雲南和順自由行の吃、住、行篇

作者: e25241378

導讀這麼久了才上來寫點什麼,真是悲催,從雲南回來就一直很忙碌,不過也好,現在能寫出來的,說明是記憶猶新的,記得下來的事情必然是難忘的。不說廢話,入正題。看了北愛,就一直向往雲南,今年終於實現了雲南夢。第一次自由行,感覺很愜意,把這些分享給我的朋友們!這第一篇就先介紹一下自由行最重要的吃、住、行吧!途中有趣的事太多了,以後慢慢再來回憶再來� ...

這麼久了才上來寫點什麼,真是悲催,從雲南回來就一直很忙碌,不過也好,現在能寫出來的,說明是記憶猶新的,記得下來的事情必然是難忘的。不說廢話,入正題。看了北愛,就一直向往雲南,今年終於實現了雲南夢。第一次自由行,感覺很愜意,把這些分享給我的朋友們!這第一篇就先介紹一下自由行最重要的吃、住、行吧!途中有趣的事太多了,以後慢慢再來回憶再來寫吧,嘿嘿!

Part 1.

行--和順古鎮司機寸師傅

24個小時的火車加上十幾個小時的長途大巴,山路十八彎的輾輾轉轉,終於到了我一直期盼的那個城市,雲南省保山市騰衝縣,下車按照攻略行程,給約好的司機打了電話,不到5分鐘,寸師傅就到了,跟想像中不一樣,車特別的干淨,車載香水也是我喜歡的味道,人也特別的熱情,雖然只有不到10分鐘的路程,但寸師傅嘴就沒停過,跟我們講解了一路,進了和順古鎮,車是不能進到客棧門口的,寸師傅停好車,一路拎著箱子把我倆送到客棧安頓入住。因為不是什麼節假日,整個古鎮看上去都特別的安靜,寸師傅一看人緣就特別的好,一路上跟熟人打著招呼.服務這麼周到,但寸師傅一分錢都沒多收,這讓我特別放心的在之後的幾天行程裡都用他的車,隨叫隨到而且是專用不拼客的哦。後來才知道寸師傅其實就住在我客棧附近不是很遠,還請我吃板栗,邀請我去他家喝茶呢。以後如果有童鞋再去和順,歡迎來我這索取寸師傅的電話哦!



Part 2.住--大花貓客棧

因為去和順,就是奔著尋“北愛”,但由於拍沈冰家的那個青軒寒舍客棧在裝修,就選擇了離沈冰家最近的客棧,大花貓客棧是我在網上查到的,不是最貴的,但評價還不錯,老板是一對北京的兄妹,據說拋棄了很好很安逸的工作,來到了雲南,從麗江的第一家店,一直到現在和順大理三家店還有酒吧。寸師傅就是大花貓的老板朱哥幫我聯系的,因為如果自己進去古鎮是要買門票的,但有司機出來接就可以免掉80塊錢的門票,另外古鎮裡小路特別多,朱哥怕我們迷路,就找司機來客運站接我們進去了,人很好吧!客棧裡的招牌上寫著“愛住不住”,我覺得特別有趣,另外這裡的客棧都是不收押金的,拎包入住,如果願意,交點煤氣費,就可以自己在客棧裡煮飯,如果趕上游客多的時候,還可以集體在院子裡燒烤,把酒問月,真是個廣交驢友的地方啊!同樣,歡迎索取大花貓客棧訂房電話哦!




Part 3.吃

烤牛肉干—路邊攤,由於坐了一晚上的車,又不想浪費時間去補覺,早上到客棧洗了個澡就迫不及待的衝了出來,走到路口,就看見這現烤的牛肉干了,餓呀,不管別的,買兩塊嘗嘗先,5元一塊,牛肉有點硬,由不得我狼吞虎咽,給皮皮饞的直流哈喇子呀,哈哈!



松花糕—和順特色,就在一進和順的大門口,有個老奶奶賣的,看著一塊量不大,也不管早飯還吃不吃得下了,果斷再買一塊嘗嘗。味道很清香,甜而不膩,好吃!



