朱家角——感受道地食“色”生活

作者: 太陽花

導讀身在上海,雖說地處江南,可總覺得城市味兒太濃。為了真切感受江南水鄉風韻,我來到了朱家角。從上海體育場乘坐旅游四號線,很順利來到朱角家。最早感受江南古鎮,是多年前的周莊,那時就聽人介紹說,南周莊,北周莊,不及朱家一只角。雖說話有點誇張,卻也不無道理,朱家角的親切、柔和、樸實,仿佛外婆懷裡的溫柔。周莊是“電影”,朱家角是“生活”。 北大 ...

身在上海,雖說地處江南,可總覺得城市味兒太濃。為了真切感受江南水鄉風韻,我來到了朱家角。從上海體育場乘坐旅游四號線,很順利來到朱角家。最早感受江南古鎮,是多年前的周莊,那時就聽人介紹說,南周莊,北周莊,不及朱家一只角。雖說話有點誇張,卻也不無道理,朱家角的親切、柔和、樸實,仿佛外婆懷裡的溫柔。周莊是“電影”,朱家角是“生活”。

北大街是朱家角最著名的一條商業老街,寬僅三四米,而最窄處只有兩米,兩邊磚木結構的小樓與滴水檐幾乎相接,構成“一線街”景觀。街北側許多商鋪都是前臨街後靠河,從東起放生橋至西邊的美周弄,這小小的街不過300來米的距離,但卻集朱家角最富代表性的明清建築之精華所在。

街上有許多賣扎肉、粽子、熏青豆的小鋪,伴著叫賣聲陣陣飄香,讓人難以抵擋。而透過古舊的門欞窗格,那咿呀的櫓聲、嘩嘩的洗涮聲,雖是千年不變的韻律,常會觸動心底那最柔的弦……

坐在河邊的露台上進餐是朱家角的一大特色,清風中,薄陽裡,聞河水之氣息,聽吳儂之軟語,觀古宅林立,在如此詩情畫意中,喝點小酒,吃些好菜,嘮幾句家常,真如神仙般的日子。在北大街最佳的位置是放生橋旁,可以叫上幾樣澱山湖的特色河鮮和一些時令蔬菜,即便是品茗也是絕之佳地。

交通:從上海出發

1、上海體育場——朱家角(旅游四號線),上海體育場旅游集散中心,發車時間:7:00-15:30,票價12元,單程套票63元,車程1小時左右

2、大沽路成都路口(人民廣場)——朱家角,發車時間5:00-17:30,票價9元,車程90分鐘

3、吳中路西區車站:公交滬朱線5:00-18:00,票價4元,空調車6元

4、青浦——朱家角:青浦汽車站隨時有車到朱家角,有中巴車和普通公交車,票價相差1元。

5、普安路(近金陵西路)——青浦城區,票價6-8元,車程1小時15分鐘

門票:進鎮門票10元,景點聯票50元,當然不進景點可以不買聯票。

游覽路線:

放生橋——(過永安橋,走西井路)課植園——(原路返回至放生橋)——北大街——泰安橋——圓津禪院——(漕河街,經過廊橋)城隍廟——(走西湖街)王昶紀念館——大清郵局——(原路返回至西湖街)戚家橋——大新街——中觀音橋——東湖街廈宅——原路返回北大街——童天和國藥號——稻米鄉情館——涵大隆醬園——游船碼頭——乘船瀏覽古鎮——放生橋

特產:(強烈推薦購買)

1、扎肉:是朱家角最具地方特色的傳統食品,別怕它肥,一點也不膩。選取的是上等五花豬肉,用箬葉裹扎精制而成,肥瘦相間,酥而不爛,特別下飯。我可以一口吃4塊。不僅有肉香,還透著淡淡的箬葉清香 。價格:沿街零售1.5元/塊,飯店堂吃3-4元/塊。

2、扎蹄:和扎肉差不多,不過是選用豬蹄制成,愛吃的人只怕是吃得只剩一根骨頭了,還舔舔,舍不得丟掉,就只為多嘗一下那味兒。價格一般為8-12元/斤。

3、糯米粽:朱家角的稻米一向被譽為米中極品,明清時更是奉為貢品,用這樣的米做出的粽子會不好吃嗎。價格2元/只

4、熏青豆:選用的是豆中珍品“牛踏扁”,煮熏後豆子依然碧綠生青,不變色,若是閑時品茶嚼青豆,也是一種很好的休閑方式。


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