“高高的樹上結檳榔，誰先爬上誰先償……”這幾句台灣民歌的歌詞二十年前我好像就會唱，但一直不知道檳榔長什麼樣？也不知道此水果是什麼味？只聽到這支歌唱起來好像很浪漫，和哥呀妹呀談情說愛有很大的關系，所以我認為吃擯榔應該是很浪漫，很有味道的事。還有每次向去過海南的人打聽檳榔到底是什麼味道時，每個人除了說吃檳榔會醉人以外，也描述不出個所以然來，因此我對擯榔的神往更添幾份神秘，所以心中暗暗下了決心，有機會到海南一定得吃上檳榔這樣東西……
在跑動的旅游車內，導游向我們介紹高速公路兩旁沿途的風景及各種植物，當導游說：“長得高高的椰子樹，它代表高大魁梧的男人；長得像椰子樹卻比椰樹細小挺拔的，樹葉含蓄收攏的是檳榔樹，它代表女人。台灣賣檳榔的都是性感的檳榔小姐，我們海南都是阿婆在路旁賣檳榔。”
導游滔滔不絕自豪的繼續介紹說：“椰樹渾身是個寶，椰子果汁可以解渴，也可利尿。椰子可以加工成椰奶、椰絲、椰果凍、椰子酒、椰子醬、椰子咖啡等等好吃的食物，椰殼可以做成各種各樣的工藝品和食用品，椰樹可以一段一段的裁制做成凳子……
一戶窮人家，家裡什麼都沒有，只要房前屋後種幾棵椰子樹，就不怕慢待客人，客人來了，破開椰子客人喝上新鮮的椰汁，用椰汁燉自家養的雞，那是一道非常鮮美的菜肴，拿椰子殼做成碗，永遠也打不破，如果客人晚上在他們家就寢過夜，可以拿椰殼燒起來熏蚊子……”
我急著語無倫次的問：“海南島椰子樹每棵是長年不斷的長果子嗎？”
導游說：“是的，成熟摘掉，或者自已掉下來後，後面的又長出來了，一年四季不斷的長，不間斷。很多水果都是如此，如：楊桃、椰子、檳榔等等都是……”
導游表情非常得意，我卻驚的情不自禁的自語道：“原來海南島的水果和我們內地的韭菜一樣，割了還能繼續長呀？”
導游繼續介紹沿途的水果，看到什麼介紹什麼……
我迫不及待的問：“檳榔好吃嗎？這一次我非得吃上檳榔！”
導游朝我微笑著答：“檳榔在過了興隆鎮以後，那邊就有很多、很多賣檳榔的阿婆，檳榔外表有些像青的橄欖，大小也差不多，阿婆賣給你檳榔時，她們為你一份為四破開，然後在你的檳榔裡撒一些青樹葉，你不要在意，因為檳榔一定得伴著這些料絞，在嘴裡絞時，當初很澀很苦，絞到嘴裡像滿嘴是血一樣顏色時，檳榔的味道才出來……”
我聽導游介紹到這兒，只張著嘴驚的合不攏……
導游繼續道：“初絞檳榔會滿臉通紅，心跳加快，頭會暈玄，但不要害怕，發現這種生理反應時，只要喝上一口純淨水或白開水症狀就減退……”
我自言自語道：“原來檳榔是這樣的？嘴裡絞的血紅，那不是很可怕嗎？”
導游笑著回答：“嗯，了解了就不可怕了，到了三亞那邊，看到嘴裡不停的絞著檳榔的人，那他們一定是少數民族，是苗族人居多數。還有所以初次絞檳榔的，還是在家裡和房間裡絞比較好，不是為了嘴巴裡的血色可怕，而是在房間一旦暈玄或者醉了可以及時的喝水或者躺下……”
導游停頓了一下繼續說：“絞檳榔有健齒的功效，還有檳榔在海南島可以代表煙葉的作用，其實檳榔就是海南島大多數土住居民的煙草……”
我只能呆呆的張著嘴，發出單一疑惑的“啊？”的聲音……
在三亞，我和一班同事想領略海島現代化的都市風情，結伴一起沿著三亞繁華街道閑逛，在街兩旁，確有很多拿一小籃子賣檳榔的，我們大家經不起好奇心的誘惑，有人唱議買檳榔絞絞試試，結果一同事買了三塊錢，一共三個像青橄欖一樣的檳榔，賣主給每一顆破成一份為四，在每一份上包上一張像茶油樹的葉子，然後在上面塗上一點點石灰，我們大家懷著好奇心把這包成迷你粽一樣的檳榔放到嘴裡，我一咬，就立刻吐出來，那股澀味讓我的牙齒和舌尖好像大了好幾倍，特別是牙齒好像成了一堵牆一樣的厚。也有堅韌不撥的，我的同室就堅持一直絞，絞到大概五份種時，她滿頭大汗，眼光迷離，腳步搖晃，直扶著街旁的樹說：“我頭暈的受不了了，心跳也快的不得了，還有我快熱死了！”
我們大家都笑她，還懷疑地異口同聲的回：“沒有那麼厲害吧？”
我也懷疑的認為沒有那麼玄乎，可是同室拖著另一個在她旁邊的同事說：“快陪我買水去，我暈的難受死了！”
結果真的如導游所說的那樣，她喝下水後，症狀減退。
後來同伴們好奇心更盛，接著三五個人也同樣開始堅持重新絞檳榔。
我仔細觀察他們，嘴巴裡確實絞到像血紅，但比血紅好看，嘴唇上像塗了鮮艷的口紅，但每個人的症狀反應程度都不同，後來我們大家觀察總結認為，平時酒量比較好的，反應小些。平時酒量差些的，絞檳榔的反應程度大些……
還有整個三亞市區的人行道上，到處都吐著一塊一塊如油漆、如血漬的污跡。就這些污漬就大煞了三亞海濱城市的風景……
海南島的水果確實豐富，可是有些中看不中吃，口味根本讓我們內地的人無法接受，挑的不好的椰子喝起來像甘蔗梢頭擠出來的水一樣；木瓜看似紅潤，吃起來如出汗長時的腳霉臭；西瓜咬著像吃棉花糖，估計海南島天氣炎熱，整個西瓜成長期時間太短的緣故，讓海南的西瓜不如我們內地的西瓜好吃；楊桃、火龍果、人參果、菠蘿蜜什麼的，看似漂亮食之淡而無味，大概是我們初償這兒水果口味不習慣可能有直接關系。
不過也有好的，如加工好的椰子粉，非常香甜醇厚；海南的咖啡也香醇可口；海南的甘蔗也清甜入肺；還有像保齡球一樣大的芒果，尺管貴些，但味道卻非常的好；還有海南島的海鮮也名副其實，不過要到正規的飯店消費；
如果要買上面這些優質的東西,你首先要承受斷斤缺兩的心裡壓力，因為明知道你買一斤的水果實際只有八兩，但強龍鬥不過地頭蛇呀，為了不影響接下的旅游心情，你只能用阿Q精神來平衡心中對當地水果商販的不滿；
還有海南島的空氣純淨，湛藍湛藍無雜質的大海,海邊的負離子，這些可都是貨真價實的哦……