安徽和縣豐山隴頭上，有一棵古梅，抗寒鬥暑，傲雪凌霜，歷千年滄桑，巋然獨存，被譽為神州一奇。每當冬末春初，嫣然盛開，花吐翠玉，香欺蘭蕙。四方游客紛至沓來，爭睹其奇絕風采。豐山古梅，並非浪得虛名，而是名副其實為天下一奇。
她屬稀有的玉蝶梅種，鐵干虯枝，潦倒離披，其間小枝分歧，或如蟠離，或如僵蚓，或孤削如筆，或密聚如林，千奇百怪，莫能名狀；花形似蝶，色白如銀，素雅清靜，香氣極重，世稱“半枝梅”。據說這種梅天下總共只有三株半，這裡就占了半枝。稱她半枝梅，因為每年此花輪開半樹。此外，民間還附有一段極富詩意、令人玩味的軼事。
明代大畫家戴本孝，幾乎每年都要到豐山龍頭賞梅。一次興起，揮毫寫生，可怎麼畫也不滿意，直至紅日西沉，夜幕低垂，他仍在樹下徘徊，凝神構思，遲遲不願離去。說來奇怪，這是個大年初二的晚上，不知為什麼，突然月亮從厚厚的雲層中鑽了出來，露出笑臉，把梅影投印在地上。此時疏影搖曳，暗香浮動，萬花婆娑起舞，枝葉輕拂低吟，戴本孝急忙展紙潑墨，誰知剛畫了半樹，雲翳劇湧，月亮又匆匆躲進雲層。他只得手執半樹梅稿，怏怏而歸。不料此畫卻博得極高的聲譽，世人說它別具一格，匠意天成。自此，“半枝梅”的雅號，便不脛而走，聞名全國了。
據史料記載，豐山半枝梅為北宋著名歌毫杜師雄親手所植。杜師雄字默，和縣人，幼讀經史，博覽群書，骨秀神聰，為北宋中葉詩文革新運動的猛將將石介的得意門生。杜師雄生性疏狂豪放，倜儻不羈，敝屣功名利祿，恥於為五鬥米折腰，為風骨高逸的狷介之士。杜師雄盛年辭官，掛冠歸隱。離開京師前，他特意買了六株玉蝶梅，返鄉後在宅邊竹籬植下，精心護理，後來建造了一座規模可觀的梅園。閑來無事，邀宴賓朋，對梅把盞，賞梅吟詩，大有王羲之當年蘭亭雅集之勝。杜師雄曾緣此賦詩三首，其中第一首為《植梅》詩：“半畝花蔭半畝田，寬適一角始周全；培根急取他山土，設檻須添杖上錢；淺築牆頭防過酒，大開竹徑為留賢；不妨酒力兼詩思，好具藤床待晝眠”。這首詩洗練地記述了植梅建園的過程及梅園的設計思想，表現了一種陶淵明式的閑適恬淡怡然自得的樂趣。
花香傳千裡，梅奇閱人多。自宋迄今，名人雅士游賞古梅者，數不勝計，為古和州平添了一道道絢麗的人文風景。