羅納-阿爾卑斯:原汁原味的法國

作者: cnlidan

導讀法國是中國人游歐洲的首選國家。可是,中國游客去法國,通常只去巴黎,或加上地中海邊的小城尼斯,很少涉足內陸地區。用法國人的話說,“中國游客似乎總是將巴黎這個國際化都市當成法國,而與原汁原味的法國擦肩而過,這實在遺憾!” 今年初夏,我用了20天時間在歐洲旅行,10天瑞士,10天法國。在法國的時間,有6天是在羅納-阿爾卑斯(Rhone-Alpes)� ...

法國是中國人游歐洲的首選國家。可是,中國游客去法國,通常只去巴黎,或加上地中海邊的小城尼斯,很少涉足內陸地區。用法國人的話說,“中國游客似乎總是將巴黎這個國際化都市當成法國,而與原汁原味的法國擦肩而過,這實在遺憾!”

今年初夏,我用了20天時間在歐洲旅行,10天瑞士,10天法國。在法國的時間,有6天是在羅納-阿爾卑斯(Rhone-Alpes)的城鎮和村莊度過的。這實在是一個有著純正而濃郁法國味道的地區。

多姿多彩的旅游勝地

乘高速火車TGV,離開巴黎南下,2個小時就可到另一個古老的大城——裡昂,以裡昂為首府的羅納-阿爾卑斯大區,是法國最為豐富多彩的區域。

這個大區以歐洲最著名山脈Alps和重要河流Rhone而得名,位於巴黎和普羅旺斯之間,向東延綿至意大利和瑞士兩國邊境,地理獨特而歷史悠久,懷抱著一連串富有傳奇色彩的地名:裡昂(Lyon)、安錫(Annecy)、依雲(Evian)、霞慕尼(Chamonix)、梅傑夫(Megeve)、格裡尼昂(Grignan)、瓦隆斯(Valence)、尼永(Nyons)、阿爾代什(Ardeche)、博若萊(Bauejolais)……

這個地區,東北部散落著童話般美麗靜謐的雪山湖泊、世界聞名的滑雪勝地,西南部卻有鬼斧神工般的石灰岩地形、險峻峽谷和神秘的史前火山岩洞;廣袤的平原和丘陵上,北部有載入詩歌的著名葡萄酒鄉,南部卻有芬芳傳遍全球的壯觀薰衣草田,法國的橄欖樹之鄉也在其間;這裡有2000年歷史的古羅馬時代遺跡、文藝復興時代的城堡、中世紀村莊和教堂,也有現代化的城區、時尚的購物街、應有盡有的科技設施……

在法國,羅納-阿爾卑斯大區被認為是風貌最多變、旅游資源最多樣化的旅游勝地,其受游客歡迎程度,僅次於蔚藍海岸而在法國各大區中排名第二。

原汁原味的法國生活

作為世人心儀的旅游目的地,法國最吸引旅游者的,除了迷人的自然風光,舉世無雙的歷史藝術遺跡,還有一個極為重要的因素就是:從環境到個人,從城市到鄉村,全國上下所彌漫的浪漫風情和隨處可見的獨特生活藝術。

到羅納-阿爾卑斯旅游,最好以度假或體驗旅游的方式,從容悠閑、注重品味和享受細節,才能領略這一地區所蘊涵的、真正的法國本土風情,才是不虛此行。下面是我的建議——

* 如果你去裡昂(Lyon),一定要在華燈初上時,去半島區上Bellecour廣場附近的美食一條街,找家“軟木塞”小餐館,享受一餐地道的法國平民美食。中國旅行團在國外觀光,通常正餐都安排在中餐館。但如果走到裡昂,你一定要破一破例。

要知道,裡昂不僅是位列世界文化遺產的法國第二大城市,還是保持了幾個世紀盛名的法國美食首府。這裡有許多獲米其林推薦的星級餐廳和大廚,還有風格獨特、從18世紀開始被稱為“軟木塞”的傳統小餐館。而後者,更能讓人體驗到法國人的生活閑情、市井樂趣和美食精神。

*如果你在星期二或者周末游覽安錫?Annecy?,一定要去逛逛這座中世紀水城的露天集市。歐洲很多城鎮,每星期都有2、3次傳統的農貿集市,但安錫與眾不同之處,一是集市擺放在運河橋上和老城小巷裡,襯著安錫的“名片”建築——古雅的三角形島宮,中世紀“騎樓”的石頭拱廊,和天鵝浮游的碧綠運河,琳琅滿目的農產和熙攘人群別有趣意;二是除了鮮花蔬菜水果奶酪蜂蜜等等之外,還有特別多的傳統農家干貨,品種之豐富令游客大開眼界。

