西安的小吃

作者: 叛逆魔鬼

導讀西安的小吃作為一名西安市的市民,我很自豪於它的悠久歷史,同時我也很喜歡它種類繁多的小吃,下面我就為大家介紹一下吧。 西安最有名的小吃街就是回民巷了,您不管坐什麼車,只要在西安市中心鐘樓下車,隨便找人問問鼓樓在什麼位置(其實就在鐘樓西北方向200米左右,如果您的方向感還可以,應該很容易找到的),穿過鼓樓的門洞就到了。(提示:如果您想多品嘗 ...

西安的小吃作為一名西安市的市民,我很自豪於它的悠久歷史,同時我也很喜歡它種類繁多的小吃,下面我就為大家介紹一下吧。

西安最有名的小吃街就是回民巷了,您不管坐什麼車,只要在西安市中心鐘樓下車,隨便找人問問鼓樓在什麼位置(其實就在鐘樓西北方向200米左右,如果您的方向感還可以,應該很容易找到的),穿過鼓樓的門洞就到了。(提示:如果您想多品嘗幾樣小吃,可一定要晚上來,有很多小吃白天是不賣的)回民街最有名的小吃是灌湯包子,皮薄餡大,去賈三包子店好了,這是西安公認最好的一家店了(沿路走150米左右,在路右邊),推薦牛肉湯包,5元/籠(10個),絕對好吃,除此之外還有其他的餡可供選擇。

然後就是我最喜歡的烤肉了。西安人最平常的消遣方式就是叫上幾個朋友,要上兩瓶啤酒,吃烤肉,最美不過了。從湯包店出來往回走不遠的右手邊有一家“平娃烤肉”比較有名。一定要吃烤肉(有牛肉、牛筋、羊肉……許多選擇,牛肉比較便宜一些,0、2元/串,羊肉相對貴一些)和涮牛肚(0、3元/串),您一定會滿意的。還有烤魚、烤羊腰等等很多的東西,而且價錢相當便宜。

回民街上還有八寶粥、黑米粥、鍋貼、綠豆糕……,如果您的胃口不錯,呵呵,您有口福了。

從回民街出來,馬路對面的街內50米的左手邊有樊記肉夾饃店,也是西安的老字號,講究的是肉肥而不膩,瘦而不柴,也是不錯的選擇,建議您嘗嘗,一個也就2、3元吧。

在鐘鼓樓廣場有一家叫“德發祥”的餃子館,最有名的是餃子宴,多數是各種各樣的蒸餃,最有意思的是最後一道珍珠餃子,小小的一個,不論你吃到幾個都有一個吉祥的說法,但是價錢比較高,要200多呢。

大家最熟悉的西安小吃大概是羊肉泡饃吧?老字號的“老孫家”在鐘樓東側的東大街上,走上幾百米的右手邊,上邊一個月牙和星星的綠頂建築物就是,有普通和優質之分,我記得好像是10元/份和15元/份,不過近些年來卻好像有點退步了,現在到底哪一家最好一直沒有結論。以後告訴大家。

還有一種東西叫葫蘆頭泡饃,您可別誤會,葫蘆頭可不是真正的葫蘆,是因為豬大腸的形狀相似才以此稱之。最好的一家店在南大街的粉巷內一家叫“春發生”的就是了。要是您不介意吃內髒的話,嘗嘗也很好,價錢不貴。

這些地方離鐘樓都不遠,走路就行,不用專門坐車的。

陝北雜糧西安也吃得到,在鐘樓坐603路、605路到體育場下車,找一家叫“文豪雜糧食府”的,很不錯,近年來西安人吃雜糧都來這裡。打的去也可以,方便些,反正西安的出租車價格很低。

總之西安的小吃種類很多,價格相對其他城市要相對低廉的多,如果您來到西安,千萬別浪費機會呀,祝您吃的開心。:)


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