在HAWAII，最愉快的應該是吃日本菜。因為HAWAII的日本人很多，日本餐館又平又靚。追其歷史，不知是否二戰的功勞。但日本人在HAWAII的勢力的確不可忽視，一是：人多；二是：在當地的政治、金融地位極高，參政、議政的日本人不在少數。島上的日本餐館比比皆是，壽司、定食、鐵板各種風味，正宗好食，價錢比在廣東要便宜好多。拿我在當地的一餐飯為例，我們兩個人，點了兩個鐵板套餐，一個是牛肉USD9.95，一個是海鮮（包括大蝦、帶子等）USD15，結帳時，加TAX和TIPS共計USD30，折合人民幣250元左右，但同樣一餐在廣州或深圳，所需價錢可是400元左右，而且味道還差好遠呢。
除日本餐館外，最可吃的，豆豆推薦美國風味自助餐，每位價格在USD10-15（此價格不含TAX，如果有服務的話，試情況可給10-20%的TIPS），關鍵是原汁原味--地道。HOT DOG也是一個不錯的選擇，美國的餐館關門很早，可能是勞動力太貴，大概在晚上九點以後，就很難找到餐廳開門營業的。出門在外，尤其是四處游玩，用餐的時間沒法確定。趕不好餐廳都關門了，找不到吃飯的地方，一個HOT DOG 、一杯可樂，飽飽的也才幾塊美金。
除日本餐館外，HAWAII也有中國餐館，但數量就較少。我在WAKIKI海邊，想找中餐館，攔住看上去像中國人的幾位老人打聽，一張口，才發現是來自台灣的老人，一口閩南話，聽也聽不懂，好在老人很熱心，拉著我們過了幾條馬路，找到一家中餐館。中餐館經營自助餐，材料和制作都馬馬，味道也不怎麼樣，但價格偏低，而且緊靠馬路，可坐在臨街的桌邊，邊吃邊看，也不失樂趣。在中餐館中見到的侍應生都不是中國人，不知廚房的師傅是哪國人士，反正吃其味不似中國來的。
但最讓我難忘的一件事也發生在該餐館，我們同行的一位朋友，在去洗手間的時候，將一個裝有CASH、PASSPOST等非常重要的腰包忘在洗手池邊了，等他發現腰包不見之時，已是我們離開該餐館半個鐘後，當時所有人都緊張得要命，在國外沒有PASSPOST那可是天大的問題，沒有身份證明，你可能遭遇的事情就不可想像。當大家滿頭大汗，心急如焚之時，有人提議去餐館找一下。絕望之中，也顧不得多想，權把死馬當活馬醫，真沒想到的是，當我們來到餐館門口向侍應一問，只見他從櫃台拿出朋友的腰包，看了一眼PASSPOST，就還給朋友，並告知，是一位用餐的客人，在洗手間發現後，送來櫃台的。真讓人不敢相信，腰包裡的CASH可不是小數目啊。在充滿銅臭的資本主義國度裡，還能碰到拾金不昧的好人，太讓人欣喜了。就此後，對HAWAII的感覺，除了喜歡之外，更愛它了。