印度印像

作者: 山外山

導讀因為工作的原因我要到新德裡出差兩周,可以有機會一睹西天的風貌了。之前我在網上把有關印度的資料都找了一遍,內容實在是少得可憐,無非是衛生狀況差,軟件工業發達,歌舞泛濫。有幸結識一位剛從印度回來的教授,問了些具體的生活狀況,有了點底,帶好行李上路了。飛往印度的航班很少,國內只有東航可以飛往新德裡,還是四天一班,由此可以見兩國都不大和對� ...

因為工作的原因我要到新德裡出差兩周,可以有機會一睹西天的風貌了。之前我在網上把有關印度的資料都找了一遍,內容實在是少得可憐,無非是衛生狀況差,軟件工業發達,歌舞泛濫。有幸結識一位剛從印度回來的教授,問了些具體的生活狀況,有了點底,帶好行李上路了。飛往印度的航班很少,國內只有東航可以飛往新德裡,還是四天一班,由此可以見兩國都不大和對方交往。

初下飛機的第一感覺就是熱,不愧是南亞國家,飯店的游泳池畔寫的當日氣溫嚇了我一跳43度,怪不得我只是從大堂走到飯店大門入口就已經一身汗了。

住在五星級的飯店感覺不到是在印度,服務員都有著國際化的優雅和禮貌,僅僅是他們身上的衣服透露出一絲異國情調。然而一旦走出大門,一個典型的發展中國家撲面而來。公共汽車總是大敞著車門,乘客也都有一身鐵道游擊隊的功夫。出租車是印度自己生產的品牌,樣子像是從前蘇聯引進的,價格嗎似乎不算貴,但是我的確沒辦法給他計價,如果計裡程每次走的路都很遠才能到目的地,可是如果議價的話又很快就回到了出發點。

德裡面積很大,印度人也認為他們的首都很大,並且比中國的首都更加現代化,這是一般印度人的看法。遍布城市的是各種宗教遺跡,和無處不在的宗教文化,但是和中國的普遍看法相反,沒有佛教的痕跡。印度教,錫克教,伊斯蘭教是這裡的信仰,因為太多的信仰人們都普遍滿足於自己的生活方式,平和而慵懶,絕少偷盜和犯罪,同樣每天的工作時間也是短暫而低效。

目前1元人民幣約值5盧比,10盧比以下全部是硬幣,1盧比以下的輔幣不再流通了,物品的價格幾乎都會比國內便宜許多,尤其是充滿著南亞風情的工藝品和裝飾品,電器產品還是處在我們上個世紀末的水平,這一點從旅游點游客所用的相機就很容易辨別,但是手機的普及程度和國內一樣。

印度的飲食實在沒法評論,國內的所謂印度美食如果不是杜撰就是進行了全面地中國特色改造,他們對任何菜都采用接近的烹飪程序,水煮而後過油,加入調料攪拌勻就可以食用了,街頭經常看到有人置一口小鍋,燉一些豆子邊煮邊賣,如同北京街口燈下烤羊肉串的一般。

偉大的泰姬陵還是值得一看的,雖然兩百多公裡的路程要走4,5個小時,我們乘坐的是沃爾沃,可是全印度幾乎沒有高速公路,這裡是捍馬的用武之地,雖沒有高速路但是還要收過路費,這很像中國。泰姬陵的面積約和中山陵相仿或更小一點,外國人收750盧比,印度人只要25盧比,也像十幾年前的國內。這裡是印度人的自豪和尊嚴所在,一切美好莊嚴宏偉的詞彙都用在了這裡,遠遠的望去,一個強盛帝國的所有寵愛都凝聚在了這白色大理石裡,而這堅硬的石頭給帝國帶來的卻是分崩離析。


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