上次寫到哪了？往下吧——在鵝和鴨農莊酒吧後面，有一個很醒目的家伙——居然是一頭正在炭烤盆上面翻轉的全豬。一條結實的金屬棍從它的嘴裡穿入，橫過全身，於是它被吊在橫梁上，隨著橫梁的轉動不停“翻身”。我們去的時候，據說它已經被烤了四個多小時了，一般要從早上八點開始一直烤到晚上六點自助餐開始的時間。
這頭豬簡直就成了整個農莊留給大家的一個懸念，所有人似乎都在期等著晚餐上這道豐富的、帶些許傳奇色彩的烤全豬。因為它的背景又被染上了相當濃重了歐洲燒烤的意義，幾乎可以和感恩節的火雞相提並論（農莊介紹裡是這麼渲染了一番的）！看著它在不停變換姿勢的身影，和炭烤飄來的陣陣香味道，鵝和鴨農莊酒巴的英式風格倒是現得很突出……