後續:關於南北湖+鹽官+海寧吃之感受

作者: 1000678188

導讀南北湖以鯔魚、羊肉、筍最為有名,因為是夏季,故羊肉和筍無緣食之,但鯔魚的鮮美還是補償了我們的遺憾,將其清蒸,味道鮮、肉質嫩;由於以前吃過了很多的土雞煲,這次點了個鹹菜炒土雞,鮮味很好地溶入了雞肉內,而且很下飯噢,尤其是鹹菜,同去的人還想要到當地買點帶回去,真的不錯;鹹蛋黃局南瓜,應該很適合上海人的口味;至於油爆蝦做的不是很入味;觀� ...

南北湖以鯔魚、羊肉、筍最為有名,因為是夏季,故羊肉和筍無緣食之,但鯔魚的鮮美還是補償了我們的遺憾,將其清蒸,味道鮮、肉質嫩;由於以前吃過了很多的土雞煲,這次點了個鹹菜炒土雞,鮮味很好地溶入了雞肉內,而且很下飯噢,尤其是鹹菜,同去的人還想要到當地買點帶回去,真的不錯;鹹蛋黃局南瓜,應該很適合上海人的口味;至於油爆蝦做的不是很入味;觀完潮到達海寧已是14:00,正在飢腸轆轆尋覓吃的,當地人介紹了2家挺大的飯店,可是不對我們的胃口,故一路開車一路找,發現馬路上方拉了條橫幅,是一家新開的海鮮飯店,還有特價菜,於是尋著地址找去,雞尾蝦特價4元/兩,很新鮮,建議可以多點,再加的話,就不是特價了,要6.8元/兩;海瓜子有沙,我們退了;大黃魚肉質緊而且鮮;椿子又肥又大;椒鹽賴尿蝦感覺這蝦小了點也嫩了點,口味有點像避風塘;由於受了前兩頓菜的影響,繼續點了個鹹菜炒雞菇(偶也不知道怎麼寫法,讀音對),說是味道更勝於目魚仔,可惜太鹹了,口感也一般;當地有好幾種啤酒,覺得千島湖不錯,可能是那的水質好的緣故,特爽口,怎麼上海沒有呢?原想搬2箱回來的,可惜沒有罐裝的,買了幾瓶瓶裝的,也算意識意識吧。


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