第一次去澳門,是為了那裡的美食(上)

作者: 老J

導讀第一次去澳門,有廣州胖墩做向導。攜程網名胖墩,是位愛旅游的美食家,他說帶著我來一次美食之旅,所以我就干脆什麼功課也沒做,跟著走就是了。由於工作原因,要下午才能從珠海去澳門。胖墩等不及我先去了,說是定的酒店必須下午三點前CHICK IN。 我下午先在拱北口岸的商場裡以104元人民幣兌100港元的彙率換了些港幣,後來才發現不合算,還不如在澳門的銀聯ATM機上� ...

第一次去澳門,有廣州胖墩做向導。攜程網名胖墩,是位愛旅游的美食家,他說帶著我來一次美食之旅,所以我就干脆什麼功課也沒做,跟著走就是了。由於工作原因,要下午才能從珠海去澳門。胖墩等不及我先去了,說是定的酒店必須下午三點前CHICK IN。

我下午先在拱北口岸的商場裡以104元人民幣兌100港元的彙率換了些港幣,後來才發現不合算,還不如在澳門的銀聯ATM機上用銀聯卡取款,按當日牌價(1000元澳門幣兌978元人民幣,外另收9元手續費)加起來1000澳門幣用987元人民幣就可以兌到了。

花了大約一個小時排兩次隊過了關,第一眼就看到了一座拱門,猜想肯定是以前的老關口。按照指示牌走到地下,找到了公交車總站,按照胖墩囑咐乘上了3路車,車費2.5元。一下子對左行的方式還真有點不習慣,一路上雖有小堵塞,但總算還順暢。感覺澳門的公交車站點都離得很近,短短20多分鐘的路程就停了十幾個站。

按指示在新馬路站下了車,胖墩已經在站上等我了。跟著他先去ATM機提了款,然後穿了幾個小巷,來到了我們住的小酒店——文華酒店,由於是聖誕新年假期,房價貴了不少,這家小酒店都要480一間房。放下行李,就開始了我的澳門一日美食游。

第一站就是大三巴牌坊。沿著街道左拐又拐的,還沒到目的地,就先開吃了。第一個美味是鮮榨果汁,16元一大杯的橙汁可是實足的。端著橙汁邊喝邊走,一轉眼就來到了大三巴牌坊,下午的陽光很柔美地投射到牌坊的牆體上,可能是因為還處在聖誕元旦間的假期,游客也挺多的。匆匆拍了幾張照,胖墩說趕緊上東望洋炮台看日落吧,於是又開始爬坡了。沿著斜上的街道,不怎麼費力就登上了澳門最高峰,不過也已經大汗淋漓了。

山頂有個燈塔和小教堂相依為命。燈塔就叫東望洋燈塔,也叫松山燈塔,建於1864年,至今還在使用。教堂名叫聖母雪地殿教堂。本來門關著,正好有兩個老外想進去參觀,管理員就為他們開了門,我也就跟著混了進去,而大門就在我身後又給關上了,原來是已過了開放時間,管理員悄悄開了後門,呵呵。聖母雪地殿教堂建於1637年,裡面很小,除了牆上已經淡化的壁畫外,堂內安放聖若翰洗者的聖像和畫幅,而聖若翰洗者就是澳門市守護神,據資料說,這些壁畫還是在1996年政府進行修復工程時才被發現的。在山頂上吹吹風,沐浴著夕陽的光芒,享受一下澳門的全景,還真是愜意。休息夠了,又該下山開始吃的旅程了。下山後來到的第一家店叫永安咖啡室,一間很不起眼的小店,雖然名字是咖啡館,但實際上卻像我們這邊的小吃店,最好吃的是面食和奶茶,我點了牛肉通心粉,端上來後放一勺油咖喱在裡面,味道立刻變得美味無比,濃濃的咖喱味還帶點辣。吃完,實在不過癮,看見他們有專門零售這種油咖喱的,就花了24元買了一瓶帶回家。吃完出門,胖墩說斜對面還有家雙皮奶很不錯,可惜走到門口正巧關門,只得作罷。一路街上閑逛過去,本來晚飯胖墩想帶我去吃一家葡國菜,在店附近正巧遇到老板,說晚上被人包場了,又是一次失望。胖墩說那干脆不吃晚飯了,全吃小吃,我欣然同意。在附近又找了家做雙皮奶的,叫順義牛奶公司,也是老字號了,胖墩推薦了姜撞奶,可我不習慣姜的味道,沒覺得很好吃,呵呵。下一個旅游景點是主教座堂,在走到教堂前的一個巷子裡,胖墩又推薦了一家叫恆友魚蛋的小吃店,可真是生意興隆啊,門口圍著好多人。我們選了各種不同的食物串,裝了一大碗,幾個人就坐在了街邊噴水池的邊沿上分享了這碗熱騰騰的美食。這時,天色已暗,華燈初上,澳門的街景也變得秀美了起來。又一次的不幸運,教堂剛做完了禮拜,不過還是可以進去參觀的。這座教堂應該是澳門最大的一間了,始建於1567年,本為一幢小型木造的建築,經過多年的風雨剝蝕,殘破不堪。1849年,天主教集眾捐款,重新改建,今日的外型初具規模。1937年,大堂再次改建為三合土建築,才構成了今日壯麗堂皇的外觀。白色的牆壁分外肅穆,而窗上彩色的玻璃卻非常地漂亮。參觀完,也恰好到了關門的時間,總算是不幸中的萬幸。吃了那麼多東西,好飽,那就去賭場參觀一下吧,我這個人對賭是沒有感覺的,但來了澳門不進賭場應該算是白來了吧。澳門市區真是小,去哪裡都可以徒步的。胖墩帶我去的是永利,和我在國外見過的賭場差不多。雖然我對賭沒感覺,但卻喜歡看。一種種玩法看過去,到了一個大轉盤前,沒什麼人在玩。剛想轉台,就見一個人過來換兩萬元籌碼,於是我們都站在一邊,心想著看他怎麼用兩萬元來玩這個大轉盤,結果沒想到那人換完籌碼就走了,我們不禁大失所望。另一邊猜大小的桌子已經連著開了11把大了,圍了一大群人,於是我們也過去看熱鬧,隨著連續開大,桌上的賭注也越壓越多,結果直到第14把才出了個小,有人壓小賺了滿滿一堆籌碼,而很多繼續壓大的卻輸得很慘,真是幾家歡喜幾家愁啊。在賭場裡喝著免費的飲料,東游西蕩,時間很快就過去了。現在又該輪到吃了,寫到這裡,大家可能會想你怎麼這麼能吃啊,唉,誰叫我吃不胖呢,也誰叫我跟著一位美食家逛澳門呢,呵呵。出了賭場,乘上了3路車,胖墩又帶我來到了沙梨頭一間叫六記的排擋,他告訴我說,這可是特首夫人最喜歡來的一家了。在路邊小桌旁坐下,點幾個小菜,來上幾瓶啤酒,真是爽快啊。正說著喝著,走來一群人,我一台頭,咦,為首的不是譚詠麟嘛?原來這地方真是很出名的哦。吃飽喝足,半天的行程全部結束,回去睡覺,明天還有半天的美食之旅等著我呢。



(大三巴牌坊)



(油咖喱牛肉通心粉)



(主教座堂內景)



(恆友魚蛋)



(民政總署前的聖誕樹)


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