稀豆粉—這才是正宗的早餐,可已經吃了牛肉干和松花糕,說實話已經有一點點小飽了,畢竟牛肉也是肉呀!可又忍不住,好在稀豆粉不是很占地方,還是要嘗一下的!熱騰騰的一碗稀豆粉,稠稠的,像玉米面粥一樣,不知道該怎麼吃,老板說桌上那些調料根據自己口味隨便放,大概看了一下,沒有甜的,就每種都加了點,舔了一口,味道還挺不錯呢,由此,接下來幾天的早餐,全部都是稀豆粉了,哈哈。。。



撒撇—名字很怪吧,我開始也只是在網上喵了一眼,知道有這麼個東西是可以吃的,也沒在意。這天我跟老公去國殤墓園,逛完沒馬上給寸師傅打電話,打算自己在騰衝逛一下的,瞎逛,就給撞到了,也是路邊攤,15塊一份,一個穿傣族服裝普通話不是很好的美女賣的,因為不知道味道和分量,只要了一份,這也是我到現在一直遺憾的。總的來說,是一盤米線,上面蓋滿了牛肉干巴(干巴也是雲南特產哦,比牛肉干好吃那麼一點點),和一碗汁,汁是現場制作的,眼看著她放了小米辣進去,還現壓了若干只檸檬取汁放進去,這就是所謂傣族的酸辣汁了,並沒放一滴醋進去。等端上來的時候,裡邊又多了些貌似韭菜末的東西,總之很鮮美。夾一碗米線,拌上這個汁,有點辣,不過很是爽啊!除了騰衝,後來再沒找到有賣這個撒撇的地方了,真是可惜又難忘的!



腊排骨火鍋—感覺雲南人特別愛吃火鍋,各種火鍋啊,在和順第一晚我們吃的腊排骨火鍋,麗江很出名,但沒機會吃到,這次一定要吃了。我跟老公很明智的要了個小鍋,68元,裡邊含1斤腊排骨(是公斤),我倆看差不多夠吃了,又點了些蔬菜之類的下火鍋,不一會,老板端上來嚇了我一大跳啊,那麼大一只鍋,裡邊排骨已經快溢出了鍋了,放下一看,裡邊除了2斤排骨,還有很多小白菜啊,西紅柿啊,淮山啊等等各種我們想點的蔬菜,不猶豫,果斷找老板娘把所有點過的蔬菜退掉,老板娘人很好,知道我們倆肯定吃不完,也就給退了。這麼滿的一大鍋,二話不說,開吃。一個小時,酒足飯飽,忘記說了,吃飯的不止我們倆,還有皮皮(大花貓客棧裡熱情的狗狗),給我們倆當了一天的導游,晚上還跟著我倆混了頓飯吃。



老樹鴨餐廳—這家也是撞到的,之前有在網上喵到過,覺得名字熟悉,傍晚遛皮皮的時候恰好撞上了,裡邊人挺多,貌似挺火的,就這家了,之後又搜了幾道特色菜,比如大救駕啊、招牌老樹鴨啊、蔬菜湯啊,都說到和順一定要吃上一餐新鮮的蔬菜才不算白來,肉食動物的老公,把一整盤兩斤多的鴨子吃了個溜干淨,至今回味無窮哦!

酸筍雞—一路吃回昆明,這道酸筍雞是老公全力推薦的,不到傍晚的時候就來占位,進門一看,已經只剩最後一張桌了,可見是火到一定程度的。說實話,真心不便宜,贊一個昆明大款真多啊。也是火鍋形式的,先要選雞,全是活的,一身的毛,看不太出體型,就跟服務員說給我倆挑只最小的即可,不一會,服務員說最小的一只2斤6兩,我倆琢磨沒啥問題,除了酸筍,又叫了點青菜類。結果又失算了,公斤、公斤呀,5斤2兩呀,我的蒼天呀,果斷又一次退掉所有青菜。同時又打發老公回宿舍去搬救兵,國慶啊,全回家了,沒辦法,鼓足了腮幫子吃吧,雲南,各種酸各種辣,難怪老公會胖呢,也很合我的口味啊,吃到最後,還是打包了一大盒雞肉回去。



一路上,還有各種魚頭鍋啊、酸湯魚啊、自助烤肉啊、好吃的手剝筍啊、好吃的烤鹵雞腳啊、烤小瓜啊、燒豆腐啊、炸洋芋啊等等等等,總之也可以稱為一次美食行了。。。


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