豆苗杭州行---玩樂篇---2月10日---更正為吃喝篇

作者: quelquefois2006

導讀2月10日今天的第一個目標是靈隱,早早起床步行到武林廣場坐Y1,天氣非常好噢。路上買了肉包,味道不好就沒吃,回來後聽說燒香前是不能吃早飯的,真的嗎?那不是會很餓…T_T路上風景都不錯太陽暖暖的曬著,覺得時間過得好快,感覺沒多久就到了飛來峰腳下。下了車我們就被一個“熱心”的阿姨拉住了,和豆苗說要玩飛來峰就往上走,要燒香就往下走(不用買飛來峰的票 ...

2月10日今天的第一個目標是靈隱,早早起床步行到武林廣場坐Y1,天氣非常好噢。路上買了肉包,味道不好就沒吃,回來後聽說燒香前是不能吃早飯的,真的嗎?那不是會很餓…T_T路上風景都不錯太陽暖暖的曬著,覺得時間過得好快,感覺沒多久就到了飛來峰腳下。下了車我們就被一個“熱心”的阿姨拉住了,和豆苗說要玩飛來峰就往上走,要燒香就往下走(不用買飛來峰的票)到個池子裡洗個手,保佑家人平安。大家到靈隱麼一般都是燒香的呀,要不是因為進靈隱(30)就必須買飛來峰(35)的票估計也沒多少人對上面那塊石頭有興趣。所以豆苗就乖乖往下走啦,往下走了一百多米,左轉,過了橋就有座小廟樣的東西,門口有人引路洗手,引路拜菩薩,引路請香…這時候豆苗才明白原來“熱心”阿姨是別有用心的,出了廟沿著條小路再往上走,慢慢看見有警衛攔著,還有個小亭子,上面寫著“飛來峰票價35”事到如今,豆苗才承認這是徹底被人給騙了,原來繞了一圈還是要買飛來峰的票的…唉…菩薩眼皮底下睜眼說瞎話…真是很諷刺呢說到這裡,豆要再次檢討自己沒帶身份證和照片,否則昨天就可以辦公園卡,今天就可以用公園卡進入飛來峰,就不用繞那麼一圈啦!對飛來峰看都不看,豆苗直接買票進入靈隱,剛進大門右手就有請香燭,清香3元一包。記得哪位旅友的游記裡提到,佛在心中,要拜佛三支清香足矣。覺得也對,如果請最貴的香燭就能保證實現願望,那賣的再貴再貴都會有人搶破頭吧?如果不是這樣,那請怎樣的香燭又有什麼區別呢?燒香的規矩豆苗其實不是很懂,跟著大家胡亂拜了就燒了,豆苗很有誠意的,姿勢不標准的話,菩薩大度應該不會太介意吧。(不過還是希望哪位高人能把最正確的靈隱寺拜佛功略分享一下:P)每次來都會在龍嘴面前丟光所有的硬幣,這次也是,只是大的硬幣消耗得非常快,以後來的話要記得帶一麻袋小硬幣!呵呵!今天的午飯目標是外婆家馬塍店。(外婆家馬塍店-----22 19 16¥46 馬塍路6-1號(最高人民法院對面) 88051987 西湖區-體育中心/武林門)從靈隱過去的話,在靈隱門口的公交起點站坐K807,到勝利新村下。然後步行10分鐘就到啦!雖然看看等的人不多,卻也等了半個多小時才輪到,店裡的裝潢比較不錯,讓人很懷疑是不是真像網上說得那麼便宜。看看菜單真是滿厚一本呢,要嚴重表揚的是這裡的所有菜都附有圖片,並且標明了原料和份量!看著張張圖片都很誘人,豆苗黑心的毛病差點又要抑制不住,最後還是先點網上熱推的試試看。點了蛋黃子排(18),茶香雞(38),干煸四季豆(8),青豆泥(10),東坡肉一塊(5),粽葉子排一塊(3)茶香雞端上來就很香,不像咖喱蝦是香料的香,它是很醇香的味道。迫不及待的嘗了一口…厄…好像沒有很特別阿…感覺只有皮好吃,肉就淡淡的。後來苗發現了秘訣,原來是要蘸著底下的湯汁來吃!混合著湯汁的雞肉就非常鮮美拉!整整一只雞,雖然不算很大但是豆苗也全部吃光光了。唯一的缺點是火候可能還要在控制一下,否則白肉會覺得有點點老。90分。干煸四季豆我們也很喜歡,放了一點點梅干菜一起做的。乍看之下簡簡單單沒什麼特別,但是鍋大就是好啊,口感做得很不錯呢!味道也不錯,苗是不要吃梅干菜的,但也能接受甚至蠻喜歡這個菜的,我們也全部吃光啦!85分。粽葉子排雖然很便宜但是味道出乎意料的好,糯米好吃子排更好吃,腌糯米的鹹味要是再淡一點估計就完美了,不過恐怕影響小排的味道。85分。蛋黃子排上來的時候,豆豆有點被嚇到。不知道到底是白鹿家偷工減料還是外婆家蛋黃不用錢,這份東西真得好多蛋黃阿…反而讓我找不到子排了。75分。青豆泥理論上應該是甜的,它家做的有點說不上是甜是鹹,但是的確油膩。而且覺得豆泥磨得還不夠細。70分。東坡肉也一般。70分。一結帳:82塊。綜合評價:環境好,服務態度好,菜單好,菜味道也好。感覺和白鹿的價錢差不多,但是環境要好很多呢!