在歐洲自助旅行，飲食是重中之重的事。歐洲的食品較貴，如何能吃好、吃飽且又經濟，是旅游者最關心的問題。下面介紹一些經驗：
在國外的中餐館的價格均較當地食品的價格貴，故到中餐館吃飯不合算。有的人認為麥當勞便宜，其實不然。一整套餐約８個荷蘭盾，其中只有一個漢堡包。對於我們來說，既吃不飽，吃後胃又不舒服，故不能經常食用。
在荷蘭，對於吃肉的男士，阿拉伯人賣的土耳其卡巴很好（相當於北京的燒餅夾肉），６荷蘭盾一個，若一次吃兩個，下頓就不必吃了。小攤上賣的炸薯條，３．５荷蘭盾一包、燒雞腿２荷蘭盾一份。意大利的比薩餅４－６荷蘭盾一牙兒（一牙兒足夠一人吃）。如想吃大菜，可到餐館。基本都供應旅游套餐（此餐特為旅游者配制），很實惠，且有荷蘭特色。為１９．５荷蘭盾一份。超市的食品比小店及火車站內的要便宜三分之一，故可到超市買一些飲料、面包和香腸。歐洲的牛奶及啤酒、葡萄酒均很便宜，能喝酒的，可以用它當飲料。女士可以吃沙拉、比薩、奶油蛋糕、水果等。還可以帶一些方便食品，到青年旅館內自己煮著吃。荷蘭的奶制品特別是奶酪非常有名。
德國的香腸舉世聞名，特別是法蘭克福香腸，到處都有賣的，其吃法為將其炸或煮後，加在圓形面包中，並在上面抹上芥末醬。非常好吃且不貴，半只雞＋炒米飯＋飲料僅為１０馬克，１個人絕對吃不了。一些食品攤賣的牛肉餅配土豆也是又經濟又實惠，約四至五馬克。超市的食品也很便宜。德國的特色菜除法蘭克福香腸外，還有酸白菜、烤豬肘。
法國面包舉世聞名，買剛出爐的整條長棍面包，趁熱吃，非常香松可口。在大商場旁邊也有阿拉伯人賣的卡巴，把一個牛舌形的火燒從中間切開，並塗上特制的辣醬，從爐子上燒好的大串羊、雞中片下一些，放在中間，夾著，再附一些炸薯條。用紙包給你，這就是卡巴，每個２２法郎。非常好吃。飯量小的人，中午吃一個，晚上都不餓。