嘿，朋友，歡迎去我家博客看原文!聲明：這是LG在韓國寄回來的第二封信，重溫之後，需要替他作幾點關於韓國菜的更正聲明。
相信看過《大長今》的兄弟姐妹、叔叔阿姨們都記得那些吸引眼球，又非常養身的美食，還有長今、韓尚宮在菜肴中凝聚的心意與智慧。LG去韓國那會兒，還沒看過這本熱片，自然對韓國的美食沒有太過深刻的認識。他對韓國食物最初的印像只停頓在淺嘗即止的個人偏見上，如同他在信中寫道的那樣，不過癮！但是，回來後他告訴我，他愛上了韓國菜——地道的韓國泡菜辣到過癮，噴香的韓式烤肉勾人食欲，就連每日吃的食堂菜，都感覺很美味，做法簡單，但不失精致，又很健康。後來兩個人一起看了“烏拉拉”，又勾起了他對韓國食物的感觸，那就是鮮美、養身，於是抵不住美味的誘惑，一定要拉著我去西城廣場的韓國料理店品嘗那裡的烤肉，的確別有一番風味，薄如花瓣，火候恰到好處，入口滿嘴蔥香，既嫩酥又有嚼頭。LG說地道的韓國菜還要鮮香，看來得等到以後有機會親自跑到首爾去嘗嘗了。到韓國的第二天，開始強烈懷念中國菜，作為中國人，的確得為祖國如此博大精深的飲食文化而感到驕傲。早上吃賓館提供的早餐，准備吃雞蛋的，看看菜單，有2 EGGs和3 EGGs，本著"只選貴的，不選對的"原則，點了量多的那種。上來一看，是做成肉棒狀的炒雞蛋，一點鮮味都沒有，要是換我去廚房，說不定還能幫他們攬回頭客呢。中午、晚上都是在公司食堂吃的，自助形式，總共也就4個菜好選，蔬菜看上去都是紅紅辣辣的。打菜時參考了前人的做法，很小份，後來明白了，韓國菜本來就不可能讓人享受到饕餮之感，不過癮啊，哪像在家我們兩個能吃掉滿滿4盤菜。
這邊的韓國人都很Kind，相處也愉快，大家英語水平差不多，加上比劃也能交流了。今天交談中竟然兩次被人問到了Really？一是中飯的時候，韓國人問我"How do you think about Korea Food?"，我比較禮貌地說"Fine"，估計那人是看到我難以下咽的表情，立刻說"Really?"，我只好回答，"I prefer Chinese Food."還有就是飯後閑聊了，韓國人問我"How do you think about your marriage life?"，我不加思索地回答"Very Good"，不想那人非常吃驚得問我"Really?"呵呵，估計原來他是准備找個共同的話題，不想我的回答恰恰相反，後來他解釋說"He feel that he is under control of his wife after marriage, no freedom."看來韓國男人也是妻管嚴。