月這兩種新產品，經上海市人民政府有關部門審定，被批准為上海市“名牌產品”，這在上海市酒類生產企業中，是第一個獲得“名牌產品”稱號。
2、崇明白山羊
崇明白山羊，是在崇明島特定水土條件下孕育而成的特產。崇明白山羊屬皮毛肉兼用型品種，體型中等偏小，體格健壯，具有適應性強、繁殖率高、肉質特別鮮美等特點，經國家批准，被命名為“長江三角洲白山羊”，系全國重點保護和發展的家畜品種。崇明白山羊，毛潔白而富有彈性，是制筆的好原料，羊肉更是營養豐富，味道鮮美，是上品佳肴。是冬令御寒助暖抗病延年的滋補佳品。
3、崇明老毛蟹
崇明老毛蟹，原名中華絨螯蟹，因其兩只大螯上有絨如毛，故崇明人稱之為“老毛蟹”。世界上共有300多種螃蟹，可供食用的大約20多種，而最負盛名的要數中國的中華絨螯蟹。中華絨螯蟹中最有聲譽的是白洋澱的勝芳蟹、陽澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。唯崇明老毛蟹獨具風味，它個小、殼薄，肉質細蜜而有香味，雌性蟹黃足，雄性蟹脂多。馳名海內外。崇明老毛蟹在食用時要做到“三去”：一是去腮，二是去胃，三是去腸。崇明老毛蟹營養豐富，每百克蟹肉中含蛋白質14克，脂肪5.9克，維生素5960個國際單位， 鈣129毫克，磷145毫克，鐵13毫克，核黃素0.71毫克，含熱量139千卡，是水產品中的珍品。
4、崇明糕
崇明糕，崇明糕是崇明特產，糕內配以棗，白糖等.清香松口，糯而不粘，暢銷島內外，是寶島崇明的特色風味小吃。
第五章 對崇明島未來發展預測
（詳見本人文章：《在長江口建上海“第二中心”》 （摘要））
上海居我國南北海岸線的中心，同時又是長江流域的門戶，所以一般人們認為上海是長江口的城市，其實非也，上海的城市重心絕大部分在長江口南岸，所以准確地講是中國長江口南岸的城市。
要使上海成為真正的長江口的城市，城市重心必須東向和北上。東向是擴展到大小洋山甚至整個嵊泗列島，北上是將吳淞、高橋、堡鎮、新河等，以長興（西端）為核心，串起來，然後堡（鎮）新（河）再往北發展，直抵啟東。
照理說關鍵是它依托著中國最大經濟中心的實力，超常規發展是很自然的事，但現實未必如此。原因很多，難述其全，不過筆者在崇明島聽到一位據說在縣政府工作了幾十年的“老法師”講的一條很有趣（可能與事實有出入）：
在上世紀八十年，國務院發了一個“51文”（聽時沒及時記可能文號有誤），提出了建立深圳、珠海、汕頭、廈門等特區，當時還把上海崇明島也列入，後來上面來聽取上海的意見，當時上海市委書記陳國棟說了一句：崇明島做特區，那麼上海人山東大白菜沒吃了，怎麼辦？上面來人聽了，感到你們上海對此事不起勁，所以就泡湯了。後來陳國棟到崇明島來了幾次，多次向崇明人表示歉意，但崇明人仍難原諒。
不過，提醒我們的是：今後崇明的過江工程安排，宜“中間開花”，而不宜“一端起步”，因為崇明島是一個長條，而且太長，從陳家鎮一端發展，發展再大再快，也較難擴展到中部和西端。
………
一、“第二中心”形態為城鎮塊點相連成圈結構，走向為從南到北的帶形走向。在不改變現行政管理體制情況下，將高橋、外高橋、凌橋、三岔港、吳淞、寶山、長興島、青草沙、堡鎮、北堡、新河、豎河、富民、響哃、前進農場用高速公路及地鐵連接起來，形成城鎮塊點相連成圈結構和從南到北的帶形走向。
二、長江口要建設上海“第二中心”一定要造“景”，因為長江口江面太開闊、空乏、平淡。在吳淞口與長興島之間建一人工島，島型呈東西向，兩頭尖錐，使之不造成泥沙淤積，影響長江口航道的暢通，如能加大流速更好，應該說現有工程技術能處理好這一問題。
三、這一人工島即是越江工程的支點，又是一大景點。暫名“長江口島”，在島上立鄭和立像，因為鄭和下西洋在這附近的太倉瀏河，高度如美國的自由女神像，寓意“走向世界、友好往來”。
四、“第二中心”建設交通要先行，可規劃一條新的地鐵線，從現6號線終點站高橋港城路站出發，經凌橋、三岔港過黃浦江在牡丹江路設一站，然後與3號線寶楊路站相連，然後北上，過長江，在“長江口島”設一站，再經長興島、青草沙、堡鎮、北堡、富民、響哃、前進農場直抵蘇北大地。
五、地鐵抵達蘇北大地意義十分重大，最好將長征農場或東風農場的同樣面積置換啟東新泰安鎮、黃倉鎮及興隆沙的東段土地，通過置換使江蘇省在崇明島的“飛地”面積增大，有發展空間。另一方面也是對江蘇、對全國意義更大的是——造成中國最大經濟中心上海與蘇北大地並非遠不可及，而是近在咫尺，只隔了一條小河甚至一條馬路，在遙遠的蘇北可以坐上上海的地鐵直達人民廣場，這對蘇北千千萬萬人民來說，做夢也想不到，卻成為現實，這對蘇北大地的土地、資源起到巨大拉升作用，撬一點動全身，這是上海對兄弟省市、對全國的一種支持，體現了上海的全局觀念和寬闊胸懷，當然這也對上海有利，為上海發展打開了廣闊的地域空間。
六、現崇明島各城鎮建築規模較小，縣城相當於其他區的鎮，鎮相當其他區的社區。要大規模拆併歸集，東西長條分為9塊，一塊一鎮，每鎮南北到邊。9鎮選址，3在島南沿江，2在島北沿江，4在島中沿陳海公路。南北依南、中、北、中、南、中、北、中、南分布。每鎮都要建設將住宅、商業、地鐵融為一體的“城市體”。
七、交通道路分工，現長江越江橋隧工程，主要是過境交通和貨運為主。再建一條高速公路，從寶山同濟路出發，連“長江口島”、長興島、青草沙、堡鎮、富民，直達啟東，這是上海“第二中心”的主軸，它以市內交通和客運為主。這條高速公路越江時可以兩頭為隧道，中間為拱橋。拱橋爭取成為長江兩岸都能看到的長江口“江口彩虹”一景。另建一條東西向的地鐵線，可以是在地面走的輕軌，它呈S形走向，將9個鎮連接，並與南北向地鐵線在堡鎮交彙。
八、青草沙附近是上海重要的供水資源，如嚴格做到，在此不設企業、倉儲和居民區，嚴格規範上下水管理制度，應該說僅過境交通青草沙是不會受到污染的。
九、關於崇明島的生態保護問題，筆者在崇明島聽到很到反映，有好的也有負面的。牢騷也很多，認為很多農田改為種樹不值，樹又不能吃，種樹收入與他們直接關系不大，相反他們現在沒農田沒自留地，有許多農副產品不能種不能養，都要花錢買。筆者認為，崇明島的生態環境相當好，今後工作是如何保護，而不是好了再好。崇明急缺的繁榮繁華，增加崇明的繁榮繁華（不過度）是必要的，是符合崇明人心願的，也是不損害上海的總體利益的。
天下第一游客：韋金勇
2013.3.15
（上述有關介紹等部分參照了政府旅游網站提供的資料）