二、吃
去海島沒吃海鮮那簡直算白來。去年的春節我們在泰國的普吉島雖然也吃了海鮮，但總感覺不過癮。泰國人對海鮮的烹調手藝實在不敢恭維，不是用重重香料把海鮮的鮮味壓住，便是只放點鹽沒有其他作料的燒烤。
早就從攻略上聽說沙巴的海鮮做得不錯，（當然也只是指華人的餐廳，當地人對海鮮的做法簡直同泰國當地人如出一轍，呵呵。）到了以後馬上迫不及待的衝了過去。攻略上介紹了三家不錯的餐廳，海王城（ocean seafood village）、海龍城（garden seafood resterant）、不夜天（port view），其中海王城和不夜天距離不遠，走路10分鐘；海龍城距離他們比較遠，在去往機場的路上。我們住的婆美娜德酒店（promenade hotel）緊挨海王城，因此每天的晚飯基本都在這裡解決了，餐廳裡有很多華人服務員，點菜不成問題。
下面推薦一部分我們吃過認為不錯的菜肴：
1、奶油老虎蝦（大只40馬幣、中型28馬幣、小的18馬幣），我們點的是大只，但是一個人如果吃了一只大的老虎蝦後，恐怕就吃不下其他東西了，真的是好大啊！
2、蔥姜炒飛螺片（36馬幣/1KG）和蔥姜炒像鼻螺（30馬幣/1KG），真的是鮮美無比，每天都必點；
3、草蝦（60馬幣/1KG），可以白灼、蒜蓉、甜辣炒，總之就是怎麼做都好吃；
4、清蒸海底雞（160馬幣/1KG）和七星斑（120馬幣/1KG），兩種魚都是肉嫩入口即滑，鮮嫩爽滑，雖然價格不菲，但比起國內還是非常劃算的，值得一試；
5、金香大花蟹。雖然螃蟹吃起來比魚和蝦麻煩些，但是來了海邊又怎能不吃螃蟹呢？
6、傳說中著名的橘子水，果然是好喝得不得了！用綠色的小橘子，加話梅、冰水可能還有一些蜂蜜混合而成，當地人管它叫橘子冰，3馬幣一大杯，喝得爽~
7、薯仔菜。當地一種特產蔬菜，很爽口，辣炒比蒜蓉更好吃。
比起不夜天來，海王城好像海鮮的種類更多一些，高中低檔都有，不夜天感覺以龍蝦和魚類為主，但是兩個餐廳做得味道都不錯。另外就是不夜天晚上有民族歌舞表演，很熱鬧。
攻略上還介紹了幾個其他比較有特色的吃飯的地方。一個是當地人的燒烤大排檔，就在我們住的婆美娜德酒店對面，海邊的地方，很長的一條街。主要是烤雞翅、牛肉串和烤魚。當地人喜歡吃甜的，BBQ也弄的特別甜，雞翅還挺好吃的，魚烤得太沒味了，牛肉串太甜有點膩；
還有一個被大家廣泛提到肉骨茶，兩家比較有名的店，“廣東仔”沒找到，好不容易找到另外一家“佑記”（在-gaya street--加雅街上），因為是春節，人家休息不開門，我們只能在“佑記”旁邊的一家叫“金記“的肉骨茶店品嘗了一下。所謂的肉骨茶，就是用中草藥和豬骨頭一起熬燉的湯，裡面再加上魚丸、排骨、豬肉、豬腸，上菜的時候當時現做，一個不大的沙鍋，裡面一鍋底的湯，大概2釐米深度吧，有3、4個魚丸、兩小塊豬腸、一塊排骨、3塊豬肉，這就是一份肉骨茶了，然後配一碗白飯吃。天呢~我們旁邊那桌沙巴人，一家三口居然就點了一鍋吃，真不知道是沙巴人飯量太小了，還是中國人太能吃了！這點菜還不夠我們塞牙封的呢。我們每人點了一鍋，三口兩口就吃完了，想繼續點，看看旁邊的沙巴人都吃那麼少，實在不好意思了，只能結帳走人，味道其實不錯，價格也倒是很便宜，每人約10馬幣足以，但是著實沒吃飽。
另外，如果大家吃膩了海鮮，還可以去酒吧街上吃頓西餐，酒吧街就在port view旁邊。相對海鮮來說西餐價格還是很便宜的：主菜25-30馬幣一份、薯條一份5馬幣、蔬菜沙拉15馬幣、啤酒9馬幣。尤其在黃昏的時候，坐在bar裡，要杯啤酒，點兩個小菜，吹吹海風，看看日落，真乃一份享受！最後提到的是熱帶國家的特色---熱帶水果。海鮮酒樓不夜天和菲律賓工藝市場中間，就是當地馬來人的露天集市，出售各種海鮮、蔬菜、水果，每天下午4點開市，半夜才關閉。水果種類繁多，椰子、榴蓮、芒果、菠蘿蜜、紅毛丹、山竹、木瓜、番石榴、西瓜、香蕉….價格還算便宜。榴蓮4-6馬幣/1KG、切好的木瓜，1馬幣一盒、很大的一個椰子，2馬幣1個、四分之一個西瓜需要2馬幣、香蕉2馬幣很大一串、紅毛丹2馬幣/1KG……總之，只要你有肚子，就能吃到各種各樣的水果，不過有一樣，這些熱帶水果多半有臭味，不允許帶回酒店，只能在外面大塊朵頤了。
(傳說中非常好喝的橘子水)
(鮮美無比的蔥姜炒飛螺)
(奶油大老虎蝦)
(清蒸七星斑)
(金香大花蟹)