法國是歐洲擁有連鎖飯店最多的國家之一。規模化經營為游客提供方便、便宜的住宿。每個大的集團旗下還有不同層次的飯店集團，滿足不同層次客人的需求。著名的ACCOR集團在法國擁有各個星級的連鎖飯店。Envergure集團是另外一家擁有連鎖飯店的集團公司。法國的飯店沒有5星級，最高級是4+為豪華飯店。多數飯店報價時不包括早餐，要在飯店用早餐一定要問清楚早餐的價格。青年旅社的網站是www.fuaj.org 法國酒店是以其舒適及提供之服務來分類，並且由Direction de llndustrie Touristique定標准(由1★至4★L)。具體如下：
L★★★★——非常高級、豪華酒店；★★★★——高級、舒適酒店；★★★——非常舒適酒店；★★——舒適酒店；HRT★——簡單而備有基本設施酒店以及無星(HT)級。
酒店價錢是以雙人房計算，通常雙人房價是以兩人入住為標准，但常單人房客滿時，單人亦可住入雙人客房。大多數法國酒店所發布的房價是包括服務費及稅項。一般頭等或中型酒會是和一些酒店集團網絡聯系。在法國，此等集團有廿五個之多。在法國住宿可選酒店、城堡、青年旅館、鄉村渡假屋、莊園及城堡式酒店、別墅，屋宇及房間租賃等方式，青年旅館是很好的選擇。
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青年旅館的法文叫 Aubergee de Jeuress。在法國青年旅館格外多，大的觀光都市中大多都有1-2家。地方上也有許多獨具特色的青年旅館。只是，青年旅館大多離市中心或車站較遠，前往時也頗費周折，所以如果打算只在鎮上住一夜的話，沒有必要拘泥於青年旅館。在車站附近的便宜旅館住宿，時間上比較有利。但是，如果打算停留好幾晚的話，當然青年旅館是最好的選擇。住青年旅館時要注意住宿登記的時間，白天從10時左右到17時左右，大多不受理住宿登記u價格大約1日60-100左右(附早餐)。其他還有床單費5-10F大部分都是放置雙層床鋪的大房問，雖然有時不太純熟的英語議論能持續到深夜，但必須時時留意自己的行李。這裡的淋浴設施可自由使用。住宿時也須出示會員證。會員證可在較大的青年旅館辦理，需要1張照片並繳納會費。
其他的住宿中心
除了Auberge de Jeuness之外，還有Centre daccueil等名稱的青年住宿設施。其中除了有和Auberge de Jeuness相同的經常性營業的住宿中心之外，還有只在旅游旺季開放的大學宿舍和特別為國際交流與職業訓練開放的住宿中心。詳細情況，只有在查詢後才能得知，價格便宜、房間大而舒適、設備也很齊全，餐廳的飯菜也很豐盛。
新聞來源：中國經濟網
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