這次去貴州有幾個目標，其中很明顯，也很重要，很主要的一個就是要到凱裡吃快活林的酸湯魚，因為我是一個很愛吃魚/很愛吃酸/很愛吃辣的人。
所以當我在網上看到凱裡的酸湯魚是這麼好吃，這麼多人喜歡，這麼合適我的所有要求，馬上就做出了決定，我要去貴州，一定要去凱裡吃酸湯魚。。。。。。
當天如果火車沒誤點，如果我找到更多的人與我一起吃，可能情況會不一樣。
可惜的是，當天火車晚點了，我到凱裡時已經是八點半，趕到快活林已差不多九點，我沒有同伴一起，因為三個一起的香港哥哥與姐姐不吃辣。
所以結果就是我一個人吃了一頓讓我很失望的酸湯魚。
不是說味道如何？？不是說環境如何？？
因為我當時已欣賞不了環境，也嘗不到味道了。
想想，我當時走到門口是一種很激動的心情，因為我當天中午沒吃飯，是一路趕過來的，就為了吃我夢想中的酸湯魚（我承認，在這方面我是比較讒的），當我進門時知道還營業，還有酸湯魚吃，不怕說，我當時是有點激動的。
因為我第二天一早就要走了，去凱裡可以說真的就是為了酸湯魚。
接待我的小姑娘倒真的是不錯，很客氣，很專業，告訴我，不急，我們還做生意，還給我意見，應該吃那種魚，是因為它是野生的，我一個人吃，只點一份就足夠了。。。。
我在餐後，這小姑娘已下班了，當時想問她的名字與編號，但沒有人願意說，可能是看到我的樣子有點怕吧。
飯吃得不好，吃得很差，吃得很趕，吃得連自己都不知道在吃什麼。原因就是從菜沒上來時，就有那麼幾個服務員在我身邊不停地說，“有沒有搞錯，這麼晚了，一個客還接？不用下班了？一個人咋。。。。？？”我當時的反應還是相當的不好意思，確實也是，要影響別人下班也不好，所以我點菜時，根本沒有考慮價格，想的是既然這麼遠來了，多少也無所謂，只要是小姑娘推薦的，就說“行”。
問題接著來了，當菜上時，就開始有人不停地有人關燈，關空調。。。。當然，我坐的位置上空調是有的，燈也是有的，只是有兩次不小心關了，再重開。
我吃飯的速度在不停地加快。。。。
同時，還有四桌人是沒結帳的。可惜我們這些小姑娘們，特別是有一個很過份的，在大廳中不停地大聲說，哎，又要這麼晚下班了，哎。。。累死了。。。
其余四桌陸續結帳，其中有一位客人問了句，“不好意思，影響你們下班了，你們是幾點的？”“八點半就該下班了。”
。。。。。。
都走了。
我趕死趕活地也吃完了，一頭的汗，不是辣，不是熱，是趕時間，給燙的。
感覺我是在受罪。。。。。。
可能我的要求高了，可能是我過份了，自己這麼晚，影響了別人下班，還要求別人有好的招待？？？
可惜的是我的職業習慣讓我形成對別人的要求也很高。
而且最重要的是，我覺得凱裡的快活林是一家名氣極高的飯店，這類事情不應該發生在這裡。無論你有多累，無論你有多辛苦，無論是多晚了，只要還有客人在，就不應該在客人面前表現不滿的情緒。
你可以躲在其余的地方罵娘，也可以在一開始就不接待，但既然你接待了，就應該讓客人高高興興地來，高高興興地吃，高高興興地走。
我本來真的很想寫封信給快活林的老板，給他一點建議的，後來想，算了，這麼八封干嘛？？？
由得他吧！！！