台灣名小吃：草屯肉圓 百年好味道
草屯肉圓遠近馳名，可以說是草屯最具有代表性的小吃之一。尤其老一輩的草屯人都知道，在草屯碧山路市場為改建之前，是人聲鼎沸、商家聚集的地方，更是小吃的集散地，包括肉圓、肉湯圓、炸□、蚵仔煎等等，都是令人回味的傳統小吃，而在草屯已有近百年歷史的肉圓李肉圓，就是在市場開始飄香，是草屯小吃的代表之一。
肉圓李在草屯市場改建之後，搬遷至目前中正路現址，由於口味道地、肉圓料好實在，深受在地人青睞，到了假日更是有許多來自外地的游客。肉圓李肉圓最大的特色，是在於外皮Ｑ薄，香噴彈牙，而內餡則是用豬後腿肉加上筍丁，吃起來相當順口，最後再淋上店裡特制的甜醬，好滋味唯有吃過才知道。
除了肉圓之外，店裡還有涼圓、碗□以及各種湯類，除了價格實惠之外，口味也相當地道；此外，由於草屯位處往日月潭、清境、埔裡等地的必經之地，前往這些旅游軸線的同時，不妨來吃粒肉圓，感受一下百年小吃的好滋味。（