長樂藥膳房---“外婆家”

作者: anne1989

導讀長樂藥膳坊座落在浙江蘭溪諸葛鎮長樂村,長樂家譜記載:大平醉飲先生者······先生始業醫,嘗曰:“人不為亮相,則為良醫。”如今長樂的醫藥文化以深深地融入到以“長樂藥膳”為特色的農家樂之中,以其特有的保健功能而讓游客一步三回眸。長樂村歷來壽星閃爍。宗譜上有記載的明、清兩代80歲以上老人235位,最高壽者104歲,100歲以上的有11位。據統計,現在全村90� ...

長樂藥膳坊座落在浙江蘭溪諸葛鎮長樂村,長樂家譜記載:大平醉飲先生者······先生始業醫,嘗曰:“人不為亮相,則為良醫。”如今長樂的醫藥文化以深深地融入到以“長樂藥膳”為特色的農家樂之中,以其特有的保健功能而讓游客一步三回眸。長樂村歷來壽星閃爍。宗譜上有記載的明、清兩代80歲以上老人235位,最高壽者104歲,100歲以上的有11位。據統計,現在全村90歲以上的老人有16位,80歲以上的老人有75位。長樂人的長壽,除了與其特殊的居住環境和家傳的理學文化有關外,更重要的是與其富硒土壤長出的食物和藥用膳食有關。

長樂:“古建多、壽星多、名人多、藥膳多。”

隨著現代社會的不斷發展,人們的生活水平不斷的提高,高蛋白、高脂肪、高熱量給人們帶來了許多健康危害,甚至導致了許多富貴病。健康是人生的第一財富,長壽是古往今來人類的不懈追求,這就要進行科學的養生,合理膳食。

唐代養生學家,醫學家孫思邈提出“五谷為養、五肉為宜、五果無助、五菜為充。精以食氣、氣養精以榮色、形以食味、味養形以食力、此之謂也。”長樂藥膳坊順應人們對健康的向往和追求,依據養生原理和健康標准,按身體健康的規則,提供合理膳食,藥食同源的餐飲文化。將古代的醫學家、養生學家、各家各派的養生理論,結合長樂長期以來的養生理念,融會貫通,總結出一整套養生慨述,養生方法、養生之道。







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