上海圈:10.吃小龍蝦鬧笑話

作者: 泥鰍師傅

導讀《上海圈:10.吃小龍蝦鬧笑話》 海門市的舊城改造搞得非常徹底,他們在公園裡勒石頌曰:欣逢撤縣設市之良機,上下一心,群策群力,百日之內,拆平上百年歷史之海門城,建設成社會主義新海門……。我操! 晚飯後,繼續逛街。餐飲夜市開張了,小龍蝦被裝在尼龍網裡,擺在醒目位置,它通體暗紅,張牙舞爪,我不禁多看幾眼,攤主鼓動我吃,正中下懷。小龍蝦下鍋,� ...

《上海圈:10.吃小龍蝦鬧笑話》

海門市的舊城改造搞得非常徹底,他們在公園裡勒石頌曰:欣逢撤縣設市之良機,上下一心,群策群力,百日之內,拆平上百年歷史之海門城,建設成社會主義新海門……。我操!

晚飯後,繼續逛街。餐飲夜市開張了,小龍蝦被裝在尼龍網裡,擺在醒目位置,它通體暗紅,張牙舞爪,我不禁多看幾眼,攤主鼓動我吃,正中下懷。小龍蝦下鍋,加入“十三香”,猛火悶煮。老板與我慢聊,特意問:“以前曾經吃過嗎?”我要替福建三千萬人民爭光,怎能承認從未見過呢?不屑地說,這種東西雖然貴,我天天吃。老板娘把煮熟的小龍蝦端上桌,還是不很放心,小心翼翼問:“是不是空了一段時間沒吃了?”我不耐煩地說:“昨晚剛吃過!”

當我掰開小龍蝦的胸殼時,立刻傻眼了,裡面空洞無物,內壁塗一層陰溝泥。一口氣連掰十幾條,條條如此。我怒火衝天,猛擂飯桌:“欺負外地人啊!”鄰桌諸客見狀,互視竊笑。老板娘尷尬地干笑說:“您太心急了,我剛才想教您的,這樣子,胸部不能動,把尾巴扯斷,剝開,蝦肉在這裡,正中淺表處這根長長的黑筋必須剔除,千萬別吃;剝開腦袋,蝦膏在這裡;剝開鉗臂,這裡也有一點肉。把這些肉放入蝦湯裡沾一沾再吃,味道會更好。”丟人丟到江蘇省,鬧半天,體形碩偉的小龍蝦,實際的肉才一枚鐵釘大。難怪有人調侃,“當今一大傻,請客點小龍蝦”。


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