很適合普通人家宴請,感覺菜價很公道,老板一點都不黑心。什麼時候來上海開分店吧!!走出外婆家的時候已經酒足飯飽,暖暖的午後陽光曬在身上讓人特別想睡覺。盤算一下,豆苗打算干脆改變計劃,黃龍洞明個兒再去,今天先去走走岳廟蘇堤!於是,在前面下車的對面站頭坐K28/K807到曙光公寓下,向前走到**路,豆苗拿著地圖正在研究方向的時候又碰到一個阿姨A。她看到豆苗在研究地圖就問豆苗要去哪裡,聽說是岳廟後說那裡面就兩個墳,還要買門票的,不如去龍井問茶瞧瞧!本來豆苗對茶是沒什麼興趣啦,但是聽說有山可以爬還有口老井就心動了。她還特別好心一路把豆苗帶到K27車站,一路和豆苗聊天,說她就住在車站附近,今天是約了朋友在車站見面。她說龍井那裡有很多茶農,可以到人家家去喝喝茶,再買點茶葉,價格只有外面的一半,喝完不買也不要緊。聽到這句話豆覺得有點怪怪。又想起出發前看到的游記,說去了茶農家喝茶後被強迫買了二兩茶葉雲雲…也許是上午剛剛被騙過所以警惕性特別高,豆開始有點防備。這時候阿姨A消失了,(老人家怎麼可以跑那麼快?)又出現了阿姨B。阿姨B比較開門見山,直接推薦龍井的茶葉比外面便宜雲雲…車來了,豆苗跳上K27,豆特別留意了下,阿姨B並沒有跟著上車,豆剛想批評自己小人之心卻發現阿姨B指揮阿姨C上了車,一路還使著眼色…上車的人不少,一會兒就把豆苗和阿姨C衝散了。一直到最後,豆苗始終無法確定到底是自己多疑還是阿姨ABC真是大家游記裡說的“茶托”。但是不可否認的一點,利益的誘惑正在吞噬人與人之間的信任。下車的時候,還是看見阿姨C熱絡的帶著一個單身女游客一路上山…連車上接受苗苗讓座的一個老阿姨也在下車後一直跟著豆苗,邀請我們跟她上去喝茶…諸如此類不想再多說,希望這一切都只是豆苗的小人之心,畢竟在風景如畫的西湖我們希望那裡的人心也同樣美麗。山上的風景不見得特別出眾,尤其過了最高處之後連人煙都開始稀少,但是豆苗卻更喜歡這樣的景致。沒有人的地方,聽聽鳥叫蟲鳴,曬曬暖暖的日光,悠閑的聊天,一路晃晃悠悠竟也走到了山腳下。(走累的話沿途有Y1可以下山,只是班次不多,豆苗一路走下山也只遇到一輛。建議不想買茶又沒有午後閑情的旅友就不用上山了)下山沒走多遠就是昨天晚飯的江南驛,但是今天豆苗晚飯的目標是河坊街的臭豆腐和梅花碑的油爆蝦。在昨天的老地方坐K4,到清波門下就是吳山廣場,直通河坊街(和七寶老街相似),河坊街背後就是傳說中有好多餐館的高銀巷。在“胡慶余堂牆界”門口的臭豆腐攤,心滿意足的品嘗到了念念不忘的杭州臭豆腐。杭州的臭豆腐還是比較出名的,據說順風大酒店的臭豆腐就是從杭州空運的,不過豆沒有去吃過。感覺杭州的臭豆腐和上海不太一樣,質地要酥軟很多,囑咐師傅要炸得老一點,吃上去外脆裡嫩,口水ing…還遇到一個熟客,據說每天都要來吃一串,已經4年了…(順帶說句昨晚在平海路利星對面瞄了下,沒找到傳說中的兔頭擋就隨手買了串臭豆腐,在出租車裡吃的時候那個臭阿,豆在吃不怎麼覺得,苗在旁邊被熏得直呼受不了,不過口感還是河坊街這個好多了)吃完臭豆腐我們就去找梅花碑,據說那邊5點以後不但沒座兒而且沒菜,趕緊趕慢衝到店門口,發現店居然沒開一剛!緊鎖的鐵門上很無辜的帖了張大紅布告:回家過年,元月16開帳!暈哦!只好很無奈的和布告合影一張,5555555!!我的晚飯啊!!離開的時候還碰到趕來吃飯的另一伙人,唉…遺憾啊遺憾!遺憾歸遺憾,民生問題還是要解決的,當下打車直奔白鹿,(杭州的出租是10塊錢4公裡,感覺在市區怎麼開都是10塊,嘻嘻)這次點了干菜局蝦(20),澆汁茄盒(10),孜香兔肉(15),八寶響鈴(15),酸辣土豆絲和白飯干菜局蝦感覺就是油爆蝦炒干菜,雖然味道不見得很特別,但是兩樣都是豆喜歡吃的。85分。要嚴重表揚的是澆汁茄盒,口味很重,用鐵板錫紙燒的。茄盒裡有一點點肉,不多不少,好像還有其他澆頭,沒仔細看,味道不錯,拌飯更好!90分。由於這次是打包回酒店吃的,孜香兔肉和八寶響鈴都失去了原來的風味。兔肉料還是很足,響鈴澆頭裡有蝦仁。75分。八寶響鈴大多軟掉了,後來找到半個脆的。嗯,不錯,下次去要堂吃的話應該有80分。結賬還是不到70。再表揚一下!



(青豆泥)



(蛋黃子排)



(干煸四季豆)



(茶香雞)


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