“西風起，蟹腳癢”，秋風一起，菊黃蟹肥，持螯賞菊，是國畫的美。 說起螃蟹，那可了不得，過去不少文人雅士甚至上升到“生平獨此求”的高度，以美食家自居的李漁說起螃蟹，簡直就是眉飛色舞，口水狂流：“予於飲食之美，無一物不能言之，且無一物不窮其想像，竭其幽渺而言之，獨於蟹螯一物，終 其身皆不能忘之……至其可嗜可甘與不可忘之故，則絕口不能形容。”——羅裡羅嗦地說了不少，歸結起來，也就是說對於螃蟹，他老人家根本就無法說出美在何處，只知道口不擇言地說“好吃！好好吃！”——已經呆了！更叫絕的是還有一段話：“予嗜此一生，每歲於蟹未出時，即儲錢以待，因家人笑予以蟹為命，即自呼 其錢為買命錢。”這個李漁，有人說他太聰明，文章偶爾過於油猾，但說到螃蟹，立刻就是一副失魂落魄的模樣。中國傳統文人中，提起這個橫行的怪物，有多少人不暗流口水呢？李白《月下獨酌》雲：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台。”素以好吃自居的東坡居士、陸游、袁枚等人留下關於蟹的詩文也不 在少數
我小時候從沒有想到小小的螃蟹會讓這麼多的文人雅士為之神魂顛倒，螃蟹在我認為不賤，但也不是什麼稀罕物。我們家族世代漁民,媽媽的那個家族成員更是因為分散在楊澄湖周遍地區,靠著有利地形，個個成了養蟹專業戶。
前幾年，最疼我的一個表哥在沙家浜蘆葦蕩風景區的邊上開了家“老漁民蟹坊”，省去了我每年為了吃螃蟹的舟車之苦（說出來丟人的很哪，雖然是漁民的後代，可我是個標標准准的旱鴨子，還暈船，而有些表哥、表姐的家卻安在陽澄湖上，55555555）
“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”。陽澄湖大閘蟹，我來也，當然還有那個“垛椒魚頭”，還有，還有………
想去吃的可以打老板的電話，說李凱推薦的還有優惠哦，呵呵！歡迎大家品嘗！
(面子還是很好的！)
(裡面別有風情啊！)