*如果你去霞慕尼?Chamonix?,通常的觀光行程中少不了乘蒙坦威爾?Montenvers?冰河火車上山參觀冰河和冰洞。在乘回程火車前,我建議你走3分鐘,去趟車站附近的百年老餐廳——哪怕喝杯咖啡。這棟老房子是20世紀初修建冰川鐵路時建成的,百年來一直是傳統餐廳兼客棧。裡面整個像座博物館,卻提供著精美飲食和簡便住宿,是當地人最喜歡去的地方之一。

在霞慕尼另一件不可不做的事,是要留出時間來散步。遠看山近看房。氣勢壯闊的冰河從上雪山直掛下來,在鎮上一抬頭就能看到;冰河下的雪山小鎮是法國乃至歐洲富人的一個“集居地”,一個個住宅村逛過去,綠蔭掩映下,看不盡精巧別致的絕色庭院小樓,法國式的生活藝術盡顯其中。

*如果你去梅傑夫?Megeve?,我要強烈推薦的一個項目是,搭乘小飛機飛越壯麗的勃朗峰山系。大約45分鐘親近雪山、峽谷、冰川和萬年冰原的飛行,會帶給你終生難忘的極度震撼和審美高潮。這是一件花錢的事:大約100歐元。但飛過以後你會覺得:如果有些事是人的一生中特別值得做的,這應該算一件啦。

在梅傑夫另一件值得做的事是,在教堂和市政廳之間的四方廣場閑坐。這個美麗寧靜的雪山小鎮是巴黎人的最愛,也有很多外國游客。你可以去廣場邊的露天咖啡座,也可以坐在老教堂的台階上曬太陽喂鴿子,運氣好的話,趕上當地人的婚禮,就有一場賞心悅目的熱鬧瞧了!

*如果你在6、7月去了德龍省(Drome),不妨到一個叫格裡尼昂(Grignan)的中世紀村莊,小住一天,半天去看村中最高處那個壯觀的文藝復興時期城堡—— 法國女作家Sévigné夫人完成她著名文學作品的地方;半天到薰衣草田中悠閑漫步,沐浴在醉人的芬芳中。傍晚則可去薔薇滿牆的村中小巷閑逛,再找家小餐館坐下,品嘗以薰衣草為原料的時令美食。

*羅納-阿爾卑斯大區在每個季節都有很多節慶活動。如果可以選擇出行的日子,最好安排在當地有節慶活動時,不僅可看可玩可拍照的東西更多,也能更深入體會法國地方特色和民間風情。這裡是今年下半年的部分節慶活動:

7月

梅傑夫爵士樂節(Festival de Jazz de Megève,7月14至16日)

多場爵士樂演奏會在阿爾卑斯山脈下舉行。

8月

安錫湖光煙火節 (?Fête du Lac d’Annecy,8月7日?

源於19世紀,拿破侖三世到這一塊新入版圖的領土來巡視,安錫大放煙火歡迎新國王和王後的駕到。現在每年8月,安錫湖為這個盛大的音樂節而裝點起燈火,並燃放煙花。

霞慕尼高山向導節

?Fête des Guides- Chamonix,8月14至15日?

這個山地傳統節日有70多年歷史,8月14日晚上舉行煙火音樂晚宴,15日在教堂做彌撒以祈求來年平安,並在市中心舉行義賣。

9月

2005裡昂雙年藝術節(2005 Biennale d’Art Contemporain de Lyon,9月12日至12月31日)

在現代藝術博物館、裡昂藝術博物館以及 Villeurbanne 藝術學院等地點展出各大陸藝術家的作品。

10月

阿爾代什栗子節 (Les Castagnades d’Automne-Ardèche,10月中旬至11月初)

在阿爾代什的許多山鄉,秋季都有慶祝栗子豐收的節日。這時來此徒步旅行、逛逛市集、品嘗栗子美食都有特別的樂趣。

安錫高山放牧返鄉節(Le Retour des Alpages-Annecy,10月中旬)

慶祝牧群從山間牧地歸來的傳統節日。牧牛人穿著傳統服裝,趕著掛鈴鐺的奶牛在安錫古城裡游行,街上擺著土產小攤,還有手工藝表演等。

12月

聖誕節市場(裡昂、安錫、尚貝裡、格勒諾布爾)

將在城市廣場展示手工藝品、裝飾品、教堂禮拜用品、新穎獨特的禮物以及美食。


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