我到了瓊海(一)

作者: arielgu

導讀我到了瓊海(一)最先知道瓊海是因為紅色娘子軍,小時看的芭蕾舞劇和電影,印像最深刻的就是那些穿著短褲在做跳躍動作的女兵,卻是一臉的剛毅神色。想來那個地方真的是很熱,只能穿短褲。 這次的海南之行,第一站就到了瓊海市,加積鎮。 早已聞名海南四大特產中有一產就是“加積鴨”,來的第一個晚上我們就吃到了。先生的家族祖宗發源地就在瓊海這塊寶地,這� ...

我到了瓊海(一)最先知道瓊海是因為紅色娘子軍,小時看的芭蕾舞劇和電影,印像最深刻的就是那些穿著短褲在做跳躍動作的女兵,卻是一臉的剛毅神色。想來那個地方真的是很熱,只能穿短褲。

這次的海南之行,第一站就到了瓊海市,加積鎮。

早已聞名海南四大特產中有一產就是“加積鴨”,來的第一個晚上我們就吃到了。先生的家族祖宗發源地就在瓊海這塊寶地,這次回來,也算是久別10年之後的一個省親活動了。家裡的嬸嬸、叔叔,姑姑、大姨全部都到場了,菜也擺了滿滿一桌子,加積鴨嘛, 就擺在我的前面。吃加積鴨,是要配一種調料的,用蒜茸、青色的小柑桔、油、調味料等調出來的,味道非常的美妙。點一些調料,把鴨肉放在口中,只覺得鴨肉細嫩,鮮美,多汁、清香,真是鴨子肉中的上品。另一道菜也是很有特色的一道,韭菜炒細粉絲和新鮮的小魷魚絲,那種特別的鮮,令從不吃韭菜的我對它另類看待,也許,各地韭菜的品種不一樣罷---把最後一點韭菜魷魚粉絲倒在我的碗裡時,我得出了這樣一個結論,畢竟這是個山清水秀的地方。

晚餐過後,去萬泉河邊散步,河邊有買椰子的,我們選了個嫩一點的,喝完了汁之後可以吃裡面的肉。在有藍天、白雲的暮色中散步,有青山有碧水,還有什麼比這更美好的呢?吃完椰肉,我們決定沿著古老的街市走,走的是清石板的路,兩邊是南方特有的騎樓風格,暗舊的屋面,卻開著一家家干淨的小店,賣什麼的都有,看到有賣龜靈膏的,忍不住想吃,堂妹勸住,留著肚子等一下吃宵夜去。終於走到了紅色娘子軍的雕像處,啊,果然,她們還是穿著短褲。我們也拍了個集體照,先生也終於在這個方向找到了十年前他曾住過的旅店。

時間在閑聊中渡過,我已開始在期待著去吃宵夜了。南方的宵夜市場,早沿著街邊擺開了,熱鬧非凡。堂妹說一定要吃“清補涼”,先生也直想著吃小時曾最愛吃的“雞屎藤”羹,這兩個名字我聽起來都很陌生,尤其是對後者。“清補涼”是一道不錯的甜品,其實不會很甜,是用新鮮椰汁,加芋頭丁和椰絲等一起煮的,風味獨特,吃多了都不厭,至於“雞屎藤”羹,我想既然是說對女生很補的,那應該是用“雞血藤”草煮成的汁,和米粉和在一起做成的像瓜子一樣扁扁的形狀,再煮成的羹,顏色綠中帶點黑,味道香、糯,真是好吃。

吃得肚子飽飽的回家去,在加積的一天就這樣過去了,躺在床上的時候,我又想著明天好吃好玩的了。因為明天要回祖屋---龍潭嶺。


精選遊記: 海南東線

評論