西寧印像

作者: nicole6699

導讀印像中西寧是屬於遙遠的大西北,對於從沒有去過西北的南方人來說很難體會到那種感覺。 7月20日終於踏上前往西寧的路途,心情也格外好。由於時間問題偶選擇了先飛蘭州然後再轉汽車到西寧,飛蘭州的機票是提前一個月預定的所以價格也比較便宜。 一到西寧就感覺天氣和南方的不同,比起廣州三十六七度的桑拿天氣這裡實在是涼快,白天溫度大概在二十三四度左右,天� ...

印像中西寧是屬於遙遠的大西北,對於從沒有去過西北的南方人來說很難體會到那種感覺。

7月20日終於踏上前往西寧的路途,心情也格外好。由於時間問題偶選擇了先飛蘭州然後再轉汽車到西寧,飛蘭州的機票是提前一個月預定的所以價格也比較便宜。

一到西寧就感覺天氣和南方的不同,比起廣州三十六七度的桑拿天氣這裡實在是涼快,白天溫度大概在二十三四度左右,天也特別的藍,太陽曬著也不會覺得出汗。可問題是高原的紫外線實在是厲害,初到此地的人若不帶墨鏡會受不了強烈的太陽光的。偶也終於明白為什麼當地人還有很多藏民戴那種超大平板咖啡色的眼鏡了。所以出門時做好防曬措施時有必要的!白天的天氣挺舒服,短袖T恤基本可以了,但是晚上的時候就得穿長袖衫或者套薄一些的外套了。西寧可真是名副其實的夏都,夏天連空調都可以省了。爽!

由於西寧是一個多民族聚集的城市,注定了它的飲食文化之豐富。在西寧首推清真飲食!一般游客到西寧會去莫家街,莫家街離大十字不遠很好找。這條街上有很多小吃攤檔,大部分是清真的,有揪面片、釀皮、烤釀皮、羊雜碎。。。羊雜碎的味道實在是好,羊肚羊頭肉。。。加上熬好的羊骨頭湯,撒上青綠青綠的香菜還沒吃之前已經聞著味道流口水了。小女子也顧不上減肥要忌口,要了個大碗的全干光了,羊肚很有彈性很脆,羊骨頭湯味道濃郁還有胡椒味,吃完了還感覺齒有余香。旁邊一男子悠閑的吃完羊雜碎又跟老板娘要了個羊頭骨,一頓希裡嘩啦的在吸羊腦髓,看著他滿足的樣子嚇得偶趕緊走人。這邊吃完那邊又有好吃的了,看著串好的麻辣燙嘴又饞了,好歹肚子裝不下要了一兩串,價格也挺便宜味道跟四川的麻辣燙沒什麼區別。莫家街除了有小吃之外還有很多賣水果的鋪子,水果比較新鮮價格也不算貴。

除了莫家街之外還有當地人常去的大新街,那裡的攤檔除了有清真的東西之外還有很多攤檔做小炒的,有拐角(螃蟹鉗子)有小龍蝦、炒螺螄、聖子。。。當地人的口味都偏辣,吃的時候一定要跟師傅說清楚。晚上的時候坐在那吃著小吃喝著當地的黃河啤酒,嘿嘿,感覺不錯。不過一定要注意的是有些海鮮感覺上並不新鮮。

還有一個地方吃東西也不錯——水井巷!水井巷左邊的小道兩旁都是賣藏飾的,東西還可以不過要學會侃價!從西大街進水井巷你會被許多美食給吸引了,有賣羊肝的,切上一小塊用油煎一煎然後輕輕咬一口你會感覺到它的細膩入口即化的感覺,嗯~不錯!沿著右邊的小道上去一路都是賣吃的,有烤羊肉(有肥的也有瘦的你可以挑選)烤羊腰,烤羊腰子一定要吃有一點點帶血的(我剛開始吃也不習慣),要上幾串坐下來吃那種大塊朵頤的感覺真是妙不可言。當然你還可以選擇烤青菜烤豌豆什麼的,呵呵,在西寧感覺什麼都可以烤來吃。水井巷裡還有油炸土豆片、煎糕之類的東西吃,建議怕長痘痘的俊男美女還是少吃為妙。還有我最愛吃的鴨脖子!但是西寧的鴨脖子跟武漢的比起來又有點不一樣,感覺西寧的鴨脖子沒那麼干爽,但味道還是不錯的,超辣!嘿嘿,爽!

差點忘了說一說西寧有名的酸奶了,有杯裝也有碗裝的。偶是被一層層疊放在玻璃下的碗裝酸奶給吸引了,上面一層黃色厚厚的奶油感覺不錯,用勺子舀一口——感覺舌頭上的味蕾全給酸味覆蓋了!這裡的酸奶跟廣州完全不一樣!一個字“酸”!

