三陽小樓

作者: 九月寓言

導讀周六為同事送行,一群人風風火火去了朱家角。人多出游,五髒廟最重要。根據船老大的熱力推薦,我們下了船就直奔北大街的“三陽小樓”。沿路粽子、匝肉飄香不斷,連青豆也不似平常,不知是不是大家飢腸轆轆了,反正一切都在刺激我們的口舌鼻。 北大街186號的三陽小樓看似好找,但我們還是錯走了它緊隔壁的一家飯館。想是三陽小樓的名聲遠播?所有大家都想在名字 ...

周六為同事送行,一群人風風火火去了朱家角。人多出游,五髒廟最重要。根據船老大的熱力推薦,我們下了船就直奔北大街的“三陽小樓”。沿路粽子、匝肉飄香不斷,連青豆也不似平常,不知是不是大家飢腸轆轆了,反正一切都在刺激我們的口舌鼻。

北大街186號的三陽小樓看似好找,但我們還是錯走了它緊隔壁的一家飯館。想是三陽小樓的名聲遠播?所有大家都想在名字上沾點財氣?所以特在此為想去試試的朋友寫明店址,省得和我們一樣,在隔壁店老板幽怨的目光中狼狽下樓:)

出門,旋即轉身進了小樓。樓上早已經客滿,我們一行九人貪戀湖邊美色,所以決定在沒有太陽的湖邊饕餮一番。

店主是位老伯,待客熱情親切,讓我們不約而同的想起淮海路嵩山路的“外公外婆”。有南方人的精明,但不失水鄉人家的淳樸和厚道。相比之下,隔壁的“胖胖小吃”就顯的體胖心不寬了。不但和我們斤斤計較一尺一寸的三八線,還不停要求我們不許過界。讓我們忍不住咒她活該沒生意。

好了,不說她了,影響食欲,還是來說說好吃的!

首先,是店主推薦的“鹹菜毛豆”。這道菜南方人是熟悉的,但我是頭一次吃到這麼酥糯的毛豆,鹹菜入口很有味,大家邊吃邊贊老板推薦的好。

然後,是招牌菜“清蒸白絲魚”,肉質鮮嫩,一上來只見筷卷風雲,“魚”已化做“魚骨頭”。老板上來問我們味道如何,大家都全一個動作:點頭,吃!

還有一種頭上有須的魚,贖我寡聞,忘了它的名字,但味道我保證絕對不會忘。只記得最後一點醬汁是在我和同事的用筷比武後,撩得了一點拌白飯卷光。

“蛤蜊燉蛋”是家常菜了。我對蛤蜊一向不感興趣,不過對色味都很誘人的蛋還是舀了好幾勺。那會我被風吹得背都涼了,熱氣騰騰清香四溢的蛋真是解冷又解讒!

恩……還有什麼呢?對了,不能忘了最後一道“草雞湯”!起初我們聽到隔壁胖胖老板說在雞湯裡加青菜,於是也要求老板如法炮制,卻被老板一口拒絕:因為青菜會毀了我的一鍋湯!看老板那麼義正嚴詞決不妥協的樣子,我們還真是被鎮住了,呵呵。不過雞湯上來以後,碗裡水位迅速降低的形勢證明:老板真是英明果斷!不知是特制的雞成就了這一鍋湯,還是他的堅持成就了這一鍋湯。半只雞一鍋湯讓我們意猶未盡,真該叫上一只雞!

那頓飯,我們從冷吃到熱,從中午吃到下午,可惜太陽還是沒照到身上。建議要去吃的朋友最好選在下午三點以後,估計那時臨湖享用美味,才更愜意。


精選遊記: 朱家角

評論