柬埔寨7日自助游(一)吃

作者: asan333333

導讀醞釀了很久的柬埔寨之行終於實現了,2.16-2.22一共七天。路線是北京—廣州—暹粒—金邊—廣州—北京。鑒於大家都是想知道一些實用的信息,我就把我們的行程按照吃,住,玩分開來寫。 吃:我和TF對於吃的要求一向比較高,我是要求好吃,TF是要求干淨好吃(誰比較挑剔,立見高下)。 暹粒Old market 一條街 Khmer kitchen 在暹粒的第一頓午飯,就只要了兩個蔬菜炒小蝦配米� ...

醞釀了很久的柬埔寨之行終於實現了,2.16-2.22一共七天。路線是北京—廣州—暹粒—金邊—廣州—北京。鑒於大家都是想知道一些實用的信息,我就把我們的行程按照吃,住,玩分開來寫。

吃:我和TF對於吃的要求一向比較高,我是要求好吃,TF是要求干淨好吃(誰比較挑剔,立見高下)。

暹粒Old market 一條街

Khmer kitchen

在暹粒的第一頓午飯,就只要了兩個蔬菜炒小蝦配米飯,兩個shake,一罐吳哥啤酒。大約8 USD。味道非常一般,類似於中國的蓋澆飯,也沒有覺得量大,反正我們都吃完了。

Soup dragon

在暹粒的第一頓晚飯,這家店很多游記都大力推薦,說什麼物美價廉,但是我感覺是我們吃的性價比最低的一家。Soup dragon最出名的就是柬式小火鍋,湯底小鍋3USD,吃其他的素菜都是0.8-1USD有蔬菜,蘑菇,豆皮什麼,菜量及其小。看到之前有人說兩個女生6USD吃到撐,我實在是不好意思說我們吃了15USD都沒有覺得很飽,應該是漲價了吧。我們點了一罐吳哥啤酒,兩個shake,蔬菜,豆皮,蘑菇。蘑菇只有薄薄的一小層,6-7片。感覺沒怎麼吃就沒了,又點了一個Amok fish,4 USD,拇指大的魚肉只有五六塊,味道也不好。另外,在這邊吃火鍋就只能坐在一層,環境很差。我們旁邊有一棵植物,大團的蚊子飛來飛去。這是我在柬埔寨吃過的唯一一次柬餐。以後就都是西餐了。

EASY FIND EASY DRINK(似乎是這個名字)

這家是TF最心愛的餐館,和Soup dragon 在馬路的同一邊,有一個大大的虎牌啤酒的燈箱。沒看見推薦這家的,但是裡面老外很多,又鋪著干干淨淨的格子桌布,就誤打誤撞的進去了。我們要了廚師沙拉,pizza,炒空心菜,啤酒,Shake,一共15 USD。廚師沙拉裡面有雞胸,生菜,白煮蛋,西紅柿什麼的,非常清淡爽口。Pizza要的是主打得那款,裡面有培根,Chess, 還有烤大蒜。。。但是味道都非常好,空心菜是我強烈要吃的,量小,也老,不推薦。老外炒青菜還是不行啊。

Red Piano

因為安吉麗娜朱莉而聲名鵲起的一家,常常人滿為患。環境不錯,外面的位置有藤編的沙發,也不是直接放在路邊,還有一些闊葉植物作屏障。東西麼,我們點了例行的啤酒,shake,還有一個魚,沙拉,好像還有三明治吧,一共15 USD。魚是類似於奶汁烤魚的那種,河魚,沒有什麼刺,還比較新鮮。據說出名的是雞尾酒,但是我們沒有點,僅就食物來說比較一般,似乎配不上那麼大的名聲。

忘了名字的紅色餐廳

這家餐廳就在Red Piano旁邊,大紅的色調,牆上有鏡子,可以邊聊天邊臭美。我們吃了在這裡吃了暹粒的最後一餐。啤酒,shake是必點的,除此以外還要了一個青椒什麼的炒海鮮,意大利肉醬面,新鮮蔬菜春卷,還有兩份甜點。這家是我在暹粒最喜歡的一家了,春卷裡面有生的胡蘿蔔,黃瓜,薄荷葉,還有一些不知道的青菜,沾的汁酸酸甜甜的,其實有點像絲娃娃,但是味道好了很多。炒海鮮也做得不錯。意大利面配的肉醬像一茶一座的(TF語)。唯一的失敗就是甜品,TF和我點的都是椰子的什麼,我的配綠豆,以為會是冰冰涼涼的一大碗。結果端上來的是熱騰騰的椰漿煮綠豆。。。但是總體來說還是很不錯,14.5 USD.

