上周末去杭州玩了兩天，說是去玩，實際上是去覓美食的，呵呵，但總的來說結果並不是讓我很滿意，就拿慕名而去的知味館來說吧，我們是中午到杭州的，下了火車直奔知味館，點了叫化童雞，東坡肉，宋嫂魚羹和西湖醋魚還有一個蔬菜，其中東坡肉味道不錯，西湖醋魚也還行，最讓我失望的就是那只叫化雞了，嘗了一口後第一反應就是：洪七公的品位也太差了吧，這麼難吃的叫化雞也喜歡吃？莫非正宗的不是這麼燒的？反正65元的叫化雞絕對不值一試！後來第二天去樓外樓，都沒敢再點，看到臨桌上來的叫化雞做法和知味館的有所區別，好像比較正宗，感嘆只好下次有機會再來這品嘗了~~