想要吃正宗的清真食品還可以去“沙力海”和“大胡子”,那裡的東西味道地道不錯。打車過去司機都知道。

走在西寧街頭你會發現有很多戴白色小帽子和頭戴鏤空紗巾的回民,覺得頭戴紗巾的回族婦女挺漂亮的;還有三三兩兩身著民族服裝的藏民慢悠悠的走過街頭。。。這一切對於第一次到西北的偶來說都是那麼的新鮮。

西寧有兩個廣場。一個是中心廣場,白天經常有些文藝演出可以觀看,晚上八點鐘左右有音樂噴泉。廣場上人也特別多,你會看到有很多小孩子拿著充氣的塑料球放在即將噴出的泉孔上等待噴出的泉水將球高高噴起來。另一個是新寧廣場,無論白天和晚上會有很多人聚集在這裡,這裡還有教藏舞的地方,人們隨著音樂圍著圓圈翩翩起舞,圍觀的人也樂得開心。感覺上西寧是一個生活節奏慢城市,當你坐在廣場上聽著音樂看著這些悠然自得的人的時候你會體驗到這種感覺的。

西寧市區裡有一個西關清真大寺可以去一去,不過因為時間關系偶沒有去成感覺挺遺憾的。

說到景點一定要去塔爾寺。偶是在莫家街打車過去的,包車50元車況還可以。到了塔爾寺門口花了60元請了一位導游講解,該導游讓偶體會到西北人的淳樸,他很賣力的講解偶們還生怕他嗓子受不了,其實是怕耳朵受不了和怕他的口水攻擊。塔爾寺藏語的含義是:十萬獅子吼佛林。它歷史悠久,與西藏的甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什倫布寺還有甘南的拉蔔楞寺並稱為黃教六大寺廟,是宗喀巴大師的出生地。由於是先有塔後有寺所以稱之為塔爾寺。塔爾寺占地約600多畝,地方非常大,地勢也起伏不平,由於要走上坡下坡的路感覺是氣喘吁吁,這可跟在廣州不一樣,畢竟海拔高度不同。一路上看到許多喇嘛,聽導游說塔爾寺僧人最多的時候達到9300多人。在參觀每個景觀時都有僧人在門口剪票,也許時見游客見多了有些連頭也不抬,票往他手上一放剪了就進人。進去的時候必須從左邊進右邊出,要順時針,同樣看到轉經筒的時候也要順時針轉動。在寺廟裡還有許多虔誠的教徒在磕長頭,看著門口水泥地上幾道道光滑的印子就知道他們有多虔誠了,聽說他們要磕3萬個長頭至少要磕幾個月!塔爾寺裡的壁畫、堆繡、酥油花稱為三絕,壁畫是用各種天然的植物或動物提取的,紅色的是藏紅花、黑色的是動物的膽汁。。。這些顏料經過僧人們精心描繪上去之後經久不化,栩栩如生。堆繡是用各種顏色的布料加以填充然後制成圖畫,做好的堆繡無論從哪個角度看都是立體的。酥油花是塔爾寺最有名的,在每年的十一月左右寺裡有專門的僧人制作,酥油是用犛牛的奶經過攪拌之後油和水分離後提取的,而制作酥油花的條件非常苛刻,必須是寒冷的天氣手要泡在冰水中降溫,為的是防止手的溫度將酥油融化,手降溫之後得趁著手得溫度很低的時候將酥油捏成型。導游告訴偶們這些酥油花都是要用空調來保持一定溫度的,還有偶們看到的那些每一朵花的花瓣將近有300多瓣層層疊疊。看著這些精致栩栩如生的酥油花真是不得不佩服這些僧人,酥油花也不愧是塔爾寺的一寶讓人嘆為觀止。

從塔爾寺出來導游會介紹你去跟寺裡的高僧見面,當然見面前必須准備好哈達,至於價錢方面你可以根據自己的喜好來購買,有准備去的人要提前准備好開光的東西。不像偶出來後感覺特後悔,不過你也可以選擇不去,當然是根據自己的喜好啦!

離開塔爾寺時可以坐的士走,5元一人湊一車就走人。不過這些車是到昆侖橋的,到了昆侖橋你還得打車或坐公交車回去。

晚上西寧的娛樂感覺還可以,但是你要看電影的話就要有心理准備了,西寧的電影院很一般,椅子坐的不舒服,但票價便宜。15元一張票。晚上的娛樂還是推薦泡吧,在西門口水世界一樓有一間夜色(YES)酒吧感覺不錯,這是一間慢搖吧也是西寧目前最好的酒吧了,音樂感覺不錯適合不太喜歡迪吧的朋友,這間酒吧值得一去。至於其他的酒吧感覺就很一般了。

西寧之行收獲多多,當然最主要的是收獲了愛情!同時也大開眼界。本姑娘就是帶著高原曬傷回去的,所以提醒各位一定要做好防曬措施。

Tips:

1、准備防曬值30以上的防曬霜

2、太陽帽、墨鏡

3、護手霜(夏天穿涼鞋避免腳後跟干燥裂皮)

4、保濕用品

5、提前預定機票

6、良好的心情


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