暹粒景區食品攤

吳哥景區

景區的食品攤純粹就是宰人的,一定要侃價。我們第一天的早飯是司機推薦的,要了煎蛋,兩個椰子,一個法棍,一杯咖啡,一共4USD。煎蛋太油膩,放了洋蔥和糖,吃到後來就受不了。不過好處是吃了這樣的飯會一直到中午都沒有胃口,所以我們第一天的午飯吃的很便宜,省錢啦。

崩密烈景區

在這邊吃午飯完全沒得選擇,人家已經做好了雞肉,牛肉,豬肉,你想吃什麼就選,根本沒有菜單,2USD一份。我們都要的是牛肉,泡在咖喱湯裡,基本看不見。雞肉豬肉的是清湯的,不過沒敢選,因為看的太清楚。大家吃飯的時候一定注意,我們用的是桌子上的泡在水杯裡的餐具,可是到現在都不知道這個是不是人家用過了泡在裡面的。因為旁邊還另外有一個放叉子,勺的盒子。我們吃到一半才發現。。。555

暹粒面包店Blue Pumpkin

一家讓我失望的店。本來以為被法國人殖民了那麼久,又有許多游記推薦,甜點總要像點樣子。打折的面包沒有買,買的是蛋糕,8點以後也不打折。我要的是經典的黑森林,TF要的是一個藍莓的什麼。結果黑森林裡面根本沒有櫻桃酒,一味的死甜,藍莓的我沒吃,但是從TF的表情看也不甚好。所以想吃好的蛋糕還是回凱賓斯基吧。

金邊河邊餐館

FCC

傳說中的FB勝地,在暹粒也有分支。本來想在暹粒就嘗試的,但是被TUTU司機真誠的勸阻了,說太貴,我們就沒好意思堅持。金邊的FCC和暹粒的FCC完全不是一個感覺,暹粒的FCC是一棟獨立的黃色小洋樓,窗明幾淨,有單獨的院子,似乎還有個小游泳池。金邊的是一個臨街建築一角,沒有大堂,二樓是餐館,三樓是酒吧。很多人就坐在陽台的邊上喝酒。用TF的話說就是暹粒的FCC比較奢華,金邊的比較小資。我們點了最貴的海鮮主菜, PIZZA,蔬菜春卷,Shake,自制冰淇淋,一共花了43 USD。說是海鮮主菜,其實還是河鮮,有一個大頭蝦,一些貝類,還有兩塊河魚,味道不怎麼樣,非常鹹。PIZZA是薄胚的,還可以。蔬菜春卷裡面只有胡蘿蔔和黃瓜,不如暹粒吃到的好。自制冰淇淋不錯,但是也沒有超過樓下的酷聖石。說真的,FCC吃的主要就是環境,這家是附近唯二的擁有樓上平台的餐館之一。坐在三樓的平台上可以一直看到深藍色夜空下的湄公河,還有遠處一點一點的燈火。

LA Café

法式咖啡廳,由於尋找golden fish 未果,我們就選了這家。緊挨著馬路,有點土大。要了三明治,意大利海鮮面,蔬菜沙拉,shake還有鮮榨檸檬汁。吃西餐吃到現在我已經沒有什麼感覺了,不過海鮮面還是挺好的,很清淡的Chess,海鮮也新鮮。強烈推薦鮮榨檸檬汁,裡面很多蜂蜜,一開始喝的時候會覺得太濃了,但是可以要求加冰加檸檬,我們一共加了三次冰。服務的態度很好,一點也沒有不耐煩。一共花了21USD

金邊友誼酒店旁邊的中餐館

金牛火鍋海鮮大酒樓

在柬埔寨的最後一餐,因為21號是元宵節,所以我們還是決定去吃一次中餐,沒想到卻惹了一肚子氣。這家中餐館就在我們住的金邊友誼酒店旁邊。看上去霓虹閃爍的,招牌好大。我們先看了菜單才進去的,坐下點的時候就發現我想吃的澳帶從外面菜單的6USD變成8USD,當時也沒有太在意,點了蝦醬空心菜,蔥炒澳帶,海鮮豆腐,蟹肉炒飯。等到澳帶端上來,滿滿的一盤蔥,直徑不到2釐米的澳帶只有六塊。。。至於蟹肉炒飯就更不要說了,看著圖片紅紅白白的,實際上來就是蛋白小蔥炒白飯,不光吃不到蟹肉的味道,連看都看不見。找了領班來交涉,這廝一口咬定蟹肉炒碎了才看不到。當然,如果說一點也沒有,可能真是冤枉了他們,半斤的炒飯,無論如何也是有兩位數的蟹肉分子。人在屋檐下不得不低頭,沒什麼好說的,草草吃完結賬,果然又耍了餐前小菜收費的招數,一共25USD。至此對金邊的印像跌到谷底。

最後總結一下,5天多吃下來覺得柬埔寨的食物味道一般,可能是我對西餐沒有什麼感覺。價格絕對是不便宜,但還比較衛生,反正我們沒有吃壞。要說有點特色的,我覺得是吳哥啤酒,shake和當地的水果。吳哥啤酒很清淡(我老媽說和青島的有點類似),兩個不會喝酒的女生喝一罐正好,不會醉,也很解暑。至於shake,當地普遍加奶比較多,沒有許留山的爽口。我喝到的最好的shake來自於暹粒old market的路邊攤,只要2000瑞爾,芒果加火龍果,價格是最便宜的,裝在一個塑料袋裡。當地的水果我們就吃了椰子,青芒果,還有一種類似於山竹的東東。椰子是每天必喝的,1USD兩個;青芒果極其酸,一般人受不了。類似於山竹的東東要大力推薦,一點點甜,非常清香。根據我一路吃下來的經驗,我覺得真的不能盡信游記功略的推薦,尤其是LP,老外和咱們的口味差得太多。最好看看哪家人比較多,自己嘗試一下,說不定會有特別的驚